Человек – урожай
На Ставрополье вам сразу скажут, кто это – главный агроном СПК колхоз-племзавод «Казьминский» Кочубеевского района Александр Васильевич ОСТРИКОВ. Его имя довольно часто звучит в публикациях региональных и федеральных СМИ, в теле- и радиопередачах, в Интернете. И всегда – в обрамлении больших цифр полученных в этом хозяйстве урожаев. За последние годы здесь дважды «перемахивали» 100-тысячный рубеж валового сбора зерна, а пшеница на многих полях давала больше 100 ц/га. Недавно А. В. Острикова в третий раз признали лучшим агрономом в крае. Что для земледельца может быть выше этого звания? Сегодня Александр Васильевич отвечает на наши вопросы.
Александр Васильевич, где Вы родились, учились, как стали агрономом?
Я родился на этом самом месте, в селе Казьминское. Раннее детство проходило в основном на ферме, где работала мама, да на приусадебном участке, в детский сад я не ходил. Закончил лучшую школу в селе, после восьми классов пошел учиться на агронома в Григорополисский сельхозтехникум. После сразу – служба в армии, потом учеба в Ставропольском сельскохозяйственном институте. После института начинал трудовую деятельность в плодосовхозе «Западный» в селе Кочубеевское, затем перешел на Кочубеевский госсортоучасток. Ну а потом меня пригласили в колхоз «Казьминский»… И вот уже на протяжении 28 лет работаю в сельском хозяйстве, из них более 20 лет – в «Казьминском», лучшем хозяйстве страны. Причем начинать довелось заведующим фермой, потом меня назначили начальником комплекса № 1, где выращивали сахарную свеклу, там я проработал больше 10 лет. Ну а когда освободилась должность главного агронома, меня перевели на нее. Так что практически всю жизнь я живу и работаю на одном месте.
Главное – мне посчастливилось работать в таком легендарном хозяйстве, как наш колхоз-племзавод, которым руководили умнейшие заслуженные люди, такие как Александр Алексеевич Шумский. А ныне его дело продолжает сын Сергей Александрович Шумский. Рядом с такими людьми не получится работать плохо... Нашему «Казьминскому» уже 90 лет, и он все годы своей истории развивался, не стоял на месте, упадка не было никогда. Даже в смутное время начала 90-х годов, когда многие хозяйства просто разваливались – да, нам было тяжело, как и всем, но мы продолжали развитие, шли вперед. То есть, стараниями руководства и всего коллектива колхоза мы всегда добивались высоких показателей. И сегодня непростые времена, но мы продолжаем подниматься.
Каждый год у вас удачный, хотя погода складывается часто неблагоприятно. Как вы добиваетесь этого?
Технологии и техника в сельском хозяйстве быстро развиваются, совершенствуются, мы все это внимательно отслеживаем и используем у себя. Постоянно следим за новинками. И еще момент – дисциплина. Технологии новейшие есть, все о них знают, но важно не только знать их, но еще и соблюдать, а это непросто, для этого нужно иметь развитую производственную инфраструктуру, подготовленных и ответственных исполнителей и еще много чего. И это у нас есть. Созданная за несколько поколений казьминцев производственная база позволяет нам не просто использовать на полях новейшие, самые нужные для растений технологии, но и получать от них максимальную отдачу. И так работаем не только в растениеводстве, но и в животноводстве, во вспомогательных сферах и т. д. Так что нужно просто «правильно» работать!
И вы можете каждый год вносить изменения в используемые технологии, которые позволяют обеспечить высокий результат?
Да, мы этому постоянно учимся у других хозяйств и опытных агрономов, советуемся с наукой. Стараемся бывать в сильных хозяйствах, посещаем все семинары и Дни поля у себя в крае, в соседних регионах… И если замечаем перспективную новинку или агроприем – делаем все, чтобы тут же это самим опробовать в деле, а потом и внедрить. Примеров тому много.
Каждый год на рынке появляется что-то новое. Сотрудничаем с передовыми компаниями, которые работают на российском рынке, да и к зарубежным рынкам присматриваемся… Посещаем знаменитую выставку «Агритехника» в Ганновере, вообще стараемся хотя бы самые крупные подобные выставки охватить. Много общаемся со специалистами «великих» транснациональных компаний - производителей ресурсов для сельского хозяйства, они многое могут посоветовать, у них кругозор, конечно, шире… Вот так постепенно, в течение многих лет идет совершенствование нашей системы земледелия, шлифовка применяемых технологий.
