40 ц/га сои в ЦЧО – реально!
Это подтвердят специалисты курского хозяйства ООО «Агросил», в котором уже три года подряд выращивают урожаи этой культуры от 30 до 40 ц/га на значительных площадях – более 3 тыс. га. Что касается технологии, то здесь решили сделать ставку на том варианте, который предложили специалисты Курского представительства компании «Август». Конечно, с некоторыми своими изменениями.
Отработанную технологию выращивания сои для Центрального Черноземья подробно представил на встрече с партнерами «Августа» в конце прошлого года в Курске менеджер-технолог компании Евгений СОЛОДУХИН.
БАЗОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
В первую очередь на урожай сои влияет погода, доля этого фактора в конечном результате – 20 %, затем идет выбор гербицидов – 16, удобрений и подкормок – 12 %, столько же приходится на выбор сортов и семян, замыкают этот перечень предшественники, сроки и способы обработки почвы и посева и др. Необходимо также подбирать сорта с учетом нужной для них суммы активных температур, в Курской области она в пределах 2 - 2,5 тыс. градусов. Что касается нормы высева семян, то при использовании скороспелых сортов и ширине междурядий в 15 см ее надо увеличивать до 800 - 900 тыс., а для среднеспелых – выдерживать 650 - 700 тыс., так как эти сорта сильнее ветвятся.
В «Агросиле» сделали ставку на наиболее продуктивные сорта компании «Прогрейн»: Кофу, который в хозяйстве дал 39,5 ц/га, Нордика – 37,8, Киото – 42,1 ц/га (в АО «Гарант» он обеспечил урожай 34 ц/га).
Лучшие предшественники для сои – зерновые, кукуруза и сама соя, удовлетворительные – сахарная свекла, нежелательные – подсолнечник и рапс, так как здесь проявляются проблемы с падалицей или последействием примененных на них гербицидов.
Подготовка почвы начинается сразу же после уборки предшественника – выполняют лущение и вносят основную дозу фосфорно-калийных удобрений с последующим дискованием и вспашкой. Очень важно с осени выровнять поля, чтобы снизить потери бобов при уборке. Весной при созревании почвы проводят боронование, внесение азотных удобрений и предпосевную культивацию на 6 - 8 см для получения твердого семенного ложа.
Для формирования урожая сои 30 ц/га необходимо 220 - 270 кг/га д. в. азота, 38 - 48 – фосфора и 115 - 130 кг – калия. Основное потребление всех макро- и микроэлементов начинается с момента цветения (до того оно очень низкое) и достигает максимума в фазе налива бобов. В это время происходит накопление протеина в зерне, расходуется много серы и фосфора.
Многие вносят большое количество азота в начальной фазе роста растений, и начиная со всходов до ветвления стараются давать больше селитры. Но это делать нежелательно, достаточно внести 40 - 50 кг д. в. азота, чтобы растение развивалось, если же эту дозу превысить, то угнетается развитие клубеньковых бактерий. С другой стороны, если вообще отказаться от подкормки селитрой, то теряется до 4 ц/га урожая.
Остановимся на протравливании и инокулировании семян. В линейке «Августа» из фунгицидных протравителей на сою есть Оплот, Кредо, ТМТД ВСК, Синклер, из инсектицидных – Табу, Табу Нео и Табу Супер. Для повышения всхожести рекомендуется использовать такие микроудобрения, как Аквамикс, который содержит молибден для усиления развития клубеньков. На рынке инокулянтов очень много препаратов, и в «Августе» ведут опыты по их испытанию, чтобы дать более точные рекомендации. Основное развитие клубеньков (около 80 %) происходит на центральном стержне, потому что заражение клубеньковыми бактериями происходит в момент прорастания семян. На срезе клубеньки должны быть розового или красного цвета, а черный, серый, зеленый цвета на разрезе означают, что клубеньки уже «не работают».
При подборе полей для сои следует учитывать кислотность почвы. Оптимальной является величина рН от 5,3 до 6,5. При рН меньше 5,3 начинается угнетение клубеньков и усиление потребления макро- и мезоэлементов. При рН выше 6,5 - 7 также наблюдается угнетение клубеньковых бактерий и ухудшение усвоения микроэлементов.
Как правильно выбрать срок сева? Важно учитывать температуру почвы – оптимальной для получения дружных всходов считается 14 - 16 °С. Не надо стараться сеять семена в холодную почву, позднее это приведет к развитию бактериозов, снижению всхожести, всходы получатся «рваными». Оптимальная глубина заделки семян – от 3 до 5 см. Во многих хозяйствах допускают ошибку, слишком глубоко заделывая семена в почву. Это также чревато потерями. Не надо семена «хоронить», их надо именно сеять.
Для защиты от сорняков «Август» на сое предлагает два варианта действий. Первый – при влажной весне – с почвенным гербицидом (Лазурит), а в случае появления паслена надо применить Корсар и позднее – Квикстеп. Этого будет достаточно для обеспечения чистоты посевов. Если же весна засушливая, то в зависимости от засоренности можно до посева или появления всходов сои внести Торнадо 500, а по всходам – такие препараты, как Фабиан, Парадокс или новый двухкомпонентный гербицид Корсар Супер. Им удобно работать в том смысле, что не надо готовить смесь Корсара с Парадоксом, здесь это все в одной канистре. Единственное ограничение – по севообороту, после Корсара Супер, а также Фабиана и Парадокса два года нельзя сеять широколистные культуры, прежде всего сахарную свеклу. Целесообразно применять эти гербициды при повторных посевах сои (монокультура) в первый год выращивания, а в последующем – Корсар, у которого нет ограничений по севообороту.
При подготовке рабочих смесей препаратов рекомендуется использовать ПАВы и не следует добавлять в них жидкие удобрения и микроэлементы.
Для повышения белковости сои эффективно некорневое внесение микроудобрений. Начинать надо с фазы бутонизации. Первую обработку проводят препаратом Аквамикс ТВ, содержащим бор и молибден, так как он увеличивает фертильность цветков и количество завязей. Через 10 дней, в фазе начала образования бобов, – снова вносят Аквамикс ТВ, а еще через 10 – Акварин №3, содержащий магний и серу.
Если при приближении сроков уборки есть опасность не успеть убрать сухое зерно, надо применить десикант на основе диквата (при влажности семян 30 % и меньше). И через два - пять дней при влажности семян 12 - 14 % можно начинать уборку. При наличии на поле трудноискоренимых сорняков вроде осота, бодяка и др. лучше выполнить десикацию Торнадо 540, 3 л/га – он и подсушит стеблестой сои, и «подчистит» сорняки.
НЕКОТОРЫЕ НЮАНСЫ
Выступление менеджера «Августа» прокомментировал главный агроном ООО «Агросил» Алексей БЕРЕЗУЦКИЙ: «Технология изложена достаточно подробно, и все-таки на некоторые тонкости хотелось бы обратить внимание коллег.
Готовить поля мы начинаем с осени с лущения стерни после зернового предшественника или глубокого рыхления, если поле долго не пахали. Потом – вспашка с выравниванием, особенно при наличии большого количества соломы. Для сои эта операция критически важна. Новые сорта характеризуются прикреплением нижних бобов на высоте 10 см и более, но иногда получается и ниже, как например в засушливом прошлом году. Поэтому если не выровнять поля, то уборка будет с неизбежными потерями. Если вы собираетесь заниматься соей серьезно, нужно приобрести жатку «Флекс» для уборки низкорослых культур. Вот тогда потери при уборке можно будет свести к минимуму.
С осени мы вносим фосфор и калий раздельно по данным анализов их содержания в почве. Обычно это 120 кг/га аммофоса и 80 кг/га хлористого калия. Есть поля, на которых мы в прошлом году фосфор вообще не вносили, там его было достаточно.
