Без профессионалов высокого урожая не вырастишь

Недолгую историю ООО «Новая победа» Кущевского района Краснодарского края, наверное, можно назвать хорошим учебником для начинающих сельских предпринимателей. Начав неполных 10 лет назад с нескольких десятков гектаров и простых торговых операций, это предприятие с каждым годом набирает обороты, наращивая урожаи, а также улучшая и облагораживая социальную обстановку в своих селах, создавая, по сути, новую, современную среду обитания. О своем хозяйстве и о себе корреспонденту «Поля Августа» рассказывает директор ООО «Новая победа» Александр ШЕСТАКОВ.

Александр Леонидович, откуда у Вас тяга к земле? Наверное, от родителей?

Да нет, родители занимались другим, но мы вели большое домашнее хозяйство, причем старались на этом что-то зарабатывать. Нас у родителей шестеро, я самый младший. Отец рано ушел из жизни, и жили мы, понятно, небогато. Мать была в колхозе разнорабочей, получала в 60 - 70-е годы 40 рублей в месяц – как можно было на такие деньги прожить да еще поднять шестерых? И вот мать держала пять - шесть коров, продавала молоко, и мы ей в этом помогали с утра до ночи. Моей обязанностью было заготовить в достатке сена для коров, и у меня в этом занятии все детство прошло. В футбол со сверстниками играть так и не научился, некогда было, а вот косил наравне со взрослыми… Работали мы с братьями и на колхозных полях, например, пропалывали свеклу, за это полагались неплохие деньги. И своих сыновей я старался воспитывать в таком же духе – в постоянном труде, в зарабатывании денег на земле.

Правда, к земле я пришел не сразу. После окончания школы поддался юношескому увлечению техникой, самолетами и пошел учиться в Троицкое авиационно-техническое училище. Потом отработал три года по специальности в Ростове-на-Дону, обслуживал лайнеры Ту-154. И вскоре понял, что это не мое. И не стал тянуть, сразу же вернулся в родной колхоз «Победа». Устроился гидромелиоратором, пытался наладить здесь орошение, но организовать его не удалось, воды здесь мало.

Наш колхоз был довольно большим предприятием – 16 тыс. га земли, когда-то у него были значительные достижения, но затем, к началу 90-х годов, он стал постепенно сдавать, разваливаться. И тогда я в числе первых в нашей местности организовал свое крестьянское хозяйство. Назвал его в честь жены – КХ «Екатерина». Начинали мы с площади 192 га, которые получили из районного фонда перераспределения земли.

И что можно было сделать на 192 га? Овощи выращивать?

Нет, овощами не занимались, потому что без орошения в этом нет смысла. Поначалу выращивали обычный набор сельхозкультур, как и в любом другом хозяйстве – озимая пшеница, ячмень, сахарная свекла, кукуруза, подсолнечник… Получались маленькие объемы, и хорошо заработать не удавалось. Пытались даже выращивать розы на подвое дикого шиповника, вообще брались за все, что могло принести заработок, прибыль. Ну а выживали в основном за счет торговли. Свою продукцию всю сами продавали до первого потребителя, наладили калибровку подсолнечника, дальше больше – приобрели рефрижераторы и стали помогать соседям с реализацией их продукции.

Ну а тем временем в мой родной колхоз пришли «инвесторы». Говорю в кавычках потому, что настоящие инвесторы что-то вкладывают в развитие производства. Эти же ничего не вкладывали, а только выгребали из хозяйства. Использовали всю его инфраструктуру на износ. И довели до ручки – уже не выдавали зарплату, арендную плату за земельные доли… Люди стали бунтовать. И вот около 200 пенсионеров колхоза послали делегатов – чтобы убедить меня возглавить хозяйство.

Почему именно Вас?

Мы работали у всех на виду, ни от кого не прятались… И все видели, что мы на своих гектарах получаем приличные урожаи и растем-развиваемся, строимся, расширяемся. Я тогда подумал: ну хорошо, 200 пенсионеров – это примерно 1200 га арендной земли (у нас одна земельная доля составляет 5,95 га), вот соберу эти доли, и этого хватит для развития КХ «Екатерина» на годы вперед. Я поехал в районную администрацию, сказал о своих намерениях, но там решили изучить настроения людей и вскоре организовали общее собрание. Как раз в это время к руководству районом пришел Владимир Сергеевич Ханбеков, который впоследствии многое сделал для его развития. Он встретился со мной, побеседовал и напрямую расспрашивал – потяну ли я? Я тогда не знал, что ответить, трудно было загадывать. На общем собрании все проголосовали за меня… И вот так получилось, что моя зона ответственности в одночасье выросла примерно с 200 га сразу до 5154 га! Это было в 2004 году, а сегодня у нас в «Новой победе» уже 5900 га – мы собрали участки от некоторых распавшихся фермерских хозяйств.

