Прогрессом движет неудовлетворенность

История ООО «Заря» Тбилисского района Краснодарского края началась в 1951 году, когда решением общего собрания более 1000 работников шести мелких колхозов был образован укрупненный колхоз имени Г. М. Маленкова, который в 1963 году переименовали в «Зарю». В перестроечные годы хозяйство начало разваливаться, но его спасло то, что в начале 2000-х годов оно вошло в структуру компании «Август» в рамках Агропроекта. В 2003 году ЗАО «Заря» возглавил Владимир Николаевич ЯКОВЛЕВ. Он думал, что приехал на год, помочь, а остался навсегда...

Когда я принимал хозяйство, оно было в предбанкротном состоянии, катастрофически убыточно – 10 млн руб. должны были только «Сбербанку». Этот долг, который связывал нас по рукам и ногам, погасил «Август». В 2004 году убыток еще был, но уже в 2005 году мы вышли «в ноль», а сейчас стабильно работаем с прибылью, что позволяет обновлять технику, внедрять новые технологии. Только за два последних года на эти цели мы затратили около 170 млн руб. Собственных, заработанных.

В 2017 году ЗАО «Заря» стало ООО, основной его владелец – компания «Август». Помимо того, что мы выращиваем товарную продукцию, наши поля все эти годы являются полигоном для технологических испытаний и демонстрации новых разработок компании. Я всегда считал, что, имея собственное хозяйство, надо использовать его для демонстрации эффективности «августовских» продуктов. В последние годы еще больше утвердился в своем мнении, потому что на Кубани существует огромная конкуренция среди поставщиков ХСЗР. Но если раньше у нас была старая техника, культура земледелия не на высоте, то сейчас нам есть что показать. У нас неплохие поля, все культуры мы защищаем только препаратами «Августа» и получаем хорошие результаты.

Например, не первый год в крае большая проблема с фузариозом колоса, а у нас ее нет. Из-за погодных условий в этом году урожай зерновых немного ниже, чем обычно, около 63 ц/га, но на 25 сентября у нас уже лежало на току 12 тыс. т отличного зерна озимой пшеницы, в основном второго и третьего классов, четвертого очень мало. Впервые за время моей работы здесь содержание протеина в зерне достигло 13,5 %. Обычно его бывает чуть более 12 %. И клейковина 24 % и выше. Никогда у нас не было такого качества пшеницы. Да, мы делаем три фунгицидные обработки, но результат того стоит.

Чем Вы объясняете такое качество зерна?

Мы даем хорошую дозу удобрений, в том числе азотных. Под озимую пшеницу по действующему веществу внесли по 201 кг/га, и большая часть там была азота. Столько нам рекомендует известный российский селекционер, академик РАН Людмила Андреевна Беспалова. В этом году нас накрыли жара и засуха, с середины апреля и до конца июня были высокие температуры, дули ветра, выпало всего 30 мм осадков, развитие вегетативной массы растений было недостаточное в отличие от 2018 года (я сравнивал снимки NDVI). Естественно, зерно не очень хорошо налилось, и азот, который растения все равно усвоили, пошел на увеличение содержания протеина.

Конечно, сказалось и то, что в третью подкормку по колосу мы внесли КАС, но это может быть и карбамид – важно, чтобы это было азотное удобрение. КАС хороша тем, что в ней три формы азота – нитратный, который моментально проникает в растение через корневую систему, аммонийный, он сохраняется в почве и постепенно переходит в форму нитратов, и амидный азот. Благодаря этому КАС обладает длительным периодом действия. А в той же аммиачной селитре – нитратная и амидная формы азота. Это удобрение быстрее усваивается растениями, особенно в весеннее время, когда есть влага. При разбрасывании селитры сверху (а мы так вносим) она эффективна в ранние периоды развития растений, когда мы делаем первую подкормку. А вот во вторую, если наступит жара, усвоение проблематично. Ну а в третью, которую проводим в мае, селитра просто разлагается под солнышком.