А как влияют погодные условия на ваши урожаи?
Конечно, от погоды никуда не деться. Без осадков, без воды ничего не получится, и дорогостоящие ресурсы не принесут отдачи. Нам в «Казьминском», в принципе, грех жаловаться на природу и климат, для ведения земледелия и вообще для проживания многие районы Ставрополья расположены очень удачно… Но влаги часто не хватает. Наши земли расположены в третьей агроклиматической зоне края, это зона недостаточного увлажнения. У нас среднегодовое количество осадков – 550 мм. И если они выпадают вовремя, и нам удается ими как следует распорядиться – то высокие урожай обеспечить можно.
А помощников себе готовите, которые придут Вам на смену, продолжат начатое, да еще с прибавкой?
Ну, для этого и работаем, чтобы обеспечить себе надежное будущее. И среди молодежи много отличных ребят и девчат. Не согласен с утверждениями, что сельское хозяйство никому не нужно, что оно умирает и т. п. Да, проблем всегда хватало, но они решаемые. Вот лет двадцать назад у нас большинство механизаторов были в возрасте 50 - 55 лет, а сегодня – в основном 25 - 35-летние, до 40 лет. И не надо причитать, что скоро некому будет работать на поле. Сегодня механизаторы приходят к нам более образованные, «подкованные», хваткие к работе. Конечно, есть и примеры обратного порядка…
Ну, у вас в хозяйстве, я знаю, хорошая мотивация к производительному труду?
Да уж, конечно, без этого не было бы ничего. Для тех, кто хочет своим трудом хорошо заработать, у нас созданы все условия. Во всяком случае, они заработают побольше, чем в городах нашего края. Да и село у нас прекрасное, природа замечательная, руководители заботятся о своих работниках и их детях, создают им все условия – чем не жизнь! У нас есть спортплощадки, регулярно работают различные спортсекции, причем бесплатные, за счет колхоза, и ведут занятия там специалисты на уровне заслуженных мастеров спорта… Есть прекрасный парк, какого ни у кого нет. Вообще руководство колхоза, правление уделяют огромное внимание так называемому соцкультбыту, чтобы люди не торопились уезжать в город, а посмотрели внимательно, что к чему… Так что внимание к рядовому труженику у нас большое. И я еще не сказал о мерах адресной поддержки отдельных категорий работников. Вот мы недавно приобрели участки и скоро будем начинать строительство жилья, задействуя все программы, которые есть в этом плане – краевые, федеральные и др. Во всяком случае, наши работники, специалисты без жилья не останутся. Причем хорошего, современного жилья.
Расскажите об отрасли земледелия в хозяйстве. Что изменилось за последние годы?
Мы в последнее время здесь мало что меняем, структура посевных площадей стабильна, севооборот работает как часы. Площадь нашей пашни на сегодня составляет 30 тыс. га. Из них озимая пшеница занимает 9,5 тыс. га, озимый ячмень – 1,6, сахарная свекла – 4, кукуруза на зерно – 5, кукуруза на силос – 1,7, соя – 1,5, подсолнечник – 2,5 тыс. га… По подсолнечнику у нас есть и участки гибридизации для производства семян, есть 700 га кондитерского подсолнечника, а остальное – товарный обычный. Конечно, постепенно расширяем площади семенного и кондитерского подсолнечника, потому что это выгоднее… Из нового – увеличиваем площади под посевами озимого рапса до 2,5 тыс. га. Так что у нас есть практически все сельхозкультуры, которые можно выращивать в Ставропольском крае.
Какие в прошедшем сезоне-2019 получены урожаи по основным культурам?
Год выдался тяжелый, засушливый… Осадков выпало около 400 мм, но они выпадали крайне неравномерно. Когда они были нужны, их не было. Но, наверное, нам грех жаловаться – мы получили сахарной свеклы около 700 ц/га, озимой пшеницы – 68, ячменя – 70, кукурузы на зерно – 75, рапса – 30 ц/га… Конечно, показатели немного ниже, чем были в сезоне-2018, тот год был уникально благоприятным, и мы получили средний урожай зерна 94 ц/га. Но и в 2019 году в целом сработали весьма достойно. Полученные показатели – среди лучших в крае, мы уже несколько лет подряд признаемся лучшим хозяйством по выращиванию зерновых колосовых среди хозяйств Ставропольского и Краснодарского краев, нас чествуют на специальном празднике, Дне урожая, который проводят на Кубани.
