Как работает фермер Стародубцев

В число лидеров аграрного сектора Тульской области выдвигается КФХ Василия Викторовича СТАРОДУБЦЕВА, внука известного агрария Василия Александровича Стародубцева (1931 - 2011), который более 30 лет руко­водил знаменитым колхозом имени Ленина Новомосковского района. Внуком же по соседству создано новое хозяйство, причем фактически «с нуля», на заброшенных землях. Тем интереснее его опыт. В беседе с моло­дым фермером принял участие менеджер Тульского представительства «Августа» Андрей Фетисов.

Василий Викторович, что привлекло Вас в сельское хозяйство? Наверное, сказались гены славного деда?

Не знаю, но могу сказать точно, что с самых ранних лет меня тянуло к самостоятельности. Еще лет в восемь я начал подрабатывать пастухом в колхозе своего деда. Очень хотелось самому заработать, иметь свои деньги, а не просить у родителей. Наверное, это самое главное… Ну а дальше – больше, лет с 12 я уже подрабатывал на посевной и уборочной, постепенно осваивал трактор, комбайн и т. д. Дед подсаживал меня к опытным комбайнерам, и сначала я просто наблюдал за процессом обмолота, а потом и сам пробовал садиться за рычаги. И так каждое лето… Освоил многие операции, особенно увлекся техникой. А лет в 14, во время летниx каникул, стал работать в фермерском хозяйстве дяди – Александра Васильевича, сына моего деда. Там я два сезона работал на тракторе Т-150, комбайне СК-5 «Нива» и т. д., не уходил с полей с самого начала летних каникул до сентября. Ну а в 16 лет вырастил свой первый урожай…

Как это было?

Как всегда, обратился к деду: хочу сам вырастить картофель на одном - двух гектарах. И попросил его помочь с арендой земли, семенами, техникой и т. д. Тот мне ответил, как и любой взрослый: сначала закончи школу, институт, а потом… У меня сразу руки опустились. Он это заметил и через пару недель подошел ко мне: «Ну что, не передумал? Давай все просчитаем!». Дал мне много «взрослых» книг по технологии, экономике – обо всем, что связано с выращиванием картофеля, и предупредил, что придется сдавать ему экзамен. Мне казалось, что я знаю о картофеле все, я всегда помогал родителям на даче и был готов даже на двух гектарах сделать все своими руками. Но, проштудировав множество книг, понял, что современные теxнологии подразумевают меxанизацию производства, а не ручной труд. Сделал простой расчет и пришел к выводу, что надо посадить… не менее 18 га, чтобы окупить затраты на приобретение трактора, сажалки, окучника и т. д. Все это мы обсуждали с дедом, и он сам зажегся моей мечтой, стал помогать, подсказывать…

И Вы все на 18 га делали сами?

Большую часть сам. Взял в аренду у дяди часть поля, она уже была вспаxана, и дяде приxодилось направлять людей ко мне во время посадки, но все строго в долг до первой выручки. Работал я с огромным удовольствием – сажал, окучивал... Ну а после уборки урожая со всеми рассчитался сполна. Было это в 2002 году, я закончил 10-й класс… Тогда мы картофель с поля продавали по 5 - 6 руб. за кило, а дизтопливо стоило 10 руб/л. Сравните это с нынешними ценами – картофель стал чуть-чуть дороже, на 1 - 2 руб., а дизтопливо – в 3 - 4 раза! Тогда я возделывал сорта Жуковский и Удача, и урожайность получилась около 280 ц/га с товарностью 90 %. Вот и подсчитайте сами, сколько я заработал! Сразу выкупил и трактор, и весь набор техники, и за семена рассчитался, и всем привлеченным хорошо заплатил. На следующий год я уже все делал на собственной технике. В 2003 году закончил школу, поступил в институт – и продолжал работать на своем поле. Еще через год у меня было уже 40 га арендованной земли, к третьему курсу института начал и зерновыми заниматься. Было интересно развиваться и расши­ряться, и я стал брать в аренду пустующие участки у администрации, постепенно выкупать земельные доли. Еще через два года приобрел уже первую недвижимость – склад и другие помещения в деревне Пустоши, где поначалу была основная база моего хозяйства, а сейчас одно из отделений. Ну а лет пять назад мы двинулись в деревню Зубовка, теперь здесь центральный участок КФХ. Тут был колхоз «Шахтер», который постепенно угасал, в итоге землю скупил агроxолдинг, а имущество выставили на аукцион. И я стал выкупать его «по кускам». Первым делом приобрел и сразу пустил в работу зерноток, потом мехмастерские и так далее…

Фактически собрали разваленное хозяйство обратно?

