«Август» начинает продажу высококачественных семян подсолнечника

Согласно заключенному с компанией «DowSeeds» контракту, компания «Август» в 2014 году начинает продажу семян трех гибридов подсолнечника, устойчивых к имидазолинонам, в том числе высокоолеинового гибрида Илона КЛ. Для выращивания в наступающем сезоне эти семена будут поставляться вместе с гербицидами производства «Августа» Парадокс и Грейдер. О гибридах рассказывает менеджер «DowSeeds» Константин ЧМЫХОВ.

«Dow Seeds» является подразделением компании «Dow AgroSciences». В последние годы она активно занимается развитием биотехнологии, внося свой вклад в расширение производства здоровых продуктов питания. По сравнению с другими ведущими мировыми семеноводческими компаниями, «Dow Seeds» затрачивает гораздо больший процент своих доходов от продаж на финансирование исследований по этой теме. Доля семенного бизнеса в компании «Dow» постоянно растет, к 2020 году намечено ее значительное увеличение.

«Dow Seeds» концентрирует свое внимание на трех стратегических культурах – кукурузе, подсолнечнике и рапсе. Гибриды подсолнечника этой компании интересны тем, что они созданы на основе передовой селекции, обладают стабильной урожайностью и качеством сырья и лидируют на мировом рынке высокоолеинового растительного масла.

Большинство гибридов подсолнечника «Dow Seeds» устойчивы к гербицидам из класса имидазолинонов. Данная технология дает возможность применения гербицидов на полях с вегетирующим подсолнечником, что позволяет контролировать широкий спектр однолетних и многолетних сорняков, как злаковых, так и двудольных.

Сейчас в России районировано пять гибридов, устойчивых к такого типа гербицидам. Они разных групп спелости, отличаются и по другим характеристикам. Расскажем о трех из них, которые будет поставлять компания «Август».

Гибрид 8Н270КЛДМ, трехлинейный, раннеспелый, с обычным содержанием олеиновой кислоты, устойчивый к имидазолинонам и ложной мучнистой росе. Вегетационный период до физиологической спелости – 95 - 100, до цветения – 60 дней. Низкорослый. Характеризуется высоким потенциалом продуктивности в условиях короткого вегетационного периода. Засухоустойчивый. Масличность семян – около 52 %, содержание олеиновой кислоты в масле – более 71 %. Обладает генетической устойчивостью к ложной мучнистой росе. Для масла характерна высокая динамика высыхания. Предназначен для получения традиционного подсолнечного масла.

Другой гибрид – 8Н358КЛДМ, трехлинейный, среднеранний, устойчивый к имидазолинонам. Период до физиологической спелости – 100 - 110 дней, до цветения – 64 дня. Среднерослый. Обладает самым высоким потенциалом продуктивности среди гибридов, устойчивых к имидазолинонам. Характеризуется высокой пластичностью по отношению к почвенно-климатическим условиям выращивания. Масличность семян – около 50 %, содержание олеиновой кислоты в масле – более 65 %. Засухоустойчив. Генетически устойчив к ложной мучнистой росе. Обладает хорошей динамикой отдачи влаги при созревании. Предназначен для получения традиционного подсолнечного масла.

Илона КЛ – высокоолеиновый гибрид, простой, среднеспелый, устойчивый к имидазолинонам. Период до физиологической спелости – 109 - 115 дней, до цветения – 64 дня. Среднерослый. Обладает генетической устойчивостью к ложной мучнистой росе. Масличность семян – более 54 %, содержание олеиновой кислоты в масле – около 85 %. Устойчив к полеганию, для посевов характерна дружность цветения и созревания. Гибрид пластичен, дает стабильно высокий урожай семян и масла в засушливых условиях. Масло имеет превосходные характеристики высыхания. Гибрид Илона КЛ предназначен для получения подсолнечного масла с высоким содержанием олеиновой кислоты.

Почему же так важно высокое содержание олеиновой кислоты, почему ставка делается на высокоолеиновые гибриды подсолнечника? Такое масло, по сравнению с обычным, пользуется повышенным спросом в европейских странах и во всем мире. Данные виды подсолнечного и рапсового масла относят к группе так называемых масел Омега-9, которые считаются полезными для здоровья. Компания «Dow» принимает участие в продвижении таких видов масел на рынке и способствует расширению их производства.

Масла Омега-9 обладают многими полезными свойствами. Это, прежде всего, отсутствие транс-жиров (разновидность ненасыщенных жиров, содержащих транс-изомеры жирных кислот), а также самое низкое содержание насыщенных жиров среди видов растительного масла, предназначенного для жарки. Отметим также уникально высокое количество (свыше 70 %) полезных мононенасыщенных жиров, способствующих снижению основных факторов риска возникновения заболеваний сердца и сахарного диабета.

