Николай Игнатов: ДРУЖБА С НАУКОЙ – ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ КРИЗИСОВ И БАНКРОТСТВ
Герой этого номера Николай ИГНАТОВ более 20 лет руководит одним из лучших хозяйств Рязанской области – СПК «Мир» Новодеревенского района. Опыт этого кооператива достоин подражания. Семь лет назад его работники установили постоянные тесные связи с учеными Рязанского НИПТИ АПК и через них – с фирмой «Август», начали закладывать на своих полях производственные опыты. С тех пор хозяйство каждый год уверенно прибавляет в урожаях, надоях и привесах, в доходах и прибылях…
Николай Анатольевич, расскажите немного о себе. Вы местный?
Да. Родился в cеле Канищево (оно входит в наше хозяйство), здесь вырос, окончил среднюю школу, пошел в сельхозтехникум, потом служил в армии и, уже вернувшись в хозяйство, заочно закончил Рязанскую сельхозакадемию. Шесть лет был главным зоотехником, и вот уже 21-й год работаю председателем.
Прошлый год стал для многих российских хозяйств самым удачным в их истории. А для вас?
Да, и для нас тоже. Мы получили 18 100 т зерна (включая сою и кукурузу), такого никогда не было. Сахарной свеклы сдали на переработку 22 620 т, в среднем урожай составил 565,5 ц/га. Зерновые в среднем дали 64,2 ц/га, озимая пшеница – более 66 ц/га (до этого обычно собирали около 40 - 50 ц/га). Причем почти весь урожай пшеницы (90 %) был отнесен к третьему классу с клейковиной 23 - 27 %. Практически не было даже 4-го класса, не то что фуражной. Удалось и получить за пшеницу нормальную цену, мы не отдавали ее дешевле 5 руб/кг, в среднем получилось 5,50 руб/кг.
Средняя себестоимость пшеницы составила 2,40 руб/кг (мы применили три подкормки, гербициды, фунгициды и инсектициды, и все обработки – с микроэлементами), так что уровень рентабельности зернового хозяйства превысил 100 %. И это при том что пришлось списать около 400 га посевов зерновых (одно поле пшеницы и два – ячменя), которые побил град. Там уже было сухое зерно, поля ждали уборки, да мы не успели, и их «обмолотил» град. А так валовой сбор зерна мог быть еще больше. Ну что ж, это сельское хозяйство, цех под открытым небом…
Всего пашни у нас 7,3 тыс. га, из них озимыми занято 2 - 2,5 тыс. га. Сезон 2008 года для них, да и почти для всех других культур, оказался необычайно благоприятным, такое впервые на моей памяти. Обычно наша местность обделена влагой, поэтому внесенные удобрения не всегда давали ожидаемую отдачу. Как правило, у нас в мае засуха, а в августе – дожди. А в прошлом году все сложилось, как по заказу. И мы лучше узнали, как «работают» применяемые нами технологии возделывания всех культур, что в них надо изменить, в каком направлении совершенствовать.
Какова роль науки в этих переменах и достижениях?
Скажу без лукавства – те урожаи и тот уровень производства в земледелии, на которые мы сейчас вышли, достигнуты во многом благодаря фирме «Август» и другим фирмам, работающим на рынке ХСЗР. Без этих средств защиты мы бы намолачивали не более 30 ц/га, как и 10 - 15 лет назад. А с полной защитой урожая мы реально увидели возможности своей земли. В частности, некоторые семенные участки озимой пшеницы давали урожайность более 70 ц/га, пивоваренного ячменя – 65 ц/га.
Еще более крутые перемены произошли на свекловичных плантациях. В 2002 году перед нами особенно остро стал вопрос – кто будет «тяпать» сахарную свеклу, где взять людей? Привлекать людей на прополку становилось все труднее, найти их можно было только за счет приезжих, а здесь ввели лицензии… Надо было что-то делать, на что-то решаться. В тот год мы сначала приехали на консультацию в Рамонь, во Всероссийский НИИ сахарной свеклы имени Мазлумова. На другой год вышли на Рязанский НИПТИ АПК, где закладывала свои опыты фирма «Август», – и еще больше продвинулись вперед.
Познакомились с учеными НИПТИ АПК А. И. Улиной, В. З. Веневцевым и другими, с ведущим менеджером «Августа» М. В. Лазуриной, с главой представительства «Августа» в нашей области А. М. Яшиным… Вот с тех пор привыкли постоянно учиться, ставить вопросы, закладывать опыты – и с их помощью находить правильные решения.
Так ли нужны вам в производстве советы науки?