Несколько слов о качестве урожая-2019…
Над этим работаем не покладая рук. Вся пшеница – третьего класса, фуражного зерна у нас вообще нет, все – продовольственных кондиций. На этот показатель работает вся наша технология – и сорта, которые мы подбираем, и система удобрения с дополнительными азотными подкормками, и все другие звенья.
Назовите «любимые» сорта, например, озимой пшеницы.
Мы тесно сотрудничаем с Краснодарским НИИСХ имени П. П. Лукьяненко (сейчас – Национальный центр по зерну), с академиком РАН Л. А. Беспаловой, и естественно, тут же испытываем у себя все их новинки. Есть у нас в посевах и новый высокоурожайный Гомер, Степь, Граф, Тимирязевская 150 и все другие, все стараемся попробовать…
И даже новейшие ультраскороспелые сорта (Ультра 11 и Флэш), с которыми можно собирать два урожая за сезон?
Пока такого у нас нет, хотя ультраскороспелые сорта у себя пробуем. Но о двух урожаях в год пока речи не ведем. Хотя в принципе с той же Юбилейной 100 два урожая можно получать. Этот сорт пшеницы созревает к уборке примерно в те же сроки, что и озимый ячмень, так что после него можно успеть вырастить еще урожай сои. На небольших поливных площадях мы уже примеривались к такой возможности – сеяли раннеспелый ячмень, а после него сою. Это вполне реально.
О новых культурах не задумывались, которые могли бы повысить рентабельность земледелия?
Всегда об этом думаем, пробуем, но быстро убеждаемся, что многие из рекламируемых новинок просто не для нас. Нам нужен результат – здесь и сейчас. Новое не всегда вписывается в наши планы. Вот сейчас у нас в крае новинка номер один – хлопчатник. Люди пробуют, и у некоторых, говорят, что-то получается. Ну что же, пусть и дальше пробуют, а в нашей зоне эта культура пока, точно, не пойдет…
Многие руководители жалуются, что вырастили хороший урожай, а продать его не могут… По достойной цене, разумеется.
Мы сами эту проблему никак не можем решить. Вот сейчас сахар подешевел в опте до 18 руб/кг, и выращивание сахарной свеклы стало заведомо убыточным. Единственное, что мы можем сделать – убрать свеклу из структуры посевов и заменить ее более доходной культурой. Тем же рапсом, площади которого мы сейчас расширяем именно за счет свеклы. Полностью свеклу пока не выводим, надеемся на то, что ситуация как-то разрешится… Но работать себе в убыток, разумеется, не будем.
Тем более что мы у себя вышли на самый высокий, европейский уровень выращивания свеклы, такого, может, быть и в Европе не везде найдешь. Вносим удобрения в полной мере, выполняем все обработки, необходимые по технологии, в целом несем огромные расходы… И конечно, надеемся, что они, как минимум, окупятся.
А чем ваша технология отличается от той, что применяют в условном «среднестатистическом» хозяйстве?
Ну вот, на озимой пшенице, мы вносим в сумме 296 кг/га минеральных удобрений в д. в. Большинство хозяйств такого себе позволить не могут. И так по всем другим звеньям технологии – идем на необходимые затраты, потому что это окупается урожаем и качеством.
Вы более 28 лет работаете в сельском хозяйстве края, а компания «Август» здесь уже 25 лет... Когда Вы впервые встретились с «августовцами», как это было?
О сотрудниках компании «Август» могу сказать только самые хорошие, теплые слова, они мне всегда оказывали и оказывают всяческую помощь. Особенно благодарен Сергею Николаевичу Кузьмишкину, главе представительства в селе Кочубеевское (с ним мне приходится работать чаще всего), а также Ауэсу Заудиновичу Шебзухову, главе представительства в Ставрополе.
С С. Н. Кузьмишкиным мы встречаемся практически не реже раза в неделю, проблем на поле возникает много, и когда мы вместе, то они решаются быстрее и проще. Да и другие сотрудники «Августа» всегда готовы прийти на помощь…
То есть «Август» для вас – не просто поставщик ресурсов, а партнер?