Конечно, хозяйство у меня образовалось очень хлопотное. Каждый день на рабочем столе несколько заявлений от пайщиков-арендодателей. Люди просят выделить транспорт для бытовых нужд, помочь в решении других житейских вопросов. Кто им поможет? Получается, что, кроме нас, некому. И мы стараемся никому не отказывать. К сожалению, некоторые молодые люди не понимают, что земельная доля – это то, что их родители заработали за всю жизнь в колхозе. И торопятся продать доставшиеся им доли задешево. Мы стараемся их в таких случаях сами выкупить, чтобы земля осталась в хозяйстве…

А сколько платите за аренду одной доли?

Соседние хозяйства в нашем районе дают в лучшем случае 2 - 2,5 т зерна и больше ничего. А у нас выплаты побогаче – помимо 2 т зерна мы выдаем мешок муки, мешок сахара, 200 кг семян подсолнечника, вписываем в договор услуги по бытовым вопросам… Люди, как правило, довольны, они могут продать полученные продукты, а «семечку» многие просят направить на маслобойню и выдать им потом готовое масло. Арендную плату можно получить и деньгами, мы выкупим зерно по рыночной стоимости на данный момент.

И сколько всего пайщиков у вас сегодня?

Уже более 900, потому что мы с недавних пор ведем производство еще и на землях одного обанкротившегося хозяйства в Багаевском районе Ростовской области. Так что у нас в 125 км от «Новой победы» прибавилось еще около 7 тыс. га. Там мы только начинаем, и теперь моим сыновьям есть, где развернуться. А они сельским хозяйством увлеклись серьезно…

Представьте свою семью.

Моя жена Екатерина Викторовна является заместителем директора предприятия. И это не просто должность, она мой первый советник, помощник, правая рука во всем. У нас два сына, Анатолию – 26 лет, Сергею – 24 года. Я ими очень доволен, они и помощники, и продолжатели моего дела. Оба учатся, заканчивают Южный федеральный университет (ЮФУ) в Ростове-на-Дону. Но основное образование их идет от практики работы в большом хозяйстве, где постоянно надо быть в курсе всего, осваивать новую информацию. Сергей отвечает за механизацию в «Новой победе», вроде главного инженера, но не чурается рядовой работы. В прошлом году он в страду поработал на комбайне «Лексион-570» и намолотил 6,3 тыс. т зерна, занял первое место в области по намолоту на импортном комбайне. Получил полагающуюся за это автомашину «Лада-Приора» и… тут же передал ее главному агроному Николаю Лубенцу, потому что у самого машина уже была. А в этом сезоне, кстати, снова в конкурсе победил наш комбайнер – Николай Хохлов, он на новом комбайне «Джон Дир» смог намолотить 6,2 тыс. т зерна.

Итак, вернемся в 2004 год…

Первые месяцы выдались очень тяжелыми, тревожными. Хозяйство мы получили полностью разваленным. В нем уже велось конкурсное производство, то есть фактически распродавалось все последнее, что еще можно было продать. Нам пришлось буквально спасать основные производственные объекты, но выкупить удалось далеко не все, что нужно для работы… Многое от нас ушло, и теперь большинство этих объектов развалено, производство на них прекратилось. В зиму тогда мы вошли с низким урожаем, земли были не вспаханы, техники не хватало. Некоторые поля так и остались неубранными. Как стали закладывать урожай на хранение, выяснилось, что все склады неподготовленные, протекают… Тогда у меня была главная забота поскорее построить новые хранилища и отремонтировать старые, перекрыть в них кровлю и т. д. И все это пришлось делать на средства, накопленные в КХ «Екатерина». Но их не хватало. Я ночами не спал, все думал – где бы достать деньги на самые срочные нужды. И в то же время хотелось поскорее организовать производство и продажу своей сельхозпродукции, нормальный оборот денег. Если бы не удалось это наладить – я бы от стыда сгорел, не смог бы односельчанам в глаза смотреть. Ведь они за каждым нашим шагом следили с надеждой. И мы не имели права ошибаться. Но зато потом с каждым годом становилось легче, мы стали прибавлять.

Как это сказалось на урожаях?