За зиму приобретем аппликаторы (растениепитатели) для пропашных культур – будем вносить КАС в рядочек, знаем, что эффект будет хороший. Первую подкормку озимых делаем по влажной почве аммиачной селитрой, а во вторую и третью вносим КАС нашими тремя опрыскивателями. Только используем специальные форсунки, которые дают не мелкодисперсное облако, а струи. Во вторую подкормку масса растений еще не так развита, струи хорошо проходят через нее, а третью подкормку нужно осторожно делать, чтобы не обжечь листья. Это достаточно агрессивная жидкость, нужно учитывать этот нюанс.

В этом году для приготовления КАС и рабочих растворов пестицидов хозспособом построили растворный узел. Нашли железнодорожные емкости для хранения КАС, закупили оборудование – мешалки, насосы, емкости и др., и все нормально получилось. Раньше воду из речки брали, механизаторы сами готовили растворы, а этого ни в коем случае быть не должно. Препаратов с каждым годом все больше и больше, работать с ними надо профессионально, и сейчас мы все это организовали.

Вернемся в начало. Какова специализация хозяйства?

До нынешнего года мы занимались и растениеводством, и животноводством. На двух фермах было 1,3 тыс. голов КРС, из них 700 дойных коров. И хотя их продуктивность за последние десять лет выросла в два раза, до 6 тыс. кг молока, животноводство было убыточно. В 2018 году мы получили более 70 млн руб. чистой прибыли, при этом растениеводство дало около 100 млн прибыли, а животноводство – 28 млн руб. убытков. Поэтому в этом году мы его продали, передав 1 тыс. га арендной краевой земли, выкупить нам ее не удалось. У нас сейчас 4,8 тыс. га пашни, и у меня остается чувство определенной горечи, потому что хотелось бы только расширяться площадями. Но в крае это делать сложно. Земля здесь, наверное, самая дорогая по России.

Когда я принял хозяйство, у нас было 5,8 тыс. га, в то время многие хозяйства развалились, земли перекупали, было много рейдерства, и на нас такие поползновения были, но мы ни одного гектара не отдали. Начиная с 2005 года, мы стали выкупать земельные паи, и сейчас в собственности хозяйства 3 тыс. га. Это, конечно, хорошо, а с другой стороны их приобретение отвлекло много финансов, что не позволило раньше заняться модернизацией техники.

Сейчас мы специализируемся на растениеводстве. Самые маржинальные культуры – это подсолнечник, рентабельность которого иногда достигает 100 %, немного отстает от него озимая пшеница, она дает до 80 % рентабельности. Кроме них выращиваем озимый ячмень, кукурузу, сою, горох и пробуем ввести в севооборот новые культуры – нут и рапс. Сеем их по 100 - 150 га. У последних четырех культур доходность довольно низкая, но нам необходимо соблюдать севооборот и требования законодательства. По закону Краснодарского края не меньше 10 % должно быть занято бобовыми культурами. И хотелось бы, чтобы они были прибыльными. Нас выручала люцерна, это же тоже бобовая культура, но сейчас, когда у нас уже нет животноводства, нужно будет думать, как выходить из этого положения.

А вообще я считаю, что заниматься немаржинальными культурами на сегодняшний день – это безнравственно. Потому что за каждым руководителем стоит коллектив, у нас есть обязательства перед собственниками, всю структуру посевных площадей сейчас определяет экономическая целесообразность. Тем более Краснодарский край – богом обласканный, потому что рядом море и порты, и именно они и экспорт основных культур определяют их доходность.

Когда вы начали менять технику?