Да, да, я и хотел это сказать. Мы именно партнеры, работаем вместе. И в наших урожаях есть большая заслуга компании «Август», я имею в виду и поставляемые препараты, и сотрудников, и технологическое сопровождение… Мы применяем много препаратов «Августа» на всех культурах, но для нас важно прежде всего именно живое товарищеское общение со специалистами компании – прекрасными профессионалами, которые всегда знают, что делать. Препараты на нашем развитом рынке можно найти любые, а вот общение партнеров ничем не заменишь. Причем если «августовцы» чего-то не знают, то всегда найдут, с кем связаться, выйти на более опытных коллег, на ученых, словом, всегда отыщут выход из положения.
Вопрос по «Школе агронома». Когда ставропольчане-«августовцы» более 20 лет назад начинали эту форму учебы для своих клиентов, это было ново, необычно. Сейчас такой формат стали применять многие другие фирмы. Сохраняет ли еще «Школа агронома» свою актуальность?
По-моему, да. Выскажу такое мнение. Быть первым в наше время очень сложно, а еще сложнее им оставаться всегда. Но когда ты первый, то к тебе и отношение другое. Многие фирмы сейчас вслед за «Августом» пытаются изобрести новые формы учебы для своих клиентов, но вынуждены повторяться. Все-таки первым был «Август», и все это помнят…
Мы тоже стараемся всегда быть первыми во всех наших делах. Вот когда выходит на рынок новый хороший препарат по защите растений, и мы убеждаемся в ходе испытаний на опытных делянках, что он дает реальное преимущество перед другими аналогичными продуктами, то дальше стараемся не тянуть, не терять времени, а масштабно его использовать. Это касается и других препаратов, например, для подкормок микроэлементами, агроприемов, новых видов машин и т. д. Такие новинки могут принести успех. А если ждать, пока все соседи опробуют их и убедятся, что это вещь нужная, можно время потерять, отстать от других.
Кстати, демонстрация перспективных новинок под названием «Август-практик» проходит тоже на ваших полях?
Да, и эта еще одна форма работы «августовцев» с клиентами тоже оказалась продуктивной. Мне после таких встреч многие знакомые агрономы звонят, расспрашивают, интересуются подробностями. То есть, эта форма сработала, привлекла людей.
Расскажите пошагово про отработанную у вас технологию выращивания озимой пшеницы. Чтобы наши читатели-агрономы могли сравнить ее со своей, чему-то у вас поучиться...
Прежде всего – выполняем хорошую, идеальную подготовку полей под посев. Сеем сеялками «Рапид». Используем элитные семена лучших, испытанных у нас сортов. Высеваем, в зависимости от рекомендаций авторов сортов, обычно от 4,5 до 5,5 млн всхожих зерен на 1 га. Правда, некоторые сорта требуют более высокой нормы высева, например, Юбилейная 100 – 6 млн зерен на 1 га. Основная задача – сформировать нужную густоту колосостоя. Нам нужно получить к уборке примерно 750 - 800 колосьев на 1 м².
Сев ведем с удобрениями. Вносим перед посевом под подготовку почвы 100 кг/га аммофоса состава 12:52 и еще при посеве вносим 150 кг/га диаммофоски состава 10:26:26. Семена протравливаем сами в основном «августовскими» препаратами (в последние годы – Терцией), в рабочий раствор добавляем микроэлементы. С осени пшеница у нас не перерастает, так что до весны больше ничего на полях не делаем, кроме борьбы с мышевидными грызунами.
Ранней весной, когда начинается отрастание пшеницы, выполняем первую подкормку азотом – используем аммиачную селитру, по 200 кг/га в физвесе. Это в период кущения. И до применения гербицидов проводим опрыскивание фунгицидом Бенорад. Затем применяем гербицид Бомба и снова добавляем в раствор фунгицид. Подкормку аммиачной селитрой повторяем в фазе выхода в трубку – снова вносим по 200 кг/га в физвесе. Больше азотных подкормок не делаем. Во время гербицидной и фунгицидных обработок вносим микроэлементы. Злаковых сорняков немного, так что граминицидами практически не работаем. Вот, собственно, и все уходные работы на озимой пшенице.
Правда, по флаговому листу, до начала колошения, еще иногда применяем смесь фунгицида на основе азоксистробина и ципроконазола и препарата Колосаль Про. В ней получается четыре действующих вещества, они снимают практически все болезни. Посевы пшеницы у нас всегда чистые от сорняков и от болезней, они стоят зелеными практически до самой уборки и продолжают вегетировать. Флаговый и подфлаговый листья долго остаются в рабочем состоянии и продолжают работать на урожай.
Вы в защите растений не упомянули инсектициды…
Да! Возможно потому, что мы их применяем во всех химобработках, это как бы само собой разумеется. Используем препарат Борей. И еще забыл упомянуть, что при протравливании семян обязательно готовим смесь фунгицидного протравителя и инсектицидного – Табу. Кстати, это касается не только озимой пшеницы, но и ячменя и кукурузы.
А по возделыванию рапса технология попроще?
Да нет… Сеем уже протравленными семенами. Рапс очень отзывчив на азотные удобрения, поэтому проводим на нем две азотные подкормки, по 200 кг/га аммиачной селитры в физвесе. Есть на рапсе также фунгицидные и инсектицидные обработки. Правда, проблемы с капустной молью, как во многих регионах России на рапсе, у нас в этом сезоне не было. У некоторых соседей моль была, а наши поля она как-то обошла стороной… Рядом с нами в некоторых хозяйствах были неприятности с хлопковой совкой, но у нас она тоже не появилась.
Видимо, ваши выполненные химобработки сыграли профилактическую роль и отпугнули вредителей…
Да, во всяком случае, ущерба от вредителей мы не заметили ни на зерновых колосовых, ни на кукурузе, подсолнечнике и других культурах. Инсектициды обязательно добавляем во все обработки, и это работает! Мы предпочитаем не дожидаться, когда вредитель объявится и начнет уничтожать наш урожай…
А применяете ли вы цифровые растениеводческие платформы, космический мониторинг полей, снимки из космоса и т. д.?
Применяем многие элементы точного земледелия на основе ГЛОНАСС, правда, полного законченного цикла пока нет. Но такие вещи, как точный цифровой контроль движения агрегатов, расхода ГСМ, хода уборки по каждому агрегату и машине и т. д. – все это есть. Практически все работы и ресурсы, которые можно контролировать, мы контролируем с помощью «цифры». Стараемся каждый день и каждый час быть в курсе всех событий на полях, складах, мастерских. Смотрим на индекс NDVI посевов… Здесь главное то, что современные приложения помогают быстро увидеть проблему и сразу же, в режиме реального времени, ее исправить, а не ждать, пока она нанесет ущерб.
Какие ставите перед собой планы? Как они согласуются с планами вашего хозяйства?
Мои личные планы совпадают с планами хозяйства. Конечно, хочу еще больше повысить урожайность всех культур, прибыльность отрасли. Хотелось бы еще прирасти землей, но это в наших условиях нереально. Все, что можно присоединить из земельных угодий, мы уже в свое время присоединили. Большие планы по обновлению техники, перевооружению, но это мы и так делаем каждый год. Вот у нас сейчас 60 комбайнов, и практически все они новые. Только за последние два года купили 18 зерноуборочных комбайнов, в основном отечественных – «ростсельмашевских» «Торум». Каждый год покупаем новые трактора, сеялки, так что обновление парка идет непрерывно.
У меня необычный вопрос. Опишите Ваш «среднестатистический» рабочий день летом. Как он проходит?
Пролетает незаметно… Утром проводим планерку с агрономами, ну а в течение дня каждый знает, что ему делать. Сам успеваю за день объехать много полей. Обычно каких-то проблем на полях не нахожу – на каждом месте, в каждом отделении у нас работают опытные люди, они не дают даже повода вмешаться… Я придерживаюсь такого правила, и от всех требую его соблюдения: делай сразу все, как надо, чтобы потом не потребовалось исправлять.
А вообще, я считаю, что у нас самый лучший трудовой коллектив, которым руководит Сергей Александрович Шумский. Меня окружают самые лучшие люди, честные и порядочные, знатоки своего дела, люди, которые здесь всерьез и надолго. Считаю за честь работать рядом с ними.
Спасибо за беседу! Желаю Вам и всему коллективу «Казьминского» новых успехов!
Беседу вела Ольга РУБЧИЦ,
над материалом работали Виктор ПИНЕГИН и Людмила МАКАРОВА
Фото автора и из архива редакции
Контактная информация
Александр Васильевич ОСТРИКОВ
Тел.: (999) 378-67-32
Подписи к фото
А. В. Остриков на озимом поле
Рапс с осени развивается отлично!
Вместе с сотрудницами «Августа»
Гости на Дне поля в «Казьминском» в июне 2019 года
Опубликовано в номере 1 за 2020 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
