КАРТОФЕЛЬ ПОД ЗАЩИТОЙ КОМПЬЮТЕРА
В прошлом году в рамках сотрудничества с компанией «Фрито-Лей» (мировой лидер в производстве чипсов) мы купили комплект оборудования и программное обеспечение «DacomPlantplus» по прогнозу фитофтороза и альтернариоза картофеля нидерландской компании «Dacom». «Фрито-Лей» по всему миру в местах производства сырья для своих заводов применяет более сотни таких комплектов фитопрогноза. В России мы стали первыми. Расскажу о нашем опыте применения такого комплекса в сезоне 2004 года.
Почему это стало необходимым для нас? Выращивание чипсового картофеля потребовало пересмотреть требования по качеству клубней и, соответственно, подходы к защите от болезней. Дело в том, что чипсовые сорта высоковосприимчивы к фитофторозу. А клубни для чипсов должны вызреть естественным путем, израсходовав в конце вегетации как можно больше свободных сахаров, которые при жарке дают коричневый цвет ломтиков. Если же растения картофеля поражены, потеряли часть листового аппарата и находятся в стрессовом состоянии, то вряд ли естественные процессы в них будут протекать нормально. Потом, в хранилище, можно попытаться различными приемами частично снизить уровень сахаров, но ранее упущенное качество уже не вернуть. Кроме этого, снизится лежкоспособность продукта, будут потери в весе и качестве.
Составные части программы по метео- и фитопрогнозу следующие: портативныйметеопост с радиопередатчиком (на снимке); ресивер (прием и накапливание информации); программное обеспечение Adcom 2.90c и Plant plus 5.0; сервисная поддержка компании-оператора из Нидерландов.
Пользователю информация предоставляется в двух вариантах: печатном в виде таблицы или текста и графическом. Это:
– метеопрогноз: подробный почасовой в режиме он-лайн;
– фитопрогноз развития болезней: подробный почасовой в режиме он-лайн;
– прогноз эффективности фунгицидов;
– рекомендации по срокам обработок и подбору фунгицидов;
– запись фактической погоды;
– некоторые финансовые расчеты для определения себестоимости продукции.
Для выдачи достоверной информации программа прогноза требует введения многих и достоверных параметров каждого поля:
– Конкретная запись погоды для данной местности. Осуществляется метеопостом. Он в автоматическом режиме (питание от солнечной батареи, обслуживающего персонала нет) производит запись параметров погоды для данного участка шесть раз в час (температура, осадки, скорость и направление ветра, облачность, влажность, солнечная радиация и т.д.) и передает эту информацию на ресивер для обработки данных. Ресивер накапливает информацию. Она обрабатывается программным обеспечением и выдает результат пользователю.
– Базовые данные поля. Наименование поля. Длина, ширина, площадь поля. Тип почвы и механический состав. Культура и сорт (в программе заложено много сортов различной селекции). Назначение культуры: например, для картофеля – семенной, для чипсов, столовый и т. д. Дата посадки и планируемая дата уборочных работ. Предшественник. Агрохимический и физический анализы почвы. Координаты поля (широта и долгота).
– Агротехнические данные. Постоянно вводится информация по выполняемым на данном поле агроприемам: протравливание, внесение удобрений, полив, химобработки, культивации и т.д. с указанием даты и времени проведения работ, норм, дозировок, методов, способов.
– Данные еженедельных обследований поля. Например, для прогноза фитофтороза на картофеле: площадь покрытия листовым аппаратом поверхности почвы, еженедельный прирост и высота растений, стадия развития культуры, % всходов культуры, первые сигналы о возникновении заболевания в данной местности, наличие и уровень развития фитофтороза на данном поле, град. Программа Plant plus Manual помогает унифицировать данные этих обследований для введения в компьютер.
– Почасовой прогноз погоды для данного региона поступает из Нидерландов.
– Прочая информация: стоимость пестицидов и удобрений и т.д.
Все эти данные вводятся для каждого конкретного поля. И, соответственно, информация по фитопрогнозу предоставляется также для каждого поля. А ее достоверность зависит от правдивости вводимых данных. Поэтому зону действия оборудования разработчики ограничивают радиусом не более 10 км от метеопоста. Для большей достоверности рекомендуется использовать сеть точек по сбору метеоданных на удалении не более 10 км. Тогда этот комплекс может охватывать более значительные площади.
Какую же информацию по фитопрогнозу предоставляет этот комплекс?
Отметим, что развитие гриба фитофторы поделено на четыре фазы: А – прорастание спор, В – внедрение в ткани, С – разрастание в тканях листа и D – спороношение. Указываются дата и время начала и окончания каждой фазы, а также степень опасности в баллах. От 5 до 200 единиц – средний уровень угрозы, обработки фунгицидами на усмотрение специалиста. Если более 200 единиц, то настойчиво рекомендуется обрабатывать. Степень угрозы и дата выдаются графически (рис.1 – взять график 16 из презентации) и в виде текста. На схеме и в тексте указываются фазы развития вегетативных органов патогена, даты и время их начала и конца, балльная оценка.
Графически отображается прирост необработанной ботвы (желтым цветом), а также степень работоспособности ранее использованных контактных фунгицидов.
Длительность фаз развития гриба показываются в виде текста и графически. Графиком отображены потенциал количества спор на поле и их жизнеспособность.
На графике также оценивается продолжительность лечебного периода фунгицидов (рис. 2 – график 19 из презентации). На приведенном графике видно, что примененный 4 июня ордан в норме расхода 2 кг/га эффективно «работал» внутри растения примерно 72 ч (розовая полоса).