Да, так и есть. Причем пришлось выкупать все за реальную рыночную стоимость… Вот так росло мое хозяйство. В последние три - четыре года оно значительно увеличилось, в 2016 год мы вступили с площадью пашни уже более 12 тыс. га, а еще недавно было 8 тыс. га. Теперь уже надо расширять штат, передавать часть полномочий специалистам. Ведь у меня до сих пор нет главного агронома, все вопросы по теxнологии производства я решаю сам. А всего ра­ботников уже 75 человек.

Как дед относился к Вашему хозяйству? Поддерживал, следил, советовал?

Ну естественно. Деда не стало четыре года назад, и до последнего дня он интересовался нашими делами. Но если поначалу я своего мнения часто не имел и делал все, что он мне советовал, то потом… стал возражать, делать все по- своему. Все-таки я уже «оперился», чему-то научился в институте.

А где учились, в каком вузе?

Это Тульский государственный педагогический университет, естественнонаучный факультет, а в нем агрономическая группа, так что у меня квалификация – ученый агроном. Думаю, я там получил неплохую подготовку, по крайней мере научился учиться, искать и быстро находить нужную информацию, анализировать…

А почему же не Тимирязевка?

К тому времени у меня уже два года было свое хозяйство, и я не хотел от него отрываться, даже ненадолго. Все-таки было нереально совмещать фермерскую работу с учебой, да еще в Москве с ее соблазнами. А с занятиями в Туле это стало возможным. Каждый день к двум - трем часам дня я уже был свободен, час на дорогу – и я в своем хозяйстве и мог полностью отдаться работе. Ну а то, что у вуза нет «громкого» имени, то это для меня не главное. Я считаю, что качество знаний зависит от самого человека, а не от «корочки».

Сейчас деда нет, не стало и дяди Александра, Вы, по сути, один… К кому обращаетесь за советом?

Ну, советчиков-то вокруг много, к тому же есть Интернет… Я знаком со многими руководителями и специалистами хозяйств в области, мы постоянно общаемся, обмениваемся информацией, встречаемся. А когда затеваю что-то новое, то обычно нахожу опытных людей и прошу их совета.

Ну а компания «Август» приходит на помощь?

Да, и уже в течение многих лет… Со мной постоянно работает менеджер «Августа» Алексей Шуляк и в период вегетации сельхозкультур он приезжает в хозяйство как минимум раз в неделю, а то и чаще, и проводит здесь практически весь световой день. Мы с ним успеваем решить все вопросы, вместе объезжаем все поля, я спрашиваю его совета, и пусть даже сделаю по-другому, но его мнение для меня очень важно. У меня может быть «глаз замылен», я могу чего-то не заметить, поэтому взгляд хорошего специалиста со стороны очень важен для принятия грамотного решения. Причем Алексей может проконсультировать не только по защите растений, но и по другим вопросам земледелия.

Итак, что представляет собой Ваше хозяйство сегодня?

Сейчас у меня более 12 тыс. га на территории трех районов двух областей. Так уж получилось, сам я не хотел этого. Просто надо расширяться, а другой земли рядом не оказалось… Начинал я в Новомосковском районе, в деревне Пустоши, здесь около 1,5 тыс. га, ведется производство картофеля, собрана вся техника для этого, есть склады на 10 тыс. т с вентиляцией и т. д. Потом мы присоединили более 8 тыс. га в Кимовском районе. Ну и последнее прибавление – весной 2015 года взяли в Михайловском районе, это уже Рязанская область, еще около 2,5 тыс. га. Взяли на условиях долгосрочной (на 49 лет) аренды у администрации. Эти поля не использовались уже около 25 лет, они заросли молодым лесом. Мы их еще не полностью успели ввести в оборот, пришлось много леса корчевать, рубить, вывозить, сжигать и т. д. Понесли значительные затраты на окультури­вание и еще не довели дело до конца…

