Академик Сандухадзе: Я УВЕРЕН В СВОИХ СОРТАХ!
Более 40 лет трудится в НИИСХ ЦР НЗ ровесник института Баграт Исменович Сандухадзе, академик РАСХН, президент Союза селекционеров России. За выдающиеся успехи в области селекции автор уникальных сортов озимой пшеницы награжден Золотой медалью им. П. П. Лукьяненко РАСХН, его имя внесено в энциклопедию «Лучшие люди России».
Накануне празднования своего 75-летия, которое состоялось 20 апреля, знаменитый селекционер рассказал нашему корреспонденту о сортах озимой пшеницы Галина и Немчиновская 24, включенных в Реестр селекционных достижений РФ в 2005 - 2006 годах, а также о перспективных селекционных разработках.
Сегодня, в условиях сложившегося диспаритета цен на сельскохозяйственную продукцию, постоянного роста цен на горючее, технику, запасные части, удобрения, как никогда возрастает роль сорта и ответственность селекционеров. Внедряя в производство новинки селекции, они должны понимать, что сельхозпроизводители надеются за счет новых сортов увеличить рентабельность зернопроизводства. Если сейчас продовольственное зерно с клейковиной 23 - 24 % стоит около 3 тыс. руб/т, то при увеличении содержания клейковины на 5 - 6 % – 4 тыс. руб/т и более. А ведь для 80 % хозяйств России 1 тыс. руб. – это уже почти себестоимость производства 1 т зерна. И если земледельцы получают за счет наших сортов прибавку урожая, это значит, что сорта «отрабатывают» затраты на их приобретение.
Н. И. Вавилов говорил: «Генотип должен доминировать над средой». В современные сорта мы вводим гены, позволяющие до минимума свести влияние отрицательных погодных факторов, успешно бороться с такими болезнями зерновых культур, как твердая головня, септориоз, ржавчина, мучнистая роса и др., и получать высокие урожаи. Гены качества, работающие на увеличение в зерне содержания клейковины, белка, обеспечивают максимальное использование азотистых веществ, которые находятся в почве в труднодоступной форме.
На сегодняшний день первое место по площади посева среди озимых пшениц в Центральном регионе занимает Московская 39, завоевывая все новые и новые территории. По данным официальной статистики ее возделывают на площади 1,6 млн га, но при этом не учитываются те поля, которые хозяйства засевают собственными семенами, полученными в результате размножения. Этот морозоустойчивый сорт с уникальным качеством зерна, хорошими хлебопекарными качествами, устойчивый к твердой головне и полеганию, слабо поражающийся ржавчиной, мучнистой росой, может быть основным и занимать в хозяйствах около 60 % посевов.
Московская 39 обладает очень большой пластичностью, ее возделывают не только в Центральном регионе, но и в Зауралье и даже в Ростовской области. Приведу любопытные данные, полученные в КХ «Гремячий лог» Шолоховского района Ростовской области (табл.).
|
Сорт |
Площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Содержание клейковины, % |
Натура, г/л |
|
2004 год | ||||
|
Московская 39 |
100 |
48 |
27 |
812 |
|
Северодонская 12 |
200 |
42 |
18 |
745 |
|
2005 год | ||||
|
Московская 39 |
1205 |
64 |
26 |
810 |
|
Северодонская 12 |
200 |
53 |
17 |
751 |
Из таблицы видно, что для руководителя хозяйства основным аргументом в выборе приоритетов стали качественные показатели сортов, и в дальнейшем это не только оправдало его ожидания, но и принесло неплохую прибыль, хотя все помнят, как «обвалились» цены на зерно осенью прошлого года.
Сорт Галина отличается от Московской 39, во-первых, большей устойчивостью к полеганию, во-вторых, более крупным зерном: если масса 1000 зерен Московской 39 составляет 42 - 43 г, то у Галины – 48 - 50 г, поэтому ежегодная прибавка урожая (относительно Московской 39) – от 6 до 8 ц/га. При возделывании по интенсивной технологии Галина может давать очень высокое содержание клейковины. В 2005 году участников Дня поля, который ежегодно проводится в Орловской области, поразили производственные посевы этого сорта в ЗАО «АПК «Юность» (генеральный директор – Сергей Аристеевич Будагов) и не только видом на урожай – под 70 ц/га, но и содержанием клейковины – проведенный после уборки анализ показал 34,6 %, стекловидность зерна была 80 %.
Особое место среди выведенных нашей лабораторией сортов занимает Немчиновская 24. Если Московская 39 и Галина относятся к остистым сортам, то это – безостая пшеница с булавовидным колосом. При хорошей агротехнике она может давать очень высокий урожай. Здесь, в Немчиновке, в конкурсном сортоиспытании мы ежегодно стабильно получаем 100 - 110 ц/га, а в 2002 году собрали рекордный урожай – 130 ц/га. Немчиновская 24 прекрасно показала себя в прошлом году и в производстве. В том же ЗАО «АПК «Юность» она занимала около 1 тыс. га из 6 тыс. га, отведенных под озимые в этом хозяйстве, и средняя урожайность составила 85 ц/га.
У этого сорта есть слабое место – он относительно хуже зимует, чем Галина и Московская 39, поэтому все агротехнические мероприятия должны быть направлены на создание оптимальных условий для хорошей перезимовки. Немчиновская 24 высокоустойчива к полеганию при урожае до 100 ц/га. В нынешнем году мы закладываем опыты по ряду сортов, цель которых – попытаться получить в условиях Подмосковья 150 - 160 ц/га. С осени 2005 года начали создавать для этого соответствующий агрофон.
