Что могут аминокислоты
Применение аминокислот в некорневых подкормках – один из самых эффективных способов коррекции воздействия негативных условий окружающей среды на растения.
Попадая в ткани, они сразу включаются в обменные процессы без потери времени и энергии на преобразование неорганических веществ в органические. Обычно 15 - 20 % аминокислот усваиваются растением в течение одного дня, другая часть остается на поверхности листа и всасывается за несколько дней.
ИСТОЧНИКИ
Аминокислоты можно получить из сырья животного и растительного происхождения. Принципиальное отличие между аминокислотами растительного и животного происхождения заключается только в их составе, количестве и биологической активности. Из растительного выделяют меньше ароматических аминокислот (фенилаланина, тирозина и триптофана), а также серосодержащих (цистеина и метионина), но больше кислых аминокислот, таких как аспарагиновая и глютаминовая кислоты. Смесь аминокислот животного происхождения ценна тем, что содержит больше лизина и метионина – важнейших элементов для синтеза белка.
Наиболее дешевый способ получения аминокислот из любого сырья – химический гидролиз с применением кислоты или щелочи. При этом некоторые из аминокислот, например, L-триптофан, активизирующий прорастание семян и рост растений, частично разрушаются, перестают быть биологически активными и оказываются неспособными участвовать в построении белков.
Другой способ – ферментативный гидролиз – сложный и дорогостоящий процесс, поскольку происходит при использовании особых разновидностей бактерий. Однако в этом случае образуются полноценные свободные биологически активные и очень эффективные вещества, максимально приближенные к естественным аминокислотам в белках растений.
«ЛЕБОЗОЛ-ВОСТОК» ПРЕДЛАГАЕТ
Понимая, что генетический потенциал сортов и гибридов сельскохозяйственных культур невозможно полностью раскрыть, применяя только основные минеральные удобрения, внесенные традиционным путем, земледельцы стали все чаще использовать некорневые жидкие удобрения по листу, содержащие микроэлементы, и еще и не менее значимые для растений аминокислоты.
Одним из поставщиков современных жидких удобрений является ООО «Лебозол Восток» – эксклюзивный дистрибьютор продукции германской компании «Lebosol-Dünger GmbH» в России. Вся линейка продуктов Лебозол, а их более 50, отличается инновационной формуляцией, превосходной биодоступностью с высоким содержанием действующего вещества в продуктах и совместима со средствами защиты растений.
Премиум-продукт компании – жидкое органическое удобрение Аминозол, полученное ферментативным гидролизом из продуктов животного происхождения с полным комплексом аминокислот, содержащий 66,3 % (815 г/л) органического вещества и 56 - 58 % (689 - 713 г/л) аминокислот. Этот листовой биостимулятор оказывает большое положительное влияние на вегетативное и генеративное развитие растений, биохимические показатели и их устойчивость к абиотическому и биотическому стрессу, а также на усвоение питательных веществ из почвы.
Уже несколько лет департамент средств защиты растений для ЛПХ компании «Август» предлагает Аминозол своим покупателям. Этот продукт является высокоэффективным удобрением и мощным многоцелевым антистрессантом, который отлично работает в баковой смеси с ХСЗР.
Важно, что применение продуктов, содержащих аминокислоты, может активировать усвоение растениями азота. Полевые эксперименты, проведенные в Институте почвоведения, агротехнологии и защиты растений (Болгария) показали четкую тенденцию на повышение содержания общего азота, фосфора и калия в листьях и цветках сельхозкультур, обработанных Аминозолом. Аналогичный результат наблюдался и в содержании в растениях белков, общих сахаров и витаминов (жирорастворимых и водорастворимых). Было установлено, что применение Аминозола также улучшает усвоение и коэффициент эффективности почвенных удобрений.
ВМЕСТЕ С УЧЕНЫМИ
Совместно с лабораторией разработки сортовых технологий зернобобовых культур ФИЦ «Немчиновка» компания «Лебозол Восток» второй год проводит эксперименты по применению некорневых (листовых) подкормок жидкими микроудобрениями и специальными продуктами Лебозол производства германской компании «LebosolDünger GmbH» на детерминантном кормовом люпине сорта Деко 2, посевном горохе Немчиновский 50 и Немчиновский 100 и полевом горохе (пелюшке) сорта Флора 2.