Вообще получается, что почти вся земля у меня введена в оборот из залежи. Лишь на 1 тыс. га из 12 тыс. га можно было сразу пахать, сеять и т. д., а на всех остальных полях пришлось сначала много вкладывать в окультуривание. На основной массе земель до нас не пахали и не сеяли по 5 - 7 лет, а примерно на 3 тыс. га мы получили вместо пашни практически молодой лес. Вот сейчас наводим порядок… На всех полях было неимоверное количество сорняков и вредителей, сильно распространился пырей. Так что почти всю землю, примерно 11 тыс. га, пришлось пропустить через чистый пар, а некоторые поля даже два года подряд…

А почему не удалось взять землю в бывшем колхозе имени Ленина, окультуренную Вашим дедом в течение 30 лет?

Вокруг было много заброшенной земли, да и дед был против, хотел, чтобы я добивался всего сам…

Как сработали в 2015 году?

Прошедший год оказался самым удачным в истории моего хозяйства. Валовый сбор зерна составил 42 тыс. т в зачетном весе, собрали также 4 тыс. т рапса. Урожайность ячменя составила 67 ц/га, гороха – 35, озимой пшеницы – 43 и яро­вой пшеницы – 61 ц/га. Причем на 85 % площадей озимую пшеницу пришлось пересевать. Мы сеяли ее осенью 2014 года в сухую землю и надеялись на осадки. Но дожди пришли только в конце октября - ноябре, семена в земле наклюнулись и сразу ушли в зиму… Из посеянных 4 тыс. га мы весной оставили только 900 га и с них собрали по 43 ц. Ну а остальную площадь пересеяли яровой пшеницей, хотя давно ее не выращиваем. Уже в декабре 2014 года было ясно, что пересев будет большой, и я принял решение – закупить 1 тыс. т семян сорта Тризо и готовить их к посеву. По весне многое оставалось неясным, я никогда не был в подобной ситуации, советовался со специалистами… Почти все говорили, что озимые неплохие, надо подкормить их и ждать урожая. Большинство соседей так и поступили.

И кто оказался в выигрыше?

Насколько мне известно, те, кто не пересевал озимые, собрали по 20 - 30 ц/га, а мы получили яровой пшеницы по 61 ц/га. И хорошего качества – вся пошла продовольственной, на 70 % – 3-го класса.

Вся посевная площадь в 2015 году составила 9800 га. Озимой пшеницы к уборке мы оставили около 900 га, да яровой пшеницы получилось более 3,5 тыс. га. Плюс 1,7 тыс. га рапса, 1,4 тыс. ячменя и 1,5 тыс. га гороха. Да картофеля 440 га...

По валовому сбору зерна мы в 2015 году оказались на третьем месте в области после двух крупных хозяйств, у которых зерновой клин намного больше нашего. Мы также вышли на первое место по средней урожайности зерновых – 57,1 ц/га, причем это с учетом большого удельного веса гороха…

Еще добавлю, рапса в среднем получили около 22,5 ц/га. Здесь тоже надо пояснить. Пришлось пересевать самые ранние, апрельские его посевы, это 800 га. Были возвратные холода, нашествие блошки в тот период, когда было не­возможно работать пестицидами, и посевы погибли. Пересеяли рапс в конце мая и получили на самых поздних сроках сева по 30 ц/га семян рапса в зачете. Посевы во второй декаде апреля дали урожай в полтора раза меньше… Так что еще один урок для нас – учитывать своеобразие каждого сезона.

Как удается выращивать такие урожаи на нововводимых землях?

…Начну с севооборотов. Пока здесь нет стабильности, посевные площади прирастают каждый год, и мы придерживаемся такого чередования: занятый пар (горох) – озимая пшеница – яровой рапс – озимая пшеница. Картофель размещаем в отдельном севообороте с полями пара и ячменя, то есть здесь трехполка. Пока разместить картофель одним полем в четырехпольном севообороте технологически не получается. Поэтому, чтобы не шло накопление в почве сорняков, вредителей и прочего негатива, мы решили ввести поле чистого пара, которое также помогает и влагу накопить.

Но в севообороте с пшеницей нет чистого пара, мы его вводим только для того, чтобы окультурить участок, а потом делаем занятым. И обычно предшественником озимой пшеницы выступает рапс или горох. Конечно, случаются накладки, когда, например, не успеваем подготовить почву после рапса, и тогда отводим поле под яровую пшеницу.

Протравливаем озимую пшеницу обычно препаратом, имеющим в составе прохлораз (раньше это был Кинто Дуо), либо Виалом ТрасТ в смеси с Витаросом, а в 2015 году – Виалом Трио. К фунгицидному протравителю обязательно добавляем инсектицидный – Табу. Почему предпочитаем протравители с прохлоразом? Это одно из лучших д. в. против снежной плесени. Так что, по сути, готовим четырехкомпонентную протравливающую смесь и этим сразу снимаем много проблем на поле еще до их появления. Для подготовки семян яровых зерновых в последние годы использовали Виал ТрасТ. Применяем протравливатель ПК-20 Супер, который дает высокое качество обработки семян. Кстати, получили эту машину по акции от «Августа»…

Как обрабатывать почву – это решаем индивидуально по каждому полю, единого шаблона нет. В зависимости от многих факторов можем использовать вспашку, дискование на различную глубину, глубокое рыхление и даже сеять без обработки. После уборки гороха и рапса обычно проводим лущение орудиями «Катрос» на 10 - 12 см и перед посевом – еще одну обработку «Катросами». И сразу сеем дисковой сеялкой «Цитан».

В прошлом году приобрели сеялку «Амазоне» ДМС 9000, она понравилась тем, что ее можно использовать в самых разных условиях. Этой сеялкой осенью 2015 года мы на 2 тыс. га озимую пшеницу даже смогли посеять напрямую в стерню после уборки яровой пшеницы. Так что и No-till у нас есть! Единственное, что сделали перед посевом, – пустили штригельную борону, распределили по полю полову и сразу посеяли ДМС. Правда, надо пояснить, что на это я решился, когда выяснилось, что мы не успеваем окультурить новые площади под озимую пшеницу. Разрыв между уборкой яровой пшеницы и севом озимой получился всего 10 дней, и смысла в механической обработке почвы не было, даже мини­мальной, мы бы просто иссушили почву. Дождей не было и не предвиделось… Вот так и получился No-till. По крайней мере, мы добились своего – семена легли во влажную почву на глубину 4 - 5 см, они «зацепились» за почвенную влагу, и можно было ждать дружных всходов. А если бы продисковали на 10 - 12 см, то получили бы пыльную сухую «подушку» вперемешку с соломой, которая бы высосала всю оставшуюся влагу. Тогда бы точно не дождались всходов. Первый раз так получилось, что я сам пришел к необходимости No-till. Посмотрим, как дальше дело пойдет…

Как работаете с озимыми весной?

Учимся эффективно применять жидкое удобрение КАС, стараемся уходить от сухих азотных удобрений и селитры. Дозировки КАСа – 200 - 250 кг/га в физвесе, вносим опрыскивателями со специальным распылителем-форсункой. И еще в начале цветения применяем карбамид, 10 - 15 кг/га некорневым способом.

Основной гербицид на зерновых колосовых – Гербитокс, 0,8 л/га, иногда применяли еще Гранстар. Вместо него теперь вводим Мортиру с тем же д. в. Почему Гербитокс? Потому что у нас один из основных засорителей – хвощ по­левой, взять который может только этот препарат. На полях, где много вьюнка, добавляли Деймос, 0,2 л/га. К гербицидам обычно примешиваем регулятор роста Це Це Це или теперь, когда есть регистрация, – Рэгги.

А вообще к каждому полю подходим индивидуально. Вот из 1500 га ячменя примерно на 300 - 400 га заметили осот полевой – здесь в гербицидную смесь добавили Лонтрел-300, 0,4 л/га. Против вредителей и болезней на зерновых применяем соответственно Борей и Колосаль Про. Обычно их назначали во вторую химобработку в начале колошения и еще в раствор тогда добавляли карбамид. Ну а в 2016 году планируем трехкратную обработку фунгицидами, причем самую раннюю выполним с помощью Кредо, а вторую и третью – Колосалем Про. Инсектициды (Борей) применим два раза... Вот примерно такая технология на зерновых, она та же и на пшенице, и на ячмене. Основной сорт ози­мой пшеницы – Немчиновская 57, ячменя – Калькюль…

Что интересного у вас в технологии ярового рапса?

Мы им занимаемся всего три - четыре года, и максимум чего добивались – 29 - 30 ц/га в зачетном весе с одного поля, а в среднем – 25 - 26 ц/га. В 2015 году получили урожай 22,5 ц/га (при среднем по области 15 - 17 ц/га). Рапс на рынке хорошо востребован, и мы будем его расширять, в этом году, думаю, посеем его на 2,8 тыс. га.

Но здесь я решился на резкую перемену – с этого года будем сеять, главным образом, гибриды, устойчивые к имидазолинонам (по системе «Clearfield»). Почему? Потому что мы никак не можем наладить эффективное выращивание рапса даже на давно освоенных полях. Каждый раз получаем на них вспышку то крестоцветных, то подмаренника, то каких-то других сорняков, и отследить их очень трудно. Лучше уж вложить деньги в технологию «с запасом» и не беспокоиться о том, что там может появиться. То же самое с инсектицидами – есть технологии обработки против блошки, и еще минимум две обработки надо против цветоеда. Хотя, может, их придется делать и три.

Когда сеяли обычные сорта рапса, то применяли против сорняков Галион. Теперь переходим на 2 тыс. га на устойчивые гибриды и будем частично работать Нопасараном. А на 800 га попробуем в качестве эксперимента обработать одним Парадоксом. Посмотрим, что получится, сравним…

Несколько слов о картофеле.

Этой культурой я занимаюсь всю жизнь и каждый год немного расширяю посадки. Сейчас это до 500 га, и для таких объемов есть все – техника, оборудование, склады. Резко увеличивать эту площадь пока не планирую – могут возникнуть проблемы со сбытом, надо переходить на другой уровень реализации, упаковки, маркетинга и т. д. Я пока к этому не готов, к тому же есть много других первоочередных задач, и везде требуются вложения, все вместе мы не потянем. Ну а технология… Междурядья у нас 90 см, а не 75 см, как в большинстве хо­зяйств. Начинал я с техникой для междурядий 70 см, и когда встал вопрос о расширении площадей, надо было решиться, на что делать ставку. Я тогда много размышлял, советовался, перевернул гору литературы и все-таки сделал выбор в пользу междурядий 90 см (кстати, вместе с дедом). Мы пришли к единому мнению, что это перспективнее по многим причинам. И вот уже 10 лет я так работаю, и менять пока ничего бы не хотелось. Рентабельность картофеля держится на уровне 60 %, это не самый высокий показатель, зерновые и рапс по годам могут давать намного больше.

Под картофель мы выполняем вспашку на 25 - 27 см. Почвы у нас серые лесные и черноземы. Осенью вносим калийные удобрения – 150 кг д. в./га, а также 100 кг/га фосфорных, а весной – азотные в виде кальциевой селитры, около 60 - 70 кг д. в./га. Основной сорт – раннеспелый Гала, в 2016 году он займет 80 %. Используем также Ред Скарлет и Импала, а до того выращивали Невский… Ну а что касается защиты, то первым приемом здесь является обработка дна борозды при посадке препаратом Табу…

А. Фетисов: Этот прием сейчас в нашей области применяют очень многие. У нас актуальна проблема почвообитающих вредителей, а такой обработкой ее можно спокойно снять. Это не только проволочник, ложнопроволочник, но и хрущ, и озимая подгрызающая совка...