Очень нужны. Дело в том, что у специалистов хозяйств знания, как ни крути, довольно общие, а «узких» специалистов у нас нет. А нужда в них огромная, особенно по защите растений. Нам здесь постоянно нужны консультации, и их обеспечили ученые НИПТИ АПК и специалисты «Августа».
С расширением применения ХСЗР мы значительно облегчили труд в полеводстве, ушли от изнурительных механических обработок почвы. Теперь не нужно столько людей и техники на полях, сколько было раньше. До 2003 года, например, мы сеяли сахарной свеклы «под тяпку» около 150 га, весь сезон глаз не спускали с этих плантаций и накапывали корнеплодов максимум по 250 - 260 ц/га. А сейчас сеем свеклы 500 га – и спокойно работаем, и урожаи за 500 ц/га. В этих переменах сказались, конечно, не только современные средства защиты растений, но и одноростковые семена, новейшие сеялки и другие сельхозмашины, особенно свеклоуборочные комбайны, совсем другие удобрения… В целом технология совершенно другая.
Вот одноростковые семена. Раньше, при тяпке, к уборке у нас оставалось не более 40 тыс. растений на 1 га, а сейчас мы сеем 1 пос. ед. и к уборке добиваемся густоты насаждения не ниже 75 - 80 тыс. В этом году, правда, из-за весенней засухи на одном поле у нас поначалу было всего около 60 тыс. всходов, потом после сильных дождей взошли и другие растения, так что поля несколько подтянулись по густоте. Но неравномерность всходов остается, так что к уборке можем получить густоту на уровне 60 - 65 тыс. на 1 га. Но, думаю, в урожае сильно мы не потеряем. Постараемся увеличить средний вес корнеплодов.
Года три назад мне довелось побывать на Дне поля в вашем хозяйстве. Запомнилось, что вы тогда испытывали сою…
Да, с соей мы связывали надежды на решение проблемы белка в рационах коров. Сейчас от нее отошли, нашли более выгодное решение – кстати, тоже с помощью опытов. Соя у нас дает урожай семян в лучшие годы около 15 ц/га, и с переработкой на экструдере корм получается довольно дорогой. Мы все просчитали и решили заменить сою горохом – при использовании на корм скоту он выгоднее. К тому же цена на жмыхи сейчас установилась на уровне 4 руб/кг, это намного дешевле.
Но отрицательный результат – тоже нужный результат. Все надо пробовать и все просчитывать. Мы попробовали сою и вернулись к гороху, но теперь будем умнее, грамотнее с ним работать. Да и обратили внимание на кукурузу, которая в наших условиях может давать много прекрасного корма. Ну а в будущем, если потребуется, вполне можем вернуться к возделыванию сои. Теперь имеем опыт…
И все же – оправдывают ли себя все эти хлопоты с опытами?
Вполне оправдывают. В целом наука помогает нам не стоять на месте. Если бы мы остались на том же уровне производства, что в начале рыночных перемен, то уже три раза были бы банкротами. Не один раз, а три раза! По миру бы пошли с протянутой рукой… И только благодаря постоянному сотрудничеству с учеными мы выжили и сейчас, я считаю, неплохо живем. Пусть на среднем, но крепком среднем уровне.
А как это экономически выражается?
Общая выручка от реализации сельхозпродукции – 142,3 млн руб., прибыль (без дотаций) – 38,3 млн руб. Общий уровень рентабельности производства – более 30 %. Если по отраслям… Прибыль от реализации зерна оставила 19,5 млн руб., от сахарной свеклы – около 8 млн, от животноводства – 10 млн руб. У нас нет нерентабельных, убыточных производств.
За этими хорошими цифрами – прежде всего, напряженный труд наших людей, но и не в последнюю очередь – постоянная помощь науки. Я очень благодарен нашим партнерам – ученым НИПТИ АПК, работникам ОПХ «Подвязье». Они постоянно к нам приезжают, закладывают опыты, на которых мы, производственники, отчетливо видим и свои ошибки, и свои возможности.
Я благодарен и сотрудникам фирмы «Август», которые тоже многому нас научили. Особо импонирует то, что менеджеры компании стараются технологически проследить за действием своих препаратов, обеспечить их максимальную эффективность. В любой момент мы можем получить четкую исчерпывающую консультацию.
Растет ли уровень квалификации ваших кадров?