Лет пять назад, и продолжаем, до полной замены еще далеко. Сейчас на основных полевых работах заняты тракторы «John Deere»: гусеничный серии 8345 RT и колесный 6195 M, которые купили в прошлом году. Есть у нас и два трактора «Challenger», им по пять лет, но они часто ломаются, «Беларусы» серий 2022.3, 1523 и 1221, а также К-700. Так вот у «John Deere 8345» на дисковании стерни расход топлива на 1 га в два раза ниже, чем у того же К-700, а производительность намного выше.

Конечная цель модернизации техники – повышение производительности труда и прибыльности 1 га сельхозугодий. Поэтому мы приобрели сельхозмашины, способные качественно выполнять работу на скорости до 18 - 20 км/ч. Это зерновая сеялка «Horsch Serto 12 SC» (кстати, единственная пока в России), пропашная шведская 16-рядная «Väderstad Tempo» TPL-16 и дисковая борона «Joker 8 RT» фирмы «Horsch».

На 8 октября мы засеяли одной сеялкой «Horsch Serto 12 SC» в паре с гусеничным трактором 2 тыс. га озимых из наших 3 тыс., а могли бы еще больше, если бы не мешали дожди. Суточная ее производительность – 270 - 280 га. Раньше этот объем выполняли три - четыре 11-метровые сцепки СЗП-3,6. Представляете, сколько людей и техники было задействовано. А сейчас – трактор, сеялка и американский бункер-перегрузчик «J&M» на гусеничном ходу вместимостью более 30 м³, который засыпает семена в бункер сеялки.

Его мы тоже купили в этом году, использовали на уборке зерновых, кукурузы. Машины на поле не заезжают, зерно из комбайна в бункер-перегрузчик разгружают без остановки, а из него уже – в «КамАЗы» с прицепами со скоростью выгрузки 15 м³/мин. Благодаря этому производительность комбайнов выросла на 20 %. Да и резиновые гусеницы, конечно, не сравнишь с колесами, давление на почву намного меньше, соответственно, и уплотнение тоже меньше.

Приобрели несколько новых опрыскивателей, заменив старые. Один из них – самоходный «Jacto Uniport 3030» с шириной захвата 33 м. Его производительность до 400 га за световой день, он высококлиренсный – около 1,7 м, им можно обрабатывать подсолнечник, не привлекая авиацию. Пять лет назад купили два прицепных опрыскивателя: фирмы «Amazone» и «Campo» компании «Gaspardo». Они, конечно, уступают самоходке по производительности, но по качеству устраивают.

А как обстоят дела с комбайнами?

Пока мы только на стадии начала замены, это дорогое удовольствие. В этом году приобрели один «Tucano-580» фирмы «Claas», к которому докупили жатку для подсолнечника, и два «ростсельмашевских» роторных комбайна «Torum-785». Это мощные машины, более 500 л. с. с 9-метровой универсальной жаткой и гибким столом для уборки бобовых культур. Для них же приобрели импортные кукурузные жатки «Ziegler», они шикарно работают, практически без потерь, с высокой производительностью – за световой день убирают до 45 га. Так как эти две культуры созревают почти одновременно, «Tucano-580» у нас убирает подсолнечник, «Torum-785» – кукурузу.

Серьезное перевооружение!

И все это, подчеркиваю, за собственные средства! Но еще много планов. Например, надо уходить от плуга, приобретать машины типа «TopDown» шведской фирмы «Väderstad» или «Tiger AS» фирмы «Horsch», которые хорошо заделывают пожнивные остатки и рыхлят почву на глубину до 35 см. На днях нам на демонстрацию привозили «TopDown 400», которым обработали участки после подсолнечника, ячменя и люцерны. Он одновременно дискует, осуществляет глубокорыхление и выравнивает почву. После подсолнечника и зерновых нормально получается, сразу можно сеять. По кукурузе, правда, есть вопросы. Осенью в наших условиях осадков обычно нет, почва после этой культуры сильно переуплотнена, и хотя этот агрегат позволяет обеспечивать ее обработку на 20 - 25 см, после этих машин надо еще один - два раза пускать диски, потому что они выворачивают глыбы и не измельчают почву.

Пропашные культуры сеем сеялками «Challenger» и «Väderstad TempoTPL-16». Последняя и по классике выполняет высокоскоростной посев, и также предназначена для прямого сева.

То есть вы переходите на No-till?

В этом году заложили производственные опыты, чтобы все изучить, просчитать экономику. Мы находимся на северо-востоке Тбилисского района, это достаточно близко к Ставрополью, что и предопределяет погодные условия. Весной сильные ветра, часто происходят пыльные бури, которые все сметают с полей, днем едешь как ночью. Поэтому и задумались о прямом посеве. В прошлом году съездили в Аргентину, затем побывали в нескольких хозяйствах Ростовской области – посмотрели, посоветовались. А весной с помощью «Väderstad Tempo» посеяли подсолнечник на двух полях: на 24 га после озимого ячменя и на 70 га – после люцерны. На классике, по пахоте, мы вносили под эту культуру 70 кг/га сложных удобрений, при прямом посеве после ячменя дали 200 кг/га, а после люцерны, как на классике, – 70 кг/га. И вот что у нас получилось: средняя урожайность подсолнечника по хозяйству составила 31 ц/га (классика), для этого сезона это очень хорошо, хотя в оптимальные годы и 40 ц/га получали, а после ячменя на прямом посеве собрали 32,5 ц/га. По люцерне, которой было четыре года, и, казалось бы, должен накопиться азот, – 27 ц/га. Но там, напомню, дали 70 кг/га сложных удобрений. А вот что показали расчеты по затратам: после ячменя они на 1 га такие же, как и на классике, за счет дополнительных химобработок и удобрений. Конечно, мы же только пробовали, может, сделали лишние опрыскивания… И еще мы убедились, что для того, чтобы на «нуле» получать такие же урожаи, как на классике, нужно давать дополнительное количество удобрений. Чудес на свете не бывает.

Сеялка «Väderstad Tempo» отлично посеяла по стерне, она нормально прорезает пожнивные остатки, дает хорошее давление на почву. Теперь мы знаем, вопросов с прямым посевом подсолнечника нет. Хотели и кукурузу по «нулю» посеять, но там не получилось по одной простой причине – осенью подготовили поле под прямой посев и внесли жидкий аммиак, а тяжелые лапы культиватора все вывернули, поле стало неровным, сеять было невозможно, пришлось все дисками выравнивать. Честно говоря, при внесении жидкого аммиака получается скорее минималка. Чистота эксперимента пропала, жалею, что мы пошли по этому пути с аммиаком.

Помимо No-till пробуем технологию полосной обработки почвы Strip-till. На трех «клетках» площадью около 100 га применили комплекс «Gladiator» фирмы «Kuhn», который «нарезал» полосочки с междурядьем 70 см, внес в них удобрения, подготовил семенное ложе, и именно туда весной будем сеять кукурузу. То есть в междурядьях остается стерня и пожнивные остатки, а полоски почвы обработаны.

Почему решили попробовать Strip-till?

У прямого посева есть определенные минусы – если врезаешь в стерню семена пропашных культур, то всходы появляются позже, чем на классике, потому что почва позже прогревается. В наших условиях это очень плохо, потому что летом жара, нет осадков, нам нужно, чтобы весной растения быстро нарастили вегетативную массу. Если в это время они не успеют развиться, летом бесполезно ожидать хорошего результата. А обработанная полоска почвы обеспечивает нормальную всхожесть, как и на классике. Плюс мы с осени внесли сложные удобрения, что трудно сделать при чистом «нуле».

Мы пока только посмотрели, как работает «Gladiator». Прежде чем тратить десятки миллионов рублей на покупку, надо пробовать. Сейчас вот нам привезли кукурузную жатку фирмы «Claas» к комбайну «Tukano», поработает пару дней, посмотрим, может быть, стоит ее приобрести. Мы часто такое практикуем.

Расскажите о выращивании сои на капельном орошении…

Это небольшой экспериментальный проект на 86 га с использованием для полива и внесения удобрений многолетней подземной трубки, расположенной на глубине 25 см. Его начали реализовывать в 2017 году. И уже прошлый год был удовлетворительный – на орошении мы получили сои в три раза больше, чем на богаре, – 32 ц/га. В этом году пробуем получить на участке орошения два урожая – озимых пшеницы и ячменя и сои. Погодные условия и фитосанитарная ситуация гораздо сложнее, чем в 2018 году. Если с сорняками на сое справились одной гербицидной обработкой Корсаром Супер и Миурой, то против вредителей инсектициды применили трижды – много огневки акациевой, совки.

Пока культура еще вегетирует, урожай рано считать. Но с каждым годом совершенствуем технологию, изучаем, какие культуры можно чередовать с соей. Важную роль играет качество воды, потому что ее забор идет из реки Бейсуг, содержание солей в ней постоянно меняется. Проект интересный, это же настоящий эксперимент, чтобы посмотреть, куда двигаться. И движение есть. Директор «Августа» по продажам и маркетингу Михаил Евгеньевич Данилов поставил задачу получать на поливе не менее 50 ц/га сои – будем стараться решить ее.

Вы пользуетесь спутниковой навигацией?

Конечно. При выполнении основных технологических операций без нее уже сложно работать. Кроме этого, используем систему спутникового мониторинга «Cropio». Мы этой темой заинтересовались года четыре назад. Сначала я нашел в Интернете платформу «ExactFarming», но потом в ней разочаровался – кроме снимков NDVI ничего серьезного для себя не нашел. Потом ребята из «августовского» хозяйства в Татарстане «Август-Муслюм» посоветовали систему мониторинга «Агросигнал». Мы ее поставили, но и в ней есть не все, что хотелось бы. И только в «Cropio» мы нашли много нужного, полезного и интересного. На сегодняшний день практически на всей технике установлены датчики GPS.

Приведите пример, как вам помог «Cropio».

Данная программа весьма полезна для нас. Это не только снимки NDVI и индексы развития по полям, но и множество других необходимых функций – контроль работы техники онлайн, учет, планирование, прогнозирование и т. д. В повседневной же работе агронома это палочка-выручалочка. Простой пример. Осенью на полях сильно вредят мыши, они просто выжирают всходы озимых зерновых. Реально агрономам сложно оперативно обнаружить места резервации грызунов на 5 тыс. га, особенно осенью, когда идут дожди, а на снимках черные пятна видны. (Кстати, и в системе «ExactFarming» тоже видно.) На одном из дальних полей, просматривая спутниковые снимки, я увидел эти повреждения и настоял, чтобы агроном съездил туда и проверил. И действительно мыши там неплохо поживились… Тут же приняли меры. Определение очередности уборки полей по индексам NDVI также упростило нашу работу и многое другое.

Вы сказали, что 12 тыс. т зерна лежат на току…

Не хватает пока наших четырех зерноскладов. Когда я пришел в хозяйство, большую часть урожая продавали сразу же после уборки за копейки – негде было складировать. И тогда я принял решение хранить простым экономичным способом – на ровной асфальтированной площадке укладывали прочную силосную пленку, высыпали на нее зерно и укрывали его той же пленкой. Мы до сих пор используем этот метод, сухое зерно в таких буртах спокойно хранится до самого декабря, а у нас есть возможность дождаться более выгодных цен. Конечно же процесс хранения продукции надо совершенствовать, поэтому со следующего года планируем освоить технологию хранения зерна в рукавах, и все зерно, не поместившееся в складах, будем хранить в них. Да, первоначально потребуются деньги, чтобы приобрести соответствующую технику, проработать специфику загрузки-выгрузки – нужен будет еще один бункер-перегрузчