«Наша гордость – молоко!»
Так заявляет Алексей Владимирович ФЕДЬКОВ. Он возглавляет ООО «Агросоюз» и ООО «Агросоюз - Красное Сельцо» Рузаевского района Мордовии, входящие в состав УК «Агросоюз-Центр».
Алексей Владимирович, у вас многопрофильные хозяйства?
Да, мы занимаемся молочным животноводством, растениеводством, плюс в Красном Сельце есть еще садоводство. Но упор делаем на животноводство, от него и основная выручка, и прибыль. Например, в структуре доходов «Агросоюз - Красное Сельцо» в общей выручке за 2022 год 315 млн руб. доля животноводства составила 254 млн руб., а растениеводства – 50 млн, всего 20 %.
В ООО «Агросоюз» животноводство еще более интенсивное. Здесь был построен один из первых «тысячников» в Мордовии. В эксплуатации он с 2006 года. Все это время продуктивность дойного стада постоянно росла, и последние три года средние надои на фуражную корову – не ниже 10,3 тыс. кг. Стараемся прибавить, но все, что после 8 тыс. кг, дается с большим трудом.
От животноводства в «Агросоюзе - Красное Сельцо» руководство и холдинга, и республики ждет увеличения производства. В октябре 2021 года мы завершили строительство и ввели в эксплуатацию первую очередь молочного комплекса на 1000 голов дойного стада, в 2022 году – вторую, и теперь можем выйти на проектную мощность. Сейчас ведем строительство по пятому, шестому и седьмому этапам.
ООО «Агросоюз», 2022 г.
10,3 тыс. кг |
58 ц/га |
20% |
| надой от одной коровы | средняя урожайность пшеницы | рост заработанной платы |
Растениеводство ориентировано на корма?
В значительной степени. Большие площади заняты многолетними травами, кукурузой. Из однолетних трав выращиваем суданскую траву, ее нам требуется около 300 га в каждом хозяйстве. В сухостойный период коров и для нетелей нужны именно однолетние злаковые травы. Это основа. Если суданка весной «зацепила» влагу и нормально взошла, дальше даже засуха не страшна – с культуры можно взять два - три укоса. И средства защиты ей не нужны, только азотные удобрения. Раньше калий давали, но ушли от него, потому что в сухостойный период коров в кормах нужно убавлять содержание калия.
Из бобовых выращиваем люцерну, козлятник и клевер. Сейчас переходим на люцерну, потому что поменялся климат, а козлятник сильно страдает от весенних заморозков и в последние годы практически не дает второго укоса. Поэтому поставили задачу до 2024 года провести обновление бобовых трав.
По зерновым у нас все без лишних фантазий – озимая пшеница. В 2022 году вырастили семена яровой, так что в этом году еще и ее посеяли. Уже много лет выращиваем пивоваренный ячмень для компании «ИнБев Трейд», у которой в Мордовии находится самая крупная в России солодовня.
От пивоваренного ячменя многие отказались, потому что года три - четыре не было нормальной цены, но 2022 год «выстрелил»: мы законтрактовались по 18 руб/кг. Нам даже на увеличенные объемы сверх договора заплатили по 16,5 руб. с учетом НДС. Когда цена на пшеницу упала до 9 - 10 руб/кг, я думал, что и на ячмень ее опустят до уровня 2021 года, до 14 руб/кг, но этого не произошло.
Чем удобен пивоваренный ячмень – при нехватке складов мы его сразу же отгружаем на элеватор, где ООО «ИнБев Трейд» хранит сырье. Так что ячменем заниматься нам интересно.
До 2022 года мы выращивали сорт Беатрис, но сейчас пивовары от него отказались. В «Агросоюзе» была и остается Деспина, а в «Красном сельце» – РЖТ Планет. Ежегодно закупаем семена второй репродукции в хозяйствах, которые компания «ИнБев Трейд» определила как семеноводческие.
Она не диктует защиту культуры?
Рекомендует, но не диктует. Единственное, семена нам поступают уже протравленными, а в технологию выращивания компания не вторгается. То есть с партнерами выстроены нормальные рабочие отношения.
Помимо пивоваренного ячменя у нас есть фуражный, а как парозамещающую культуру сеем сою, на два хозяйства ее 1 тыс. га. Раньше выращивали сорт Билявка, в этом году основным будет Аннушка, а на семенные цели приобрели сорт Памяти Фадеева, еще более скороспелый: срок вегетации – 80 - 90 дней. По урожайности сои мы до 18 ц/га доходили, а в 2022 году вышли на 13 ц/га в среднем по двум хозяйствам – погода помешала больше получить.
