Как построить инновационное хозяйство
ОАО «Агропромышленный Альянс «Юг» работает в Суджанском районе Курской области. Его руководитель Андрей Владимирович СЕМИНОЖЕНКО все время изучает мировой опыт применения новых аграрных технологий. Некоторые инновации он испытывает у себя и внедряет в производство. Ведь, по его мнению, результаты работы улучшаются только у тех, кто каждый день задает себе вопрос: «Что мы можем сделать еще?».
«ПОСТОЯННО ЭКСПЕРИМЕНТИРУЕМ»
Андрей Владимирович, когда и как Вы занялись сельским хозяйством?
Все началось с семейной истории, связанной с местностью, где теперь расположено наше предприятие. Здесь, в селе Уланок, во время войны мой дед познакомился с бабушкой: он лечился после ранения на Курской дуге, она работала учительницей в местной школе… Хотя сам я впервые посетил родину предков в возрасте 12 лет, но сразу почувствовал связь с этой землей и людьми. Прошли годы, и к нам с отцом (мы занимались бизнесом и иногда приезжали по делам) обратились председатели местных колхозов с просьбой помочь селу. Так мы вовлеклись в сельхозпроизводство. И в определенный момент поняли, что нужно взяться за дело самим, потому что для развития необходимо привлечь современные технологии. Позже отец от дел отошел, а я продолжаю, уже больше 15 лет руковожу хозяйством.
Расскажите о вашем растениеводстве.
Мы производим корма для собственного свиноводства, на него идет 30 - 40 % от валовой продукции растениеводства, а остальное уходит на продажу. Сейчас основные культуры – это соя и кукуруза. Хотим снизить стоимость кормов, чтобы сделать затраты на производство свинины минимальными. Для этого мы подобрали подходящую систему обработки почвы и постоянно экспериментируем с поливом, удобрениями и средствами защиты.
Не исключаю, что скоро в России возобладает бразильская модель производства, где свиней кормят кукурузой, при этом из-за экспортных пошлин она вдвое дешевле нашей. Но в Курской области эта культура «вошла в моду» лишь в последние несколько лет. Сою мы начали выращивать одними из первых в нашем регионе – с 2009 года. Зерно тогда упало в цене, и надо было придумывать что-то другое.
Также у нас есть зерновые и рапс. В прошлом году мы попробовали гибридную озимую рожь от компании KWS и остались под впечатлением: фантастический колос, «термоядерная» урожайность, интересная себестоимость, хорошие показатели качества для комбикормов. Осенью посеяли ее сразу на 500 га. В сезоне-2021 впервые будем выращивать яровую пшеницу. Сейчас у нас два основных севооборота: соя – кукуруза и кукуруза – зерновые – кукуруза – соя.
Две трети кукурузы выращиваем по технологии Strip-till и треть – по «классике». Это связано с использованием свиного навоза как удобрения. Под сою обрабатываем почву по-разному, в том числе в некоторых местах культивируем на глубину 4 см. Единственная культура, под которую мы пока стандартно пашем, – озимый рапс. Но видим, что этим очень сильно пересушиваем почву, а поскольку осадки не всегда в изобилии, бывают проблемы со всходами. Так что планируем в будущем перейти на сеялку с адресным рыхлением и изменить технологию, рассматриваем «Horsch Focus» или агрегат от «Farmet».
О предприятии
- Дата основания: 2003 год.
- Материальные активы: 2 свинокомплекса, комбикормовый завод, около 6 тыс. га земли.
- Основные культуры: соя, кукуруза (по 2 тыс. га), озимая пшеница и рожь (по 500 га), яровой ячмень (350 га), озимый рапс (417 га).
- Урожайность: кукуруза – до 130 ц/га, соя – до 49, озимая пшеница – до 65 ц/га.
- Сельскохозяйственная техника: тракторы «John Deere», сеялки и опрыскиватели «Amazone», «Lemken», комбайны «Claas».
- Численность сотрудников: около 280 человек.