Весной под предпосевную культивацию вносим 150 кг/га азофоски (в физвесе). Аммиачную селитру в это время не применяем – достаточно инокуляции и протравливания семян. С азофоской растения получают по 24 кг д. в. азота, этого достаточно, чтобы обеспечить образование клубеньков. В 2018 году у нас даже при засушливой погоде в фазе первого - второго тройчатого листа на корнях появились и стали развиваться клубеньки.
Для протравливания уже давно применяем биопрепарат Респекта, нас удовлетворяет его эффективность. Добавляем в рабочий раствор консервант Пронок Мульти и инокулянт Хайкоут Супер Соя вместе с экстендером. При этом инокулянте клубеньки начинают образовываться в ранних фазах роста растений.
Что касается сортов, то применяем в основном среднеспелые и среднеранние (Киото, Кофу, Нордика, Амадеус, Опус), потому что после их уборки иногда успеваем посеять озимые в оптимальные сроки, правда, не каждый год. Лучший в наших условиях сорт – Киото, это наш флагман. Мы занимаемся соей три года, и всегда самым урожайным оказывался именно этот сорт. Некоторые его поля в прошлом году дали по 48 ц/га, а в среднем – 42,1 ц. А вообще, по-моему, никто не знает, каков потолок урожая сои. Культура это могучая, и мы только начинаем понемногу использовать ее потенциал.
Норма высева семян – не менее 700 - 750 тыс. на 1 га. Вот Нордику и Амадеус мы, по рекомендациям «Прогрейн», сеяли с несколько меньшей нормой и получили урожаи меньше. Думаю, именно поэтому. Нордика – перспективный сорт. У него очень крупные бобы, но затягивать с его уборкой тоже нельзя, потому что они быстро начинают растрескиваться. Так что лучше их убирать даже немного влажными, а потом подработать.
Микроудобрения нужны обязательно! Применяем их на сое до пяти раз. Кажется, очень много, а с другой стороны – мало. Не пропустите момент старта обработок – это фаза бутонизации - начала цветения, тогда надо внести бор и молибден. Помимо «точечных» внесений конкретных микроэлементов мы применяем и комплексные микроудобрения, это уже в момент налива зерна.
Защита от сорняков. Мы раньше работали без почвенных гербицидов, но после дождливого 2017 года поняли, что они нужны. Потому что порой приходится делать на сое практически столько же химобработок, как на сахарной свекле – три. В первые фазы развития соя очень слаба, растет медленно, и сорняки могут нанести ей большой ущерб.
Так что мы попробовали вносить Лазурит, 0,9 кг/га, и он хорошо сдержал первую «волну» сорняков. Убедились, что это удобно и целесообразно. Ну а дальше можно эффективно работать повсходовыми гербицидами. И в 2018 году, даже при том, что он был засушливым, на половине площадей сои мы применили фунгицид на основе пираклостробина, потому что были заболевания. Все-таки надо учитывать, что примерно на трети площадей мы сою сеем по сое. При большой насыщенности на это можно пойти. Правда, больше двух лет сою в монокультуре не сеем, но есть примеры, когда сеют и по три года подряд, и получается неплохо. Так что это допустимо.
И наконец о десикации. У многих наших коллег в прошлом году незадолго до уборки началось растрескивание бобиков, были довольно большие потери. И это при том, что почти все современные сорта сейчас устойчивы к растрескиванию. Но такими уж выдались лето и осень, что многие сорта просто не выдержали. Так что лучше на 100 % площадей делать десикацию, заранее себя обезопасить от этого. Надо исходить из того, что сама соя к уборке равномерно никогда не поспеет, тем более на больших площадях. Ведь у нас на полях есть неровности – холмики, лощинки, вот вам и неравномерное созревание. Так что как только налились бобы – сразу выполняем десикацию и убираем, и никаких потерь нет.
И два слова об экономике. В целом затраты на 1 га сои в 2018 году у нас составили 36,2 тыс. руб. При средней урожайности 39 ц/га рентабельность этой культуры составила 171 %».
Подготовил Виктор ПИНЕГИН
Фото А. Агибалова
Опубликовано в номере 4 за 2019 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