Вопрос зимостойкости для озимых культур всегда будет стоять на первом месте, потому что если сорт не перезимовал, это все равно, что хлебороб его не посеял, но понес большие затраты. Даже при 40 % сохранившихся посевов высокого урожая ждать не приходится. Именно поэтому в последнее время очень большое внимание уделяем этому показателю.
В прошлом году мы передали в Госсортоиспытание сорт Московская 56. Он проходил предварительные испытания на сортоучастках Орловской области уже четыре года, и сегодня, пожалуй, это один из самых лучших сортов по перезимовке, в нем достигнуто наилучшее сочетание зимостойких генов. Он предназначен для регионов с суровыми погодными условиями, где, например, бесснежные зимы. Московская 56 обладает высоким качеством зерна, не поражается твердой головней, ржавчиной, другими болезнями.
Я уверен в этом сорте. И для этого есть все основания. Например, в 2003 году в Тульской области, где Московская 56 проходила экологические испытания, в зимний период сложились не очень благоприятные условия, и эта пшеница за счет хорошей перезимовки превысила по урожайности на 10 - 15 ц/га все сорта, в том числе Московскую 39, Немчиновскую 24, Галину. Московская 56 менее требовательна к агротехнике, способна давать урожаи при севе по худшим предшественникам, при недостаточно хорошо подготовленной почве, нехватке удобрений.
Новый сорт, который мы передаем в Госсортоиспытание в 2006 году – Эритроспермум 257 (Немчиновская 57) – тоже значительно превосходит по зимостойкости Московскую 39. Он обладает высокой устойчивостью к полеганию за счет короткостебельности. Устойчивость к болезням у этого сорта намного выше, чем у Памяти Федина и Инны. Например, даже в дождливую погоду посевы перед уборкой стоят золотистого цвета, в отличие от восприимчивых к септориозу сортов.
Как правило, сорт «работает» 3 - 4 года, поэтому сортосмена сейчас должна идти масштабно, быстро, к чему мы и стремимся. В ближайшее время планируем передать в Госсортоиспытание сорта с более коротким вегетационным периодом. На подходе ряд линий, созревающих на 8 дней раньше, чем остальные. В прошлом году они дали по 72 ц/га зерна, более крупного. А ведь 8 дней в период уборки очень много значат: если пшеницу не убрать вовремя, при влажности зерна 15 - 16 % ежедневные потери могут составлять 1,5 - 2 ц/га, потому что идет уже обратный процесс – «истекание». Перестой в течение 15 дней приводит к потере до 50 % зерна, даже при том, что оно не осыпается. Вовремя уберешь – выиграешь, и наоборот.
Прошлогодняя публикация о Московской 39 в «Поле Августа» показала, какое огромное значение эта газета имеет для производителей зерна и других культур. Зачастую издаваемые книги, брошюры по сельскохозяйственной тематике остаются труднодоступными для агрономов. А благодаря газете фирмы «Август» земледельцы получают информацию по самым насущным вопросам науки и практики своевременно и в доступной форме. Особенно важно то, что читатели находят ответы на многие свои вопросы, и не только на страницах газеты, но и непосредственно общаясь с авторами материалов, героями номера. После опубликования моей статьи в июле прошлого года на нас буквально обрушился шквал звонков тех, кто хотел бы выращивать пшеницу нашей селекции.
В связи с этим я хотел бы затронуть тему семеноводства. Отсутствие высококачественного посевного материала может повлечь за собой значительное снижение урожайности – на 20 - 30 %. Где же брать хорошие семена? Непосредственно у оригинаторов сортов, и у тех семеноводческих хозяйств, кто напрямую работает с селекционерами. До прошлого года в этом деле у нас в стране был хаос: купив один раз оригинальные семена, недобросовестные производители бесконечно пересевали их, нарушая схему семеноводства. В результате агрономы, для которых в первую очередь важно найти нужный сорт, получали далеко не то, что хотели. И я очень рад, что в последнее время Государственная семенная инспекция РФ смогла наладить контроль размножения семян. Если хозяйства не имеют договоров с оригинаторами сортов, их посевы не апробируются на местах, соответственно, нет актов апробации и не выдаются сертификаты на посевной материал.
Конечно же, если приобретать сразу оригинальные семена, придется затратить немалые средства – в 2005 году мы их продавали по 25 руб/кг. Поэтому желательно, чтобы семеноводческие хозяйства покупали 0,5 - 1 т таких семян и размножали, обеспечивая таким образом производителей зерна гарантированно высококачественным посевным материалом. При этом осуществляется непрерывный процесс по сортообновлению и сортосмене.
Я советую земледельцам чаще обращаться непосредственно к селекционерам, ведь они передают в широкое производство не только сорта, но и полные технологии, включающие рекомендации по подготовке почвы, срокам и нормам высева семян, по защитным мероприятиям, оказывают консультационную помощь на всех этапах возделывания, вплоть до уборки урожая. Только совместная работа селекционеров и сельхозпроизводителей гарантирует получение высоких урожаев, качественного зерна.
Записала Людмила МАКАРОВА
Фото автора
САНДУХАДЗЕ Баграт Исменович,
заведующий лабораторией озимой пшеницы НИИСХ ЦРНЗ, пос. Немчиновка Московской области
Тел./факс: (495) 591-86-24.
Опубликовано в номере 5 за 2006 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