STRIP-TILL И КУКУРУЗА
При нашей очень высокой насыщенности поздними культурами их нужно успеть убрать и подготовить почву для посева. Мы искали технологии, ускоряющие процесс, чтобы гарантированно успевать, и пришли к Strip-till. Она позволяет делать обработку и вносить удобрения за один заход после уборки сои. Также это помогает нам экономить влагу.
Пока эту технологию мало кто применяет. В Европе она не очень распространена, чаще используется в США. Я нашел данные многолетних опытов, где сравнивали урожайность кукурузы при применении четырех технологий, и урожайность убывала в следующем порядке: Strip-till, вспашка, глубокое чизелевание и прямой посев. По экономической эффективности очередность меняется, потому что затраты тоже имеют значение. Но у Strip-till оказалась самая высокая урожайность плюс экономия ресурсов.
Что показал ваш опыт применения Strip-till?
Мы резко «окунулись» в него и поначалу не справлялись с сорняками, соответственно, «просели» в урожайности кукурузы. На полях много проблемной растительности, например, хвощ и дымянка аптечная, которая весной рано идет в рост и к моменту обработки взрослеет, поэтому не все гербициды с ней справляются. Но потом обкатали систему защиты. Использовали «атомную» смесь гербицидов от «Августа», и кукуруза остается чистой до самой уборки, а урожай поднялся до 98 ц/га.
По ходу работы выяснили еще один интересный момент. После холодной, влажной и затяжной весны кукуруза по Strip-till резко опережала по развитию посеянные в то же самое время растения по вспашке. Даже там, где мы не попали точно в рядки, она была вдвое крупнее по сравнению с «классикой», а на участках, где попали, развивалась просто идеально! Возможно, суглинки лучше разуплотняются естественным образом, а обработка тормозит этот процесс. В целом мы согласны с иностранными агрономами, которые говорят, что по своей философии Strip-till ближе к No-till, чем к классике.
И еще одно наблюдение. Поскольку мы не «ковыряем» почву сверху, то у нас нет позднего засорения. Конечно, оно не считается опасным для кукурузы, но все равно сорняк влагу и питание у культуры отбирает. А у нас междурядья (стандартные, 70 см) вплоть до уборки – идеально чистые.
Какие гибриды и сорта кукурузы выращиваете?
Предпочитаем гибриды от компании KWS. Выбираем после предварительных опытов, у нас даже есть свой специальный участок для сортоиспытаний, в прошлом сезоне на нем было около 30 гибридов.
Самую высокую урожайность показал гибрид КВС Кавалер с ФАО 260. Растения мощные и красивые, початки громадные, зерно зубовидное, с быстрой влагоотдачей. Не помню ни одного поля, где бы он дал меньше 100 ц/га зерна. В этом году попробуем включить в набор новый для себя гибрид с очень поздним созреванием, с ФАО 360, посмотрим, как себя поведет. Ведь сроки уборки сейчас зависят не только от ФАО, но и от способности зерна быстро высыхать. Скажем, мы один гибрид с ФАО 210 убирали в первую очередь, а другой со 180 еще только подходил.
Вижу, что селекционеры с некоторых пор начали делать упор на поздние гибриды с быстрой влагоотдачей, которая во многом зависит от формы зерна. Скажем, есть такой гибрид КВС Каньйонс. Не рекордсмен по урожайности, дает в лучшие годы по 90 ц/га, но у него зерно плоское, как рыбья чешуя, и за счет этого он легче отдает влагу. Если мы его посеяли до 5 мая, то есть гарантия, что будем убирать в сентябре.
А когда вы обычно сеете кукурузу?
В основном начинаем позже, чем соседи, которые спешат с севом, едва сойдет снег. Но мы сначала сеем ячмень и далее «сидим на низком старте», ждем, когда почва прогреется минимум до 10 °С, а прогноз будет обещать тепло. В итоге начинаем, как правило, 24 - 25 апреля и стараемся закончить до середины мая. Кукурузы у нас много, и важно успеть убрать ее с середины сентября до конца октября.