Рекомендации по обработкам предоставляются в виде текста. Программа выдает рекомендацию, что должно быть использовано действующее вещество такого-то класса, а специалист уже сам выбирает фунгицид из имеющегося у него ассортимента. Предусмотрена возможность оценить будущую эффективность того или иного пестицида или выбранной дозировки.
В программном обеспечении заложен очень большой список ХСЗР. По нашей просьбе он был пополнен. В отношении фунгицидов фирмы «Август» (мы в больших количествах применяем ордан и метаксил) специалисты компании «Dacom» ответили, что они изучили этот ассортимент и пришли к выводу о равнозначности действия этих фунгицидов-аналогов оригиналам.
В России тоже есть подобные методики и алгоритмы. У нас принята следующая методика борьбы с фитофторозом. Перед смыканием рядков проводим профилактическую обработку, в основном, контактным фунгицидом, далее с интервалом 10 - 14 дней две-три обработки системным или трансламинарным препаратом. Потом до конца сезона раз в 7 - 10 дней опять контактные пестициды.
А вот в программе фитопрогноза «Dacom» фунгициды используются иначе. Они применяются только конкретно по сигналу опасности, выдаваемому компьютером, и только после прохождения культурой точки заражения. Данная точка определяется заблаговременно – за два-три дня. Но почему не профилактически? Компьютер постоянно анализирует много данных. В их состав входит и подробный, почасовой метеопрогноз в режиме он-лайн, поступающий из Нидерландов. Он может буквально через час обновиться. Соответственно, поменяется и фитопрогноз.
У нас метод назначения обработок по классификации активности возбудителя в тканях растения таков. Есть системные и локально-системные фунгициды, обладающие лечащим эффектом (3 - 7 суток). Есть контактные вещества, создающие только защитную пленку на листовой поверхности (действие – 5 и более дней). Обработали (условно) системно-контактным пестицидом поле и считаем: пять дней у нас будет системный лечащий эффект плюс защитный дней пять. Итого на десять дней культура защищена. По истечении этого времени обработку повторим.
В программе фитопрогноза «Dacom» все иначе. Инкубационный период делится на несколько фаз и, соответственно, уровень используемого препарата зависит от фазы развития гриба. Каждому периоду соответствует своя группа пестицидов. Временные границы определяются с точностью до получаса. Так, в периоде А (длится до 3 суток) достаточно отработать контактными соединениями. В периоде В (до 36 ч) необходимы локально-системные или трансламинарные действующие вещества. В периоде С (18 - 36 ч) – только фунгициды, обладающие ярко выраженным системным эффектом. Ну а в дальнейшем (ситуация D) использовать какие-либо препараты экономически неэффективно, надо ждать следующий период А (схема 3 – график 15 из презентации).
На практике фаза А обычно при благоприятных для развития фитофтороза условиях быстро наступала после фазы D. В крайне дождливое лето прошлого года уже через три-четыре дня после обработки локально-системным фунгицидом программа настоятельно рекомендовала использовать контактный, то есть интервал между обработками должен был составлять всего 3 - 4 дня. Эффективное действие контактных фунгицидов оценивалось в два, максимум четыре дня.
Программа позволяет до использования фунгицида в поле теоретически, в кабинете, оценить его будущую эффективность.
Отличие данного программного обеспечения от отечественных алгоритмов также состоит в том, что оно в своих расчетах базируется на достаточно точных данных (почасовая запись текущей погоды для конкретного участка и почасовой метеопрогноз на неделю вперед в режиме он-лайн, а также другие данные, определяемые инструментальным путем).
Информация предоставляется для каждого конкретного поля, оперативно и без необходимости «прокручивания» алгоритма вручную. После введения всей базы данных в начале сезона мы периодически пополняли ее. В июне - июле 2004 года бывали случаи, когда два, а то и три раза в день приходилось отслеживать быстро меняющуюся фитоситуацию.
Большое достоинство программы «Dacom» – отсутствие человеческого фактора при «прокручивании» алгоритма расчетов. Если компьютерная программа будет давать недостаточно достоверные данные, то, как правило, всегда с одним и тем же отклонением. Это значительно проще обнаружить и откорректировать. Компьютер –бесстрастный и неподкупный судья. Не зря есть поговорка – сколько людей, столько и мнений. Чтобы уменьшить воздействие человеческого фактора при проведении и сборе информации еженедельных обследований, приложена программа «Plant plus Manual» с расчетными таблицами, рисунками, фотографиями и схемами. Она позволяет минимизировать ошибки. При введении «нехарактерных» параметров компьютер может вежливо попросить уточнить их и ввести заново.
Состояние посевов и посадок можно в любой момент проконтролировать из любой точки мира по Интернету. Достаточно войти на сайт компании «Dacom», открыть свою персональную ячейку, введя логин и пароль, и можно просматривать оперативную информацию.
Урожайность чипсового картофеля в прошлом году у нас составила 360 ц/га на площади 700 га. В отношении его качества у компании «Фрито-Лей» претензий к нам не было.
Кроме фитофтороза и альтернариоза картофеля, то же оборудование и программное обеспечение с некоторыми дополнениями и сервисным подключением может работать и на других культурах, прогнозируя развитие на них болезней и вредителей. Список вредоносных объектов достаточно обширен, в том числе и на малораспространенных культурах: например, салатах, спарже… Планируем установить комплекс для моркови. Он также может быть подключен к щитам управления овощекартофелехранилищ, если последние компьютеризированы, для улучшения контроля режима хранения.
Александр КОРОЛЕВ,
Агроменеджер ОАО «Малино»
(Москва)
Королев Александр Владимирович,
агроменеджер ОАО «Малино», г. Москва.
Тел./факс: (095) 361-30-12.
Опубликовано в номере 6 за 2005 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