В. Стародубцев: Клубни перед посадкой обрабатываем Табу в смеси с Максимом. Потом почву за несколько дней до появления всходов опрыскиваем Лазуритом в смеси с Торнадо. А по вегетации применяем Миуру и препарат на основе МПЦА. Миура требуется, потому что иногда после дождей идет «волна» овсюга…

А. Фетисов: Еще небольшой комментарий. Что касается довсходовой обработки против сорняков на картофеле, то в большинстве хозяйств у нас применяют либо почвенный препарат, либо гербицид сплошного действия, а дальше по вегетации уже не работают. Ну а Стародубцев очень активно использует гербициды и до всходов, и по вегетации. И это дает эффект. В сезоне-2015 у нас в области осадки летом шли волнами, это спровоцировало рост злаковых сорняков, да еще пошел вьюнок, и принятая у Стародубцева схема сработала отлично. Миура подавила все злаки, а сочетание препаратов на основе метрибузина и МПЦА оказалось очень эффективным против вьюнка. Картофель в хозяйстве был чистым…

В. Стародубцев: Ну а для защиты посадок от болезней мы сделали восемь обработок пятью препаратами различных фирм, в том числе дважды применили Метаксил и один раз – Раёк. Перед копкой картофеля выполнили десикацию Суховеем… Средняя урожайность картофеля составила 400 ц/га, а на отдельных участках, особенно после чистого пара, она доходила до 550 ц/га... Товарность урожая – 90 - 93 %.

Что касается технологии защиты гороха, то здесь мы работали Пульсаром, 0,8 л/га, а в новом сезоне будем пробовать Парадокс. Против вредителей посевы дважды обработали Бореем в дозе 0,15 л/га. Десикацию выполнили Суховеем (кроме семенных участков).

Несколько слов об экономике хозяйства.

Полностью об итогах 2015 года пока говорить рано, еще много продукции лежит на складах. Думаю, что в среднем по хозяйству мы выйдем на уровень рен­табельности около 100 %. К сожалению, картофель пока не удается продать выгодно, на него держится низкая цена, всего 7 - 7,5 руб/кг, так что его прибыльность будет невысокой. Рапс мы уже весь реали­зовали, его рентабельность превысила 100 %. И на яровую пшеницу, ячмень тоже сохраняется хорошая цена, а они у нас удались. К тому же часть ячменя мы сможем реализовать как пивоваренный. На горох сейчас цена повысилась до 15 руб/кг, так что здесь тоже рассчитываем хорошо заработать…

Много ли берете кредитов?

Приблизительно 40 % оборотныx средств и 50 % основныx пополнены за счет заемных средств либо лизинговыx операций. За счет этого в основном идет развитие, удается выдерживать его высокие темпы, вводить в оборот новые земли и внедрять новые технологии. И так уже почти 15 лет… Я пользуюсь многими финансовыми инструментами, всегда ищу более выгодное решение.

Какие планы на ближайшие год - два?

У нас много планов по модернизации растениеводства, «оттачиванию» технологий, а также по совершенствованию инфраструктуры, здесь еще много «узких мест». Это прежде всего строительство мехмастерских. Сегодня здесь за­нято уже 35 человек, и надо подумать об улучшении условий работы ремонтников, да и не только их, но и всех работников. Начальный период становления моего хо­зяйства давно прошел, теперь надо преобразовывать всю инфраструктуру по современным стандартам. Будем утеплять помещения, строить котельную, ставить мощные подъемники и другое оборудование и т. д. Надо улучшить условия труда, быт людей, сделать душевые, раздевалки… Дед в колхозе имени Ленина занимался «социалкой» очень много и масштабно, все люди до сих пор это вспоминают, и я не могу от него отставать.

Да и в производстве надо многое модернизировать. Например, наш сушильный комплекс может просушить не более 10 тыс. т зерна, а мы уже давно перевалили за эти цифры, а в прошлом году произвели вчетверо больше! И пришлось чуть ли не 30 тыс. т зерна «распихивать» по разным элеваторам. И не только сушка, вообще вся подработка зерна отстала. Так что планы у нас большие, сделать предстоит очень много…

С каждым годом у нас прибавляется работников, наниматься приезжают даже из соседних районов. Привлекает достойная зарплата, на уровне хорошего заработка в городе. Но, правда, и спрашиваю я за работу крепко, расслабляться ни у кого не получится. Этому тоже научился у деда…

Желаю Вам удачи! Спасибо за беседу!

Беседу вел Виктор ПИНЕГИН

Фото автора
и из архива «Августа»

Подписи к фото

В. В. Стародубцев
С А. Фетисовым
На поле пшеницы с А. Шуляком

Контактная информация

Василий Викторович СТАРОДУБЦЕВ

Моб. тел.: (960) 606-67-99

Опубликовано в номере 2 за 2016 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.