Я сначала прочитал, а потом и у себя увидел, что кукурузное зерно хорошо просыхает только в том случае, если после созревания захватит хотя бы пару недель теплой погоды с 15 - 20 °С. Как только температура падает ниже 10 °С, оно перестает отдавать влагу. Если опоздать с севом, то первые заморозки убивают кукурузу недозрелой, и тогда влажность зерна не падает ни при каких условиях. А у нас даже в начале сентября могут быть заморозки. Хотя они недолгие и слабые, но создают проблемы. Так что своевременный посев очень важен.
Какие удобрения применяете?
На части площадей под кукурузу с осени вносим свиной навоз в норме 80 - 100 м3/га. Используем канадскую шланговую систему «Cadman» и культиватор этой же фирмы, они распределяют органику относительно равномерно.
По азоту этого достаточно, чтобы закрыть потребности кукурузы, но мы обязательно даем ей стартовые удобрения. В прошлом сезоне вносили 100 кг/га д. в. аммиачной селитры, в этом попробуем сульфонитрат, теоретически это должно быть лучше, потому что у кукурузы есть потребность в сере.
На участках со Strip-till даем 150 кг/га диаммофоски. Одно из преимуществ этой технологии заключается в экономии минеральных удобрений, так как кукуруза гораздо эффективнее усваивает удобрения, внесенные непосредственно под рядок по сравнению с разбрасыванием. Мы пробовали использовать от 100 до 300 кг/га и поняли, что 150 дают максимальный эффект. Затем при посеве вносим 300 кг/га аммиачной селитры (тоже планируем заменить на сульфонитрат), причем через отдельные сошники для удобрений, так что гранулы оказываются немного в стороне от рядка и глубже семян.
Корневые подкормки по вегетации не используем. Идея Strip-till подразумевает только двукратное «вторжение» в почву (при нарезке полос и посеве). И мы под нее подобрали систему удобрений, которая дает нужные результаты, и нам нравится. Еще хотим для пробы сделать по листу подкормку кукурузы и пшеницы ЖКУ. По некоторым опытам, она заметно поднимает урожайность, так что проверим у себя.
Но до сих пор листовые подкормки применяли лишь в отдельных случаях. В прошлом году там, где не вносили органику, в условиях погодной нестабильности пошли признаки цинкового голодания, и мы быстро отработали по листу сульфатом цинка.
Какие еще опыты планируете на кукурузе?
Кроме того, хотим организовать передвижной полив на площади 100 га. По данным компании KWS, в наших условиях на поливе можно стабилизировать урожайность кукурузы в районе 150 ц/га. Если понравятся результаты, организуем инвестиционный проект на большой площади.
Еще собираемся впервые попробовать применить фунгицид Спирит. Нам как свиноводам нужно чистое от микотоксинов зерно, но в прошлом году кукуруза и без фунгицидов по данным развернутых анализов получилась почти идеальной. Менеджер-технолог «Августа» Наталья Зайцева подтверждает, что в нашем регионе микотоксины в зерне в основном появляются не из-за заболеваний во время вегетации, а из-за провалов в уборке, когда урожай попадает под холода и дожди. Будем пробовать Спирит для стимуляции дополнительной урожайности. Получим либо урожай, либо бесценный опыт!
Еще, возможно, в этом году проведем эксперименты с опрыскивающими дронами «Agras T16». Соседи уже их испытывали и увидели, что из-за расположения форсунок под винтами раствор отлично «пробивает» массу кукурузы. Уже понятно, что при нынешних темпах развития беспилотной опрыскивающей техники обычные опрыскиватели уйдут в небытие в течение 10 лет. Скажем, в Японии уже 80 % площадей обрабатывают только дронами.
СОЯ: СЕКРЕТ – В АЗОТФИКСАЦИИ
Какие сорта сои выращиваете?