Используете ли вы сою на корм?
Нет, продаем. Продумывали вопрос ее применения в кормлении. Но для меня он пока спорный – использование полножирной сои на корм дойному стаду. Урожай 2022 года у нас полностью выкупила компания «Эфко».
Как в прошлом сезоне уродилась озимая пшеница?
Почти 50 ц/га в среднем в двух хозяйствах, а в ООО «Агросоюз» 58 ц/га на круг намолотили. Мы полностью перешли на сорт Донэко. По сравнению с другими с ним дня четыре по уборке выигрываешь. К сожалению, зерна третьего класса в 2022 году не получили.
Пшеница, как и соя, идет на продажу, причем зерно в основном остается в Мордовии. Его в республике вырастили в прошлом году много, спроса большого не было, были проблемы с реализацией – цена практически в два раза меньше прошлогодней и приближается к себестоимости. Но следует отметить, что и цена покупных кормов тоже ниже прошлого года. А это для нас очень важно, так что весь недобор от зерна полностью перекроем молоком, оно – главная наша гордость. В день общий надой с двух хозяйств доходит до 50 т, а в год получается более 17 тыс. т.
А куда вы сдаете на переработку молоко?
На Ичалковский сыродельный комбинат. Это один из лидеров отрасли по Приволжскому федеральному округу. Здесь сыр производят только из цельного молока. Кроме того, поставляем на Саранскую детскую пищевую станцию. Вся ее продукция производится только из нашего молока, потому что у нас стабильное качество.
Как много вы заготавливаете кормов?
Стараемся делать полуторагодичный запас. Например, сенажа и кукурузного силоса для каждого хозяйства – по 10 - 12 тыс. т. Приличную площадь отводим под кукурузу – и на силос, и на зерно. Это сразу дает большой объем кормов. И еще сеем порядка 400 - 450 га фуражного ячменя сорта Нур. Пробовали Камашевский, но он у нас не пошел.
Зерно кукурузы мы плющим и пока закладываем в рукава. Но многие хозяйства в республике хранят его в узких ямах шириной примерно по 8 м: зерно после плющилки, в которое добавляется консервант, трамбуют в этих ямах – получается дешево и надежно. А узкими их делают, чтобы обеспечить удобную выборку зерна. Консервант, который мы используем, производит в городе Рузаевка ООО «Экспонента».
Вы выращиваете гибриды кукурузы?
Да. В этом году для получения ее зерна на 700 га приобрели семена у компании «MAS Seeds» и венгерской фирмы «Woodstock». А на силос сеем российские гибриды: работаем с несколькими отечественными производителями семенного материала.
Поговорим теперь о вашей технике…
Еще в 2008 - 2009 годах управляющая компания сделала основной упор на поверхностную обработку почвы, для этого мы используем «Rubin» фирмы «Lemken». К севу поля готовим культиваторами «Salford».
Так как мы выращиваем озимую пшеницу, для весеннего и осеннего сева в обоих хозяйствах нам достаточно двух сеялок – в «Агросоюзе» это «Citan» «Amazone», а в «Агросоюзе - Красное Сельцо» – «Solitair» фирмы «Lemken». Тракторы у нас «John Deere» и К-744, «New Holland».
Опрыскиватели – прицепные «Hardi» и «John Deere», и об обновлении пока не думали. Инженерная служба у нас полностью укомплектована, технику поддерживают в хорошем состоянии, поэтому бездумно менять ее смысла нет.
Из зерноуборочных комбайнов есть «ростсельмашевский» РСМ 161, «New Holland», «Палессе GS14» и GS 12, а также «Акрос 530». Для заготовки силоса используем два комбайна «Krone», а также ростовский РСМ 2650, КВК-800 «Палессе».
В этом году взяли трактор RSM 2375, приобрели косилку KSU 1. То есть постепенно обновляем парк: две дисковые бороны купили, разбрасыватели удобрений «Amazone», штригельную борону, телескопический погрузчик «JSB». Есть и другие планы.
Ваши сады называют гордостью Мордовии…
В послевоенные годы супруги Волгины, Иван Сергеевич и Александра Андреевна, вручную заложили здесь 650 га садов. Всю жизнь они прожили тут, вывели несколько сортов яблонь, создали плодопитомник, который и сейчас действует, считается одним из самых надежных в республике. В августе 2021 года в центре поселка Красное Сельцо торжественно открыли яблоневую аллею, названную в их честь, а также парковую зону со сценой, где проводят разные праздничные мероприятия.
Старые сады, конечно, приходится корчевать, в год порядка 50 - 70 га выводим в полевые севообороты, но от садоводства не отказываемся – каждый год закладываем по 6 га. Выращиваем яблоки, груши, малину.
Сейчас у нас около 200 га садов, в хорошие сезоны мы по 1 тыс. т яблок собираем, под объем нашего фруктохранилища. Но год на год не приходится, стала проявляться периодичность плодоношения. Часть яблок храним и реализуем в свежем виде, часть перерабатываем на заводе, который мы поддерживаем в рабочем состоянии еще с советских времен. Делаем пюре – полуфабрикат, в котором в качестве консерванта используем сорбиновую кислоту, и на него хороший спрос. В этом году в основном в Вологду отправляли.
Вы выращиваете еще и садовую землянику…
В Красном Сельце этим занимаются более 30 лет. В последние годы остановились на итальянских сортах: урожай высокий, ягоды ароматные, хороши для транспортировки. Так как этой культуре необходимы не только солнце, но и много влаги, несколько лет назад мы решились на установку системы капельного орошения. К каждому растению подведены трубки с водой, которую подаем из ближайшего пруда, пропуская через несколько фильтров. Благодаря этому производство ягод значительно увеличилось.
Землянику высаживаем на пленку, зимой используем специальный укрывной материал, которым в конце осени до морозов закрываем ягодные плантации, а рано весной убираем, и потерь растений практически нет.
У нас сейчас 6 га земляники, 2 из них заложили в прошлом году. Гербициды не используем, потому что земля замульчирована пленкой. Пока ягоды зеленые, используем фунгициды против гнилей, а потом уже только биопрепараты, они сдерживают развитие болезней, применяем их обычно после уборки. В день собираем чуть больше 1 т ягод и реализуем их в Рузаевке и Саранске.
Алексей Владимирович, работа в сельском хозяйстве для Вас – это образ жизни?
Да, как и в медицине, образовании. Мы с моим школьным другом сделали свой выбор еще в школе: он в пятом классе – медицину, я в шестом – сельское хозяйство, и теперь он хирург-травматолог, а я прошел все ступени от тракториста до директора. Работа нравится.
Как давно вы сотрудничаете с «Августом»?
Тесно – с 2017 года. Ребята молодцы – и Сан Саныч (прим. ред.: Александр Александрович Колышкин – глава представительства в Саранске), и Андрей Савельев (прим. ред.: Андрей Сергеевич Савельев – менеджер-технолог). Он как начнет рассказывать о болезнях-вредителях, его не остановишь – фанатик своего дела. Если каждый человек занимался бы тем, к чему душа лежит, многое было бы в жизни иначе. И сотрудники лаборатории «Августа» в Саранске помогают, особенно по проблемам на землянике.
Коллектив в Саранске замечательный, как и вообще в фирме «Август». С Виталием Юрьевичем Шумилиным (прим. ред.: менеджер по ключевым клиентам) созваниваемся. Бывает, что «Август» нас кредитует, а за препараты для этого сезона мы еще в ноябре заплатили. В общей сложности продукция компании занимает более 80 % нашего ассортимента.
«Работа в сельском хозяйстве, как и в медицине, образовании, – это образ жизни» |
Самое время поговорить о защите культур.
Если брать яровые, включая кукурузу и сою, то на них она полностью «августовская». На озимой пшенице у нас отработана технология осенней химпрополки, и в этом случае мы используем импортные препараты (прим. ред.: гербицид на основе дикамбы и триасульфурона и регулятор роста на основе тринексапакэтила), а весной защищаем озимые ХСЗР «Августа».
Об осеннем применении гербицидов я давно знал. Мы пробовали осенью работать ими на пшенице, посеянной по занятым парам, но поняли, что весной все равно приходится проводить химпрополку, и вот тут мы используем гербициды «Августа», к которым добавляем препараты против болезней и вредителей. А по черным парам – только осеннее применение.
А как и когда удобряете культуры?
У нас 100%-ная подкормка озимых по морозу, в ноябре по замороженной почве разбрасываем аммиачную селитру, не заделывая. Этот способ разгружает весну. Говорят, что удобрения промоются, селитра не сработает. Но разве тогда озимые дали бы в 2022 году более 50 ц/га? У нас по «Агросоюзу» 58 ц/га вышло на круг – значит, азота пшеница получила в достатке. Причем осенью надо именно селитру применять, потому что карбамид начинает работать при температуре плюс 15 °С. А тут пока почва еще холодная, но растения уже вегетируют, этот азот становится для них доступным.