Думаю, да, если у нас растут урожаи, эффективность производства… Все мы продолжаем учиться, постоянно ищем новые знания, «перевариваем» их и стараемся применить в своей работе. Иначе пойдем по миру. Вот в 2003 году пришла к нам наука – и прошлый год хорошо показал, чему мы за это время научились. Возьмем такую «говорящую» цифру, как себестоимость зерна. У нас она в прошлом году составила 2,40 руб/кг, а ведь могла быть и намного выше, скажем, 3 - 3,50 руб/кг. И мы были бы намного беднее…
А откуда взялись почти 40 млн прибыли? Это ведь реальные деньги, мы никакому холдингу не принадлежим, живем своим умом. Вот оттуда и взялись – от постоянного наращивания квалификации всех наших кадров, на каждом рабочем месте, с помощью науки.
Еще пример роста квалификации. В последние пять лет фирма «Август» в нашей области провела пять Дней поля: два раза в Ухоловском районе и три раза – у нас в Новодеревенском районе. Так вот, именно за эти годы хозяйства нашего района заметно «подтянулись» и по культуре земледелия, и по уровню производства. Мы не только сами научились нормально работать на земле, но и другие хозяйства на наших семинарах тоже многому успели научиться. Современные знания от нас расходились по всему району.
И вот результаты. Еще пять лет назад во всем нашем районе посевов сахарной свеклы было 1 - 1,5 тыс. га, а сейчас ее столько в двух - трех хозяйствах из 14. Считайте – у нас 500 га свеклы, у соседнего СПК «Победа» тоже 500 га и у СПК «Надежда» 700 га. Три хозяйства сеют 1700 га сахарной свеклы! Больше, чем весь район пять лет назад. Или возьмем валовой сбор зерна – не так давно весь район собирал его 20 - 30 тыс. т, а сейчас столько обеспечивают два хозяйства.
Так что семинары на базе нашего хозяйства, организуемые фирмой «Август» совместно с НИПТИ АПК, приносят ощутимую пользу. В частности, отработанные на наших полях приемы применения средств защиты, дозы, сроки и т. д. «тиражируются» нашими соседями с хорошим эффектом, нередко и получше, чем у нас.
Своебразный ФПК – факультет повышения квалификации…
Да. Нельзя нам замыкаться в своих четырех стенах. Нас окружают неплохие хозяйства, у каждого есть какая-то «изюминка» в той или иной отрасли, которую можно другим позаимствовать, применить у себя. Мы не только охотно рассказываем всем о том, чего добились сами и объясняем – как добились, но и присматриваемся к достижениям соседей, стараемся их тоже у себя применять.
И, кстати, не только в земледелии. Ведь мы же все местные, крестьянских корней, нам в сельском производстве все знакомо и все дорого. Вот я зоотехник, но всегда замечу сорняки в посевах и, в целом, земледелие для меня не чужая отрасль. И успех на селе достигается именно тогда, когда все отрасли хозяйства развиваются в тесной связи друг с другом.
И у вас это именно так?
Да. У нас четыре главных отрасли – производство молока, мяса, зерна и сахарной свеклы. Причем выручка от реализации продукции животноводства и растениеводства примерно равная, все сбалансировано, убыточных отраслей нет.
На сегодня у нас 3144 головы КРС, из них 915 голов – дойное стадо. Надой на одну корову за прошлый год составил 5760 кг. Это самый высокий результат за всю историю хозяйства, мы к нему постепенно идем уже давно. Стараемся все молоко сдавать на местный молокозавод только первым сортом. Себестоимость молока – около 7,14 руб/кг, продаем его по 8,60 руб/кг, плюс небольшая дотация, которую недавно отменили, так что на молоке зарабатываем немного. Но – зарабатываем, отрасль не убыточная. Надеюсь, что в этом году средний уровень рентабельности производства молока будет на уровне 25 %.
У нас и производство мяса рентабельно. Постепенно улучшаем технологию откорма, в частности, за счет введения в рацион зерна кукурузы. В прошлом году мы расширили ее площади почти до 200 га и собрали в среднем по 55 ц/га зерна – более 1 тыс. т. К тому же нашли эффективное решение проблемы хранения. Вместо дорогостоящей сушки приобрели плющилку, стали обрабатывать плющеное зерно консервантами и закладывать на хранения в полиэтиленовые рукава. Только за счет этого привесы бычков на откорме выросли почти в 1,5 раза – до 1,3 кг в сутки.
Мы постоянно ищем и, как правило, находим такие нестандартные решения, которые позволяют сокращать затраты, снижать себестоимость, повышать прибыльность…
Можете привести какое-либо из подобных эффективных решений в растениеводстве?
Могу, и не одно. Мы каждый год делаем шаг или шажок вперед, пусть небольшой. Анализируем свои действия, обсуждаем вместе с партнерами, планируем, что попробовать на следующий сезон…
Вот, например, десикация зерновых перед уборкой. Я уже сказал, что у нас как приходит уборка, так обычно начинаются дожди. Поэтому долгие годы применяли двухфазную уборку. Ну а недавно мы проанализировали свою практику и подсчитали, что при скашивании хлебостоя в валки теряем как минимум 3 ц зерна на 1 га. Ознакомились с опытом других хозяйств, расспросили «августовцев»… И решили перейти на десикацию и прямую уборку урожая.
Теперь после проведения десикации напрямую убираем сухое зерно (влажностью 14 %) и сразу, без сушки, реализуем его или засыпаем в склад… А если без десикации, то уборку приходится начинать на несколько дней позже, причем выезжать на поле комбайны могут только где-нибудь к обеду, а с утра очень влажно… К тому же в зерновой массе много подгона. А если даже два зернышка из 100 влажные, то в зерновой массе на складе будут возникать очаги самосогревания. Когда мы везем зерно на элеватор, платим только за приемку и хранение, без сушки.
Да и такой вопрос – если косить на свал, то к нашим 11 комбайнам (в основном «Доны-1500») нужно докупать еще 8 жаток. А с десикацией жатки не нужны. И даже если выпадет дождик – на следующий день мы выйдем убирать напрямую. А если зерно лежит в валках, и прошел дождь – неделю можно потерять, зерно прорастет, на его качестве можно ставить крест.
Вот и сопоставляем, что почем и окупаются ли затраты на десикацию. Обычно проводим ее с помощью торнадо в дозе 2 л/га. У нас четыре опрыскивателя, за день ими можно обработать до 600 га. То есть за четыре дня можем провести десикацию на всех площадях.
В уборку прошлого года было очень сыро, и мы даже пошли на десикацию гороха. И убрали его без проблем, он сухой и прекрасно хранится. До сих пор скармливаем его коровам.
Короче говоря, в прошлом году мы провели десикацию на 100 % площадей посева зерновых, это около 2500 га… Теперь вот я ищу какой-нибудь десикант на кукурузу – придумывайте его поскорее! В нашей зоне она вызревает недостаточно быстро и равномерно, так что десикация нужна.
Сколько у вас работающих, какова средняя зарплата?
Среднегодовых работников 240 человек, средняя зарплата – около 10 тыс. руб. У механизаторов выходит и по 20 и по 30 тыс. руб. – как поработают. У доярок тоже, в зависимости от продуктивности закрепленных групп коров. Практически у всех наших работников зарплата жестко привязана к производству продукции.
Проблем с кадрами нет?
Ну как же нет? Молодежь приходит не совсем готовая работать так, как мы требуем, да к тому же молодые хотят все и сразу. Мы обычно новичку даем базовую ставку, а остальное он может сам заработать. Но беда, что многие не хотят вкладывать дополнительные усилия, работать и зарабатывать больше. Заглядываются на город…
А у Вас не было соблазна переехать в город?
Нет, я в город не поеду, потому здесь я хозяин, а там буду непонятно кем. И потом, деньги не все решают. Вот здесь я прихожу на работу и чувствую моральное удовлетворение от своего труда – где еще у меня будет такое?
Вы много чего делаете на полях, а чего еще НЕ делаете? Что ставите себе как «задание на завтра»?
Готовимся переходить на двукратное применение фунгицидов, пока применяем их однократно, только для сохранения флагового листа… Для улучшения перезимовки озимых будем шире применять калийные удобрения и акварины. Прямо с этого сезона и начнем. А остальное все уже выполняем, я считаю…
Вот с фундазолом мы с осени на озимых работаем. Технологическую колею с этого года ввели. Если и потеряем что-то от недобора урожая в этих колеях, то, надеюсь, еще больше выиграем за счет повышение качества опрыскиваний. А их количество явно будет расти, и мы ждем повышение отдачи от этих обработок.
«На завтра» оставляем и техническое переоснащение земледелия. Пока у нас набор техники не самый современный, но он нас устраивает. Основные операции выполняют трактора типа К-700. Вспашку оставили только под кукурузу и сахарную свеклу, это около 1500 га, на остальной площади – поверхностная обработка дискаторами БДМ-6 и подобными орудиями. Опрыскиватели тоже отечественные – ОП-2000, но мы их переоснастили итальянскими насосами, шлангами и другим оборудованием, и теперь они вполне нас удовлетворяют… Пока не можем себе позволить импортную технику и орудия.
Есть ли у Вас оптимизм, желание и дальше много работать?
Думаю, да… Я не обижен, мои заслуги отмечены. Я заслуженный работник сельского хозяйства России, награжден Золотой медалью Министерства сельского хозяйства РФ… Я постоянно у всех на виду, от меня многое зависит, и мне приятно работать для своих земляков. Ведь на селе традиционно по решению любых вопросов, прежде всего социальных, люди идут к руководителю хозяйства. И я должен помогать, оказывать спонсорскую помощь, а где взять деньги для этого? Только из прибылей нашего СПК. У нас на территории хозяйства три населенных пункта, три школы, два детских сада, два Дома культуры… И всем надо постоянно помогать, а если не помогать – это может стать себе дороже. Если люди почувствуют снижение внимания к себе, ухудшение условий жизни – никто их не удержит… Здесь я на своем месте, здесь приношу максимальную пользу.
Спасибо за беседу. Успехов Вам и удачи!
«У НАС ПОЯВИЛАСЬ УВЕРЕННОСТЬ В СВОИХ ДЕЙСТВИЯХ»
Говорит Нина Григорьевна НАСЕДКИНА, главный агроном СПК «Мир»:
Я в этом хозяйстве работаю с 1975 года. У нас всегда поддерживалась достаточно высокая культура земледелия, раньше в основном за счет механических обработок почвы, а теперь центр тяжести все больше перемещается на «химию». Поля в основном чистые, мы можем себе позволить работать самыми низкими, начальными нормами расхода препаратов.
Средняя урожайность зерновых 64,2 ц/га и озимой пшеницы 66,5 ц/га – это лучшие показатели и в области, и в истории нашего хозяйства. Хотя, на первый взгляд, в технологии особых секретов нет. Всего озимых 2250 га, размещаем их в основном после однолетних трав и немного по чистому пару.
Под предпосевную культивацию вносим по 2 - 3 ц/га аммиачной селитры, при посеве – по 1 ц/га нитроаммофоски в рядок, и еще выполняем по две - три азотных подкормки. С осени обрабатывали посевы пшеницы баковой смесью гербицидов диален супер, 0,4 л/га + магнум, 5 г/га, в смесь добавляли микроэлементные препараты. В прошлом году это был агромастер, в этом году перешли на акварины.
В целом технологию выстраиваем на получение примерно 50 - 55 ц/га. То, что в прошлом году прибавка получилась намного больше, – результат того, что мы правильно выстроили все элементы технологии, и они сработали с умножительным эффектом. То есть, и удобрения сработали, и система защиты, и даже внесение соломы после уборки, что мы стали практиковать совсем недавно…
Выращиваем два сорта озимой пшеницы – Немчиновская 24 (в прошлом году ее размножили на 42 га) и Московская 39. Немчиновская дала по 72 ц/га, так что будем расширять ее посевы. В этом году ее к уборке уже более 600 га. Семена брали класса элита, под урожай этого года сеяли первую репродукцию.
Система защита озимых у нас базируется на протравителе виал ТТ, смеси гербицидов диален супер и магнум, фунгицидах тилт, колосаль и инсектициде шарпей. Плюс десикант торнадо. На яровых зерновых применяем примерно те же препараты, разве что для протравливания берем бункер. Основные гербициды на сахарной свекле – бицепс, карибу, граминион, лонтрел-300. На кукурузе с успехом применили гербицид дублон голд…
Ничего резко расширять или сокращать не планируем. У нас сложилась оптимальная структура посевных площадей, вот в соответствии с ней, с освоенными севооборотами и будем работать. В основном, если расширяем площади под кукурузой или сахарной свеклой, то берем землю из паров. Сейчас у нас их всего 570 га, а было 1100 га.
Прекрасно удается пивоваренный ячмень после сахарной свеклы – он идет по чистому полю, использует последействие внесенных ранее удобрений. Достаточно внести под него совсем немного, 1,5 ц/га аммиачной селитры, да еще под культивацию по 1 ц/га азота. Сейчас стеблестой ячменя смотрится не менее чем на 50 ц/га…
Чем выгодно сотрудничество с наукой? Общение с ней заставляет думать, добиваться максимальной отдачи в каждом конкретном случае, а если чего-то непонятно – можно позвонить и спросить. И появляется уверенность в своих действиях. Ученые НИПТИ АПК, специалисты «Августа» несут нам новейшую науку, и мы им очень благодарны.
Записал
Виктор ПИНЕГИН
На снимках:
Н. А. Игнатов в рабочем кабинете;
М. В Лазурина, В. З. Веневцев и Н. Г. Наседкина осматривают стеблестой озимой пшеницы.
Фото автора
ИГНАТОВ Николай Анатольевич,
председатель СПК «Мир» Новодеревенского района Рязанской области.
Тел.: (49158) 9-73-44.
Опубликовано в номере 7 за 2009 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