Пробовали разные, но сейчас их два от компании «Прогрейн»: Киото и Нордика. Киото у нас рекордсмен по урожайности, причем довольно выносливый, дает урожай даже в засуху. Нордика сверхпластична по отношению к условиям существования. Мы проводили опыты с нормой высева этого сорта и поразились, потому что уменьшали ее в пять раз, а на урожайности это не сказывалось, так как растения очень быстро меняют степень ветвления. Нордика вызревает рано, после нее можно успеть посеять озимые, если пускать сеялки прямо за комбайном.
Каковы особенности технологии возделывания сои?
Урожай будет высоким только при нормально работающей азотфиксации. Чтобы ее наладить, надо хотя бы раз посеять сою повторно на следующий год, а потом поддерживать в севообороте. Если культуры никогда на поле не было, то инокулянты работают вяло и всех проблем не решают. Именно поэтому многие отказываются от сои после первого опыта, говорят: «Зачем она нам такая нужна? Желтая, мрачная, развивается медленно, зарастает сорняками».
Ответы на многие вопросы я нашел у американских агрономов, братьев Хэфти (у них свое хозяйство, сайт и популярный YouTube-канал «AgPhD»). По их мнению, если сои не было на поле пять лет, то для получения урожая понадобятся азотные удобрения и инокулянт. Но в случае, когда культура возвращается на место каждый второй или третий год, то можно ничего не вносить и инокулянтами не пользоваться. Наш опыт это подтвердил: сначала мы намучились с инокуляцией (заранее ее не проведешь, только перед самым посевом), а чуда не происходило. И теперь ее вообще не применяем: стоит повторить посев, и соя растет как сорняк. На новых полях даем диаммофоску при предпосевной обработке и как стартовое удобрение, в сумме 150 ц/га в физвесе. Когда-то пробовали использовать навоз, но отказались: вегетативный период увеличивается, а генеративный сокращается, и та же самая проблема была на рапсе. Результаты получаются гораздо лучше, если навоз вносить в предыдущем году под кукурузу.
По листу сою подкармливаем бор- и молибденсодержащими удобрениями. В Центральном Черноземье при выращивании этой культуры есть еще один нюанс. В зерне сои содержание протеина и масла обратно связаны между собой. Так как основной местный потребитель продукции – маслоэкстракционный завод, то в высокопротеиновых сортах мы не видим смысла. Для наших кормовых целей требования аналогичные, так как мы кормим соей поросят младшего возраста.
В прошлом году мы вдохновились идеей американцев, которые увеличивают урожай сои на 10 % с помощью фунгицидов на основе стробилуринов. И в опыте на сое использовали Спирит, 0,3 л/га, «американским» способом: дважды – до цветения и до образования бобов. Такая обработка в Америке задерживает вегетацию на три дня, а у нас затянула на две недели. Все соседи уже сою убирали, а у нас она стояла зеленая. Зато прибавка урожая получилась симпатичная – собрали 39 ц/га.
Кстати, десикацию на сое делаем не каждый год. Нужно внимательно смотреть на влажность семян, потому что есть риск излишне пересушить.
Какие новшества запланировали в 2021 году на сое?
Мы уже видим, что сою надо сеять с более широкими междурядьями, чем стандартные зерновые. В прошлом году попробовали имитацию двухстрочного посева, заглушив сошники через один, и получили неплохой результат. И еще годом раньше у нас был небольшой эксперимент с широкорядным посевом, где получили 49 ц/га, хотя на вид поле не казалось очень урожайным, в то же самое время «узкорядное» поле на поливе дало всего 21 ц/га (там, скорее, давление болезней было такое, что мы не справились препаратами).