Расчетная норма внесения удобрений у нас в среднем на урожай 40 ц/га, нет задачи получить 60 - 70 ц/га. Но в хорошие годы мы уходим за 45 - 50 ц/га, а в неурожайные свои 35 ц/га получаем. На озимой пшенице даем 2 ц/га селитры в физвесе. Под пивоваренный ячмень – 1 - 1,3 ц/га. Разумные нормы.
В ноябре - декабре внесли под весенний сев все сложные удобрения. В декабре было снега мало, а 26-го еще и дождь прошел – поля открылись, и мы за пять дней порядка 400 га «накормили», немножко разгрузили себе весну для посевной. Под сою и пивоваренный ячмень дали диаммофоску, а на остальной площади – калийные удобрения.
В этом году мы впервые законтрактовались в ноябре вместо февраля, сделали основные платежи за ХСЗР, семена кукурузы и удобрения, вот и появилась возможность осенью удобрять.
Вы привлекаете на работу школьников…
Да. Ребят, достигших 14 лет, официально трудоустраиваем через Рузаевский Центр занятости населения. Они получают не только зарплату, но и фиксированную выплату от биржи труда. Дети уже в сентябре - октябре пишут заявки, и к весне у меня есть список тех, кто придет к нам на работу. В 2022 году во время летних каникул в два хозяйства мы приняли более 30 человек. Сначала они помогали убирать ягоды, а затем работали на току на очистке зерна, сортировке, погрузке в хранилища. В «Агросоюзе» дети уже давно работают летом, в Красном Сельце несколько лет назад начали: в первый год – два - три человека, а в 2022 году заявок было больше, чем мы могли взять. Приятно, что ребята стремятся работать.
Кстати, в университете в этом году разрешили перевод на индивидуальный план уже с первого курса, потому что уже очень много работающих. Я сужу по своему факультету, где являюсь председателем экзаменационной комиссии на госэкзаменах, на защите дипломов. Из-за ЕГЭ много мальчишек стали уходить после девятого класса в техникумы, после окончания их призывают в армию, а после нее они поступают в вуз. В 20 лет у родителей уже сидеть на шее не хочется, поэтому и идут работать.
А у вас как обстоят дела с кадрами?
По обоим хозяйствам весь штат укомплектован грамотными специалистами по всем направлениям. С механизаторами посложнее, потому что райцентр Рузаевка развивается – там и «Химмаш», и стекольный завод, да и Саранск под боком, но пока из этой ситуации выходим. Потому что и технику обновляем, и есть ежегодный рост по зарплате: по «Агросоюзу» среднемесячная уже 48 тыс. руб., по «Агросоюзу - Красное Сельцо», с учетом сезонных работников в садоводстве, – 42 тыс. В 2022 году в среднем рост заработной платы составил 20 %, и в этом году он уже запланирован.
ЗАЩИТА КУЛЬТУР В 2023 ГОДУ
Озимая пшеница, весна: в фазе кущения – Бомба (либо Балерина) + Борей + Кредо + Адью, по колосу – Колосаль Про + Борей + Адью.
Яровая пшеница: протравливание семян – Хет-Трик (либо препарат на основе дифеноконазола и ципроконазола); в фазе кущения – Балерина + Борей + Кредо + Адью; по колосу – аналогично озимой пшенице.
Ячмень: протравливание семян и обработка в фазе кущения – аналогично яровой пшенице; опрыскивание по колосу (только для пивоваренного ячменя) – Колосаль Про + Адью.
Кукуруза: Дублон Голд + Балерина Супер + Адью. Соя: Корсар Супер + Галоп, десикация – Суховей.
Яровая пшеница + люцерна под покров: в фазе кущения – Корсар.
Чистые пары: обработка Торнадо 500.
Спасибо за позитив! И за беседу, конечно!
Беседовала Людмила МАКАРОВА
Фото автора, Р. Буренина и из архива ООО «Агросоюз»
Контактная информация
Алексей Владимирович ФЕДЬКОВ
+7 (927) 188-61-33
Подписи к фото:
А. В. Федьков
Буренки в комплексе в Красном Сельце
Начало сбора земляники – 9 июня (!)
Опубликовано в номере 7 за 2023 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