Кроме того, в таких маслах содержится большое количество витамина Е – природного антиоксиданта, укрепляющего иммунитет человека, уменьшающего риск возникновения раковых заболеваний, диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. В отличие от обычного растительного масла, при термической обработке, а также при гидролизации масел Омега-9 появляются преимущественно цис-изомеры. Они, в отличие от транс-изомеров (получающихся при использовании обычных видов растительного масла), уменьшают содержание холестерина и канцерогенов при использовании в пищу. Срок хранения высокоолеинового масла в четыре раза больше, чем у обычного, традиционного масла. К тому же масло Омега-9 выдерживает в два раза большее количество жарок при использовании его во фритюре.

Закупочные цены на семена высокоолеиновых гибридов подсолнечника во многих странах выше, чем обычных гибридов, на 10 - 15 % и более. Некоторые компании, производящие подсолнечное масло в России, закупают такие семена по повышенной премиальной цене.

Основные программы выведения новых гибридов подсолнечника компании «Dow Seeds» для Европы выполняются в городе Сегед (Венгрия). В них используются не только европейские генные банки компании, но и селекционный материал из Северной Америки, а также Аргентины. Эта работа ведется круглогодично – летом в европейских странах, зимой в Аргентине и Пуэрто-Рико.

Основной целью всех селекционных программ является выведение высокоурожайных гибридов подсолнечника с высоким выходом масла. Кроме того, во многих случаях подсолнечное масло должно иметь высокую долю мононенасыщенных жиров, полезных для здоровья, а также улучшенные характеристики для приготовления пищи. Исходя из этого, гибриды классифицируются как обычные, со средним содержанием олеиновой кислоты (от 65 до 80 %), и высокоолеиновые (содержание олеиновой кислоты более 80 %).

Помимо ценных генетических признаков новые гибриды «Dow Seeds» обладают целым рядом других признаков, обеспечивающих высокий урожай семян. К ним относятся, например, повышенная устойчивость растений к полеганию, которая достигается, в основном, за счет снижения высоты растения и более мощного развития корневой системы; снижение ломкости шейки растения; хорошая выполненность семян в корзинке; достаточный угол вертикального наклона корзинки, снижающий возможности попадания воды в корзинку и ее загнивания в сырую и дождливую погоду. Для этих гибридов также характерны высокая самоопыляемость, что дает возможность завязываться семенам даже тогда, когда обычным гибридам недостаточно насекомых-опылителей; хорошая устойчивость к болезням. «Dow Seeds» ведет непрерывный поиск генов устойчивости к новым расам различных болезней.

Перед тем как допустить новый гибрид «Dow Seeds» в коммерческое использование, его в течение нескольких лет тщательно испытывают во всемирной сети станций компании «Dow», в том числе на урожайность и устойчивость к болезням. Кроме того, он проходит тщательный скрининг на содержание масла и его состав. Все эти методы позволяют получать качественные гибридные формы гораздо быстрее, чем это было в недавнем прошлом.

Справка «Поля Агуста»

Парадокс, ВРК (имазамокс, 120 г/л) – послевсходовый системный гербицид широкого спектра действия для борьбы c однолетними злаковыми и двудольными сорняками. Частично воздействует на многолетние сорняки, в том числе на осот желтый и пырей ползучий. В настоящее время завершается процесс регистрации препарата для применения на сортах и гибридах подсолнечника и рапса, устойчивых к имидазолинонам. Будет рекомендовано опрыскивание посевов препаратом в норме расхода 0,3 - 0,4 л/га в ранние фазы роста сорняков (2 - 4 настоящих листьев) и 4 - 5 настоящих листьев у культуры. Для расширения спектра подавляемой сорной растительности предусматривается использование баковой смеси Парадокса с гербицидом Грейдер.

Грейдер, ВГР (имазапир, 250 г/л) – системный гербицид сплошного действия. Уничтожает все виды сорняков, в том числе самые злостные. Обладает выраженной почвенной активностью. В настоящее время завершается процесс регистрации этого препарата для применения на сортах и гибридах подсолнечника и рапса, устойчивых к имидазолинонам, в смеси с Парадоксом. Регламенты будут предусматривать опрыскивание посевов в ранние фазы роста сорняков (2 - 4 листа) и при наличии 4 - 5 настоящих листьев у культуры смесью Грейдера (0,075 - 0,12 л/га) и Парадокса (0,3 - 0,4 л/га). Смесь обладает высокой биологической эффективностью против основных засорителей посевов, в том числе видов осота, мари белой, полыни, амброзии полыннолистной.

Опубликовано в номере 12 за 2013 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.