«АВГУСТ» ПОМОГАЕТ РАЗВИВАТЬСЯ»
У нас очень хорошие и давние взаимоотношения, работали раньше и продолжим. До прошлого года нас вел глава Курского представительства Александр Вениаминович Агибалов. Он умел встряхнуть – так хороший тренер умеет «зарядить» подопечных, чтобы они заиграли в полную силу. Не только очень много знал, но и умел доходчиво донести информацию, не стеснялся указывать на слабые места. Если вы имели с ним дело, то лишались почвы для самообмана и начинали быстро развиваться. Александр Вениаминович часто ругал меня за огромное количество идей… Но надо сказать, что он сам хорошо перестраивался на что-то новое, как только понимал, что оно работает. Например, когда появился КАС, Агибалова было непросто убедить, что это хорошая вещь, но стоило ему увидеть результаты, то сразу признал это удобрение.
Теперь с нами работает менеджер-технолог Наталья Валерьевна Зайцева. Отличный специалист! В этом сезоне запланировали с ней испытания экспериментальных препаратов «Августа».
«ВЫСТРАИВАЕМ СИСТЕМУ»
По образованию Вы программист. Как воспринимаете работу в сельском хозяйстве?
Вижу много общего с работой программистов-системотехников, ведь там и тут приходится выстраивать систему, которая должна быть адекватно спланированной и работоспособной. Сельхозпроизводство – интересное, многофакторное дело. Оно пробуждает в душе какие-то глубинные струны: видимо, поэтому многие люди и приходят в отрасль, хотя и отдают себе отчет, что зарабатывать созиданием нелегко.
Принимает ли предприятие участие в жизни местного населения?
Стараемся поддерживать традиции, всем сельсоветам района регулярно помогаем, опекаем самодеятельный ансамбль в селе Плехово. Участвуем в восстановлении двух местных храмов, которым более 150 лет. Один из них (в селе Уланок) уникален тем, что это единственная церковь в России с фресками венецианских мастеров.
Что скажете про коллектив хозяйства?
Говорят, что 10 % людей всегда работают хорошо, 10 % всегда плохо, а 80 % – ровно так, как ими управляют, и я полностью с этим согласен.
Техника сейчас сложная, дорогостоящая, требует от людей знаний и ответственности, поэтому мы проводим кадровый отбор, учим, стимулируем.
Предприятие очень дорожит своими сотрудниками. Считаю, что у нас профессиональная, сплоченная команда.
Идут ли подчиненные к Вам со своими идеями?
В коллективе всегда есть люди, которые знают что-то лучше меня, так как они более погружены в тот или иной аспект деятельности. И это правильно: руководитель не должен пытаться стать самым лучшим механизатором, агрономом или зоотехником, это путь в никуда. Поэтому если есть идеи, обязательно прислушиваюсь, хотя воплощение гарантирую не всегда.
Мы все время изучаем передовой российский и зарубежный опыт, ищем то, что можно применить и творчески переработать для наших условий. В ближайшем будущем у меня в планах построить самое инновационное (как минимум, в Курской области) хозяйство.
Желаю Вам успехов на этом пути! И спасибо за беседу!
Беседовала Елена ПОПЛЕВА
Фото автора и А. Семиноженко
Защита кукурузы и сои
Главный агроном хозяйства Ирина Александровна ЩЕРБИНИНА:
На кукурузе по Strip-till перед севом и после сева до всходов применяем смесь гербицидов Торнадо 540, 1,5 л/га и Камелот, 3,5 л/га. В отдельных местах, где после этого «пролезли» сорняки, «добиваем» их препаратом Балерина, 0,4 л/га, а злаки подчищаем Эскудо, 25 г/га.
Семена сои обрабатываем протравителем Синклер, 0,6 л/т. После посева используем гербицид Камелот, 3,5 л/га, который мы горячо любим. Для второй химпрополки раньше использовали смесь Корсар + Квикстеп, а теперь будем «подчищать» Алсионом. Менеджер-технолог «Августа» Наталья Зайцева объяснила, что важно использовать Алсион на ранних стадиях развития сои, в идеале до третьего тройчатого листа.
Подписи к фото
Контактная информация:
Андрей Владимирович СЕМИНОЖЕНКО
Моб. тел.: (920) 712-68-98
Наталья Валерьевна Зайцева
Моб. тел.: (910) 270-00-89
Опубликовано в номере 3 за 2021 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