Эксперименты проводят для определения оптимальных схем применения листовых подкормок и предпосевной обработки семян для увеличения продуктивности, урожайности культур и качества продукции. В итоге сельхозпроизводителям будут даны рекомендации по технологиям применения подкормок при возделывании зернобобовых культур в Нечерноземной полосе.
Е. В. Беляев (справа) и В. В. Конончук на экспериментальной делянке гороха ФИЦ «Немчиновка»
В 2023 году был испытан комплекс удобрений: Аминозол, Лебозол-Бор, Лебозол-Калий 450, Лебозол-Молибден и Лебозол-Полный уход. Итоги опыта этого года пока еще подводят, но промежуточные результаты эффективности удобрений озвучил 4 июля на Дне поля ФИЦ «Немчиновка» главный научный сотрудник лаборатории разработки сортовых технологий возделывания зернобобовых культур Центра, доктор сельскохозяйственных наук В. В. Конончук:
«Несомненно, мы наблюдаем положительный эффект: высота растений по сравнению с контрольным необработанным фоном увеличилась на 12 %, масса – на 4 %, а по продуктивной части результат выше – по общему количеству цветков и сформировавшихся бобов увеличение составило от 4 до 8 %. Исходя из опыта прошлого года, уверен, что после обработки посевов препаратом Лебозол-Калий в фазе начала налива бобов мы увидим еще более выраженный эффект.
Считаем, что у этих удобрений большая перспектива, мы будем продолжать их изучение для того, чтобы рекомендовать их земледельцам, основываясь на всесторонних научных исследованиях. В дальнейшем планируем включить этот агроприем в список обязательных при возделывании люпина узколистного в чистом виде, а также в смешанных посевах».
Евгений БЕЛЯЕВ, заместитель директора ООО «Лебозол-Восток
Фото Д. Никиточкина
ЗАЧЕМ РАСТЕНИЯМ АМИНОКИСЛОТЫ И КАК ОНИ РАБОТАЮТ?
Аминокислоты необходимы для нормального прохождения метаболизма растений, так как выступают строительным материалом для белков.
Растения синтезируют собственные аминокислоты из неорганического азота и углерода. Этот процесс включает превращение нитратов в нитриты и аммонийные соединения, их последующее встраивание в органические молекулы и формирование пептидных цепочек (пептидов).
В природе встречаются два типа оптических изомеров аминокислот: L- формы и D-формы. Аминокислоты, входящие в состав растительных и животных белков, относятся к L-изомерам, а синтетические представляют собой смесь L- и D-изомеров. При этом L-формы хорошо усваиваются растениями и легко включаются в процессы обмена веществ, а D-формы не усваиваются, иногда даже угнетают процессы обмена и часто входят в состав токсинов патогенных микроорганизмов (например, алкалоиды головни, бациллой сибирской язвы, картофельной палочки и др.).
В стрессовых ситуациях растения способны накапливать большое число собственных свободных аминокислот, не связанных в пептиды и белки. Именно они выступают в роли защитного механизма от неблагоприятных факторов, поскольку быстро включаются в процесс метаболизма.
Однако этот процесс требует много энергии и времени. Кроме того, в неблагоприятных условиях растения сосредоточены на защите от стресса, а не на формировании урожая, поэтому необходимо обеспечить поступление аминокислот извне.
Поскольку аминокислоты хорошо растворяются в воде, при листовой обработке растений они способны легко проникать в их клетки, помогая им противостоять негативным факторам. Благодаря этому улучшается процесс фотосинтеза, поддерживается естественный гормональный баланс и налаживается азотный обмен внутри растений.
Эффективность пестицидов зависит от интенсивности их поглощения через клеточные мембраны, содержащие высокий процент мембранных белков. Поэтому добавление в рабочий раствор средств защиты растений продуктов, содержащих аминокислоты, помогает увеличить проводимость мембран клеток, что повышает скорость усвоения активных веществ. Такие добавки позволяют уменьшить стрессовую нагрузку на растения, снизить проявления фитотоксичности за счет ускорения метаболизма и быстрого обновления тканей растения.
Контактная информация Евгений Викторович БЕЛЯЕВ
+7 (903) 775-90-63
Опубликовано в номере 11 за 2023 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