Урожай озимой пшеницы в первые годы был около 30 ц/га. Потом стали получать 40, еще через год 47 ц/га, ну а в нынешнем сезоне – 58 ц/га. В своем районе мы по урожайности нынче заняли третье место. Животноводства у нас нет, было немного свиней, но пришла АЧС (африканская чума свиней), и пришлось от них избавиться. Начинали фактически с нуля, даже с минуса, ну а сегодня у нас в полеводстве вся техника импортная. Этим летом распростились с последними отечественными комбайнами «Дон», на их место приобрели комбайны «Джон Дир», трактора той же фирмы мощностью 130 л. с. В этом году для некоторых полевых операций прикупили два трактора «Кейс», которые немного помощнее, по 155 л. с., обновили почвообрабатывающую технику.

Какова структура посевных площадей?

Большую часть пашни, до 70 %, отдаем самой рентабельной культуре региона – озимой пшенице. Сеем ее в «Новой победе» около 5 тыс. га и в Багаевке начинаем возделывать. Хотим мы или не хотим, но вынуждены работать «по рынку», сеять то, на что есть спрос и цена. Вот что делать с подсолнечником? Его семена сейчас идут по 11,5 руб/кг – какой смысл выращивать их? Умножьте цену одной тонны 11,5 тыс. руб. на два (средняя урожайность подсолнечника у нас – около 20 ц/га) и получите валовой доход с 1 га на уровне всего 23 тыс. руб., да вычтем затраты, которые с каждым годом растут… И от заработка на подсолнечнике останутся рожки да ножки. Вас это устраивает? Меня – нет.

А озимая пшеница у нас дает в среднем с 1 га около 6 т зерна, при нынешней цене на нее около 7 тыс. руб/т доход с 1 га составляет 42 тыс. руб. Вычтем затраты, это около 16 тыс. руб/га, получается чистый доход около 25 - 26 тыс. руб. с 1 га. Жить можно. Стабильный доход дает нам и сахарная свекла, которой мы научились выращивать по 600 ц/га, она занимает в этом сезоне 237 га. Отводим также небольшие площади под кукурузу на зерно, подсолнечник, картофель…

Расскажите об особенностях принятых у вас технологий выращивания основных культур.

Сразу скажу, что мы до сих пор не можем толком очистить землю после прежних «хозяев», которые выращивали подсолнечник чуть ли не в монокультуре. Поэтому сейчас чуть посеешь подсолнечник – сразу повсюду «просыпается» заразиха. Мы вынуждены пожинать плоды безответственности людей, которые были до нас. Поэтому приходится и глифосатсодержащие гербициды широко применять с осени, и повсходовые по вегетации, и сполна использовать способность озимых подавлять сорняки…

Главная культура – озимая пшеница – размещается после свеклы, кукурузы, подсолнечника, ну а лучшим ее предшественником в наших условиях является так называемый полупар, то есть сама же озимая пшеница, после уборки которой перед повторным посевом выполняются вспашка и культивация. Таких площадей у нас 2,8 тыс. га. Чистого пара нет, а вообще он бы пригодился. Сеять пшеницу по пшенице очень дорого, резко возрастают затраты, особенно на защиту растений, потому что при повторном посеве пшеницы увеличивается вредоносность жужелицы, злаковых мух и других вредителей, в том числе почвенных. Приходится, в частности, применять инсектицидный протравитель Табу в дозировке 0,7 л/т, а это обходится нам в значительные суммы. Достаточно сказать, что затраты на Табу такие же, как и на всю остальную систему защиты пшеницы. Но эта обработка того стоит, и мы идем на это, иначе можно все посевы просто потерять. Ну а импортные инсектицидные протравители обойдутся еще на 40 - 50 % дороже.

Обработка почвы у нас традиционная отвальная, переходить на минимальную или на «ноль» не торопимся. Под кукурузу, подсолнечник ограничиваемся дискованием, под свеклу также применяем глубокорыхлители. Под повторную озимую пшеницу – только вспашка. Все-таки надо перевернуть солому, пожнивные остатки, весь накопленный на поверхности «негатив», чтобы все это поскорее разложилось в почве. Это лучшая профилактика против корневых гнилей и многих других неприятностей…

Сорта пшеницы у нас в основном краснодарской селекции, наибольшие площади занимает Таня. Мы постоянно ведем сортообновление и сортосмену, ежегодно испытываем новинки.

Что касается системы удобрения культур, то здесь мы работаем, и очень серьезно, со многими фирмами. Выполнили анализы почвы и теперь знаем, чего в ней не хватает. В этом сезоне стали применять довольно дорогие микроудобрения Нутрифайт, а также Лигногуматы и др. в виде подкормок вместе с опрыскиваниями. Ну а макроэлементы вносим при основной обработке почвы, это сульфат аммония, 150 кг/га и калийные удобрения, а также аммофос при посеве. В этом году под озимую пшеницу дозировки удобрений снизили до 100 кг/га, учитывая, что она идет по хорошо удобренным предшественникам. Ну а на наших полях, недавно введенных в оборот в Багаевке, удобрения, конечно, вносим полной нормой…

Как складывается этот сезон по производству?

Пока полностью убрали только пшеницу. Понемногу ее реализуем, цена держится на уровне 7 руб/кг. Но мы не торопимся, можем подождать более высокой цены. Кукурузу частично убрали, пока она дала в среднем по 48 ц/га зерна, на оставшихся площадях рассчитываем получить больше. Ведем копку сахарной свеклы, она дает по 600 ц/га. Все эти урожаи – на уровне средних в последние годы. Картофеля сейчас накапываем по 300 ц/га, его сразу раскупают, потому что он у нас качественный, вкусный, сортов Импала, Романо. С подсолнечником тоже еще далеко до завершения – после дождей никак не можем войти в поле… Вот так.

То, что Вы рассказываете, по сути, учебник для начинающих сельских бизнесменов… Ну а теперь скажите несколько слов о защите растений и о ее роли в подъеме вашего бизнеса.

Должен сразу поблагодарить компанию «Август» за качественные препараты и их хорошее технологическое сопровождение. Ведь многие поставщики ХСЗР с нами как работают – выписали счет, поставили препараты и ушли, а дальше сам как знаешь, так и применяй их… А сотрудники «Августа» постоянно приезжают к нам, вникают в наши нужды, оценивают обстановку и дают дельные советы, которыми мы дорожим. В основном мы работаем с менеджером Василием Сергеевичем Донсковым и очень благодарны ему. Причем он в своих консультациях не ограничивается только препаратами для защиты растений, но и дает советы по удобрениям, применению микроэлементов и по всем другим вопросам практического земледелия. Мы очень ценим его квалификацию, порядочность, готовность всегда прийти на помощь. Доверяем ему во всем… Сотрудничая с «Августом» в его лице, мы убедились, что это хорошая фирма, и ведем у нее закупки препаратов для защиты многих культур. Правда, доля продуктов компании в общем объеме применяемых пестицидов у нас не 100 %, потому что мы для сравнения используем препараты от других поставщиков. И должен сказать, что продукты «Августа» на фоне других фирм выглядят очень достойно.

Какие именно препараты применяете?

Расскажу кратко по этому сезону. При протравливании семян озимых широко использовали Табу. Основной гербицид на пшенице – Балерина. Против болезней в первый раз применили Колосаль Про, во второй раз – импортный фунгицид. Инсектициды – Брейк и Борей… Кстати, на пшенице мы в прошлом году получили от Василия Сергеевича очень показательный урок. Он осмотрел наши поля и посоветовал в первую же гербицидную обработку в фазе кущения добавить в смесь инсектицид Брейк. Мы послушались, сделали так и ушли от последующих опрыскиваний по пьявице – они просто не потребовались. Получилось, что первая обработка обошлась нам дороже на 70 руб/га, зато не пришлось несколько позже проводить более затратное (около 250 руб/га) опрыскивание против личинок пьявицы.

А именно эту обработку очень трудно выполнить вовремя. Если заметил личинок – то сразу же надо применять инсектицид, через день - два будет уже поздно, колосья станут белыми. Сколько мы можем успеть обработать за день? Ну, 300, от силы 700 га, а всего озимых-то 5 тыс. га! Когда доходим до последних полей, они уже стоят белые, пораженные. Поэтому такая недорогая профилактическая обработка в фазе кущения принесла нам большой эффект, сберегла деньги, сохранила урожай. Мы и фунгицидами на пшенице тоже по совету Василия сработали дважды и не допустили болезни к растениям на пушечный выстрел.

А как защитили сахарную свеклу?

Тоже в основном препаратами «Августа» – это Бицепс гарант в первую обработку, во вторую и третью – Бицепс 22, Трицепс, Лонтрел-300 (либо Хакер), Миура… Против церкоспороза применили смесь препаратов Раёк и Колосаль Про. Нынче поля свеклы у нас как никогда чистые. И самое главное – листовой аппарат не был потерян, растения сохранили огромный потенциал для накопления урожая корнеплодов и сахара в них. Если бы не сберегли ботву – сахаристость свеклы была бы на 3 - 4 % ниже, да и урожай бы намного сократился. Копку мы начали достаточно рано, уже 28 августа, чтобы обеспечить раннюю загрузку сахарного завода, но даже и в этом случае урожай на поле с «августовской» защитой был на уровне 600 ц/га при сахаристости 17 %. Механизаторы говорили, что «августовское» поле – самое чистое в хозяйстве. Кстати, у некоторых соседей сахаристость свеклы всего на уровне 12 % – там ее защищали импортными препаратами…

Далее, на посевах кукурузы мы применили гербицид Балерина, на большинстве полей одной этой обработки и хватило. Ну а там, где были злаковые сорняки, использовали Дублон голд. На подсолнечнике применили препараты зарубежной фирмы, а против совки в порядке эксперимента испытали относительно недорогую смесь «августовских» препаратов Сирокко и Борей. Сработали они отлично. Здесь тоже напрашивается сравнение с некоторыми соседними хозяйствами, где для такого же эффекта пришлось дважды обрабатывать дорогущим импортным инсектицидом…

Вы работаете со многими поставщиками ресурсов для земледелия. Как выглядит «Август» на фоне других компаний?

Нас вполне устраивают все условия сотрудничества. «Август» предоставляет нам некоторые льготы, и мы очень благодарны, это действительно большая поддержка для нас. Всегда вовремя расплачиваемся. Не буду говорить о других фирмах, скажу о том, чего у других нет, а есть только у «Августа». Это способность выполнить заявку на поставку необходимого препарата тогда, когда это нам нужно, даже, если потребуется, ночью. И это в самом деле очень важно! Ведь в земледелии так часто бывает: обнаруживается на посевах очаг болезни или опасный вредитель, и действовать надо предельно быстро, не теряя ни часа, ни минуты.

Я также очень благодарен Василию Донскову за то, что он не жалеет времени для работы с нашим главным агрономом, Николаем Лубенцом, и смог его заметно «подтянуть». Николай работает третий сезон после окончания ДонГАУ, и поначалу ему было трудно. А Василий бывает у нас летом по два раза в неделю, они вместе с агрономом сразу выезжают в поля, и – начинается практическая учеба, которой не даст ни один сельхозинститут. Вот такое отношение к делу у Василия Донскова, и мы это очень ценим. Это, наверное, и есть подлинный профессионализм, без которого в земледелии ничего не добиться…

Что вы делаете для социального развития своего хозяйства?

Должен сказать, у нас сложился хороший, работоспособный коллектив, готовый к большим свершениям. За счет чего? Прежде всего, мы даем людям возможность работать и хорошо зарабатывать, и это сплачивает лучше всяких призывов. Например, на уборке зерна за 20 дней лучшие комбайнеры нынче получили по 90 - 100 тыс. руб., шоферы на вывозке свеклы – по 50 - 60 тыс. руб. Но понятно, что за страдой приходят «пустые» дни, когда идет дождь, в поле не въехать, люди сидят на минимальной ставке… Но в среднем наши труженики зарабатывают очень неплохо, к нам на работу в очередь становятся.

Делаем все для сплочения коллектива, стараемся не потерять добрых традиций. Вот ветераны Великой Отечественной войны – их у нас осталось всего восемь человек, мы им ко Дню Победы подарки развозим, следим за мемориальным памятником, организуем митинги… Ввели у себя празднование Дня пожилого человека – тоже устраиваем большое застолье для всех пайщиков, кто прежде работал в колхозе, приглашаем музыкантов, поем старые песни. Такие встречи проходят очень шумно и весело, и ветераны нам благодарны, что мы не забываем хорошего прошлого. Да и молодые люди на такие встречи охотно приходят. Ведь сейчас во многих селах, не говоря уж о городах, очень сильная разобщенность людей, как ее преодолеть? Может быть, то, что мы делаем, напрямую для производства не особенно нужно, лишние затраты времени и средств, но я считаю, что именно это позволяет нам оставаться людьми, сохранять то общество, в котором мы живем…

Многие перемены на селе радуют. Например, такая – когда мы начинали, я покупал автобусы, чтобы по утрам подвозить людей, а теперь все больше и больше их приезжают на работу на своих новеньких автомашинах…

Спасибо за беседу, желаю вашему коллективу новых успехов!

Записал Виктор ПИНЕГИН

Фото автора

Контактная информация

Александр Леонидович ШЕСТАКОВ

Тел.: (86168) 4-44-06, 4-42-46

На снимках:

А. Л. Шестаков
Е. В. Шестакова
В. С. Донсков (слева) и Н. К. Лубенец

Опубликовано в номере 11 за 2013 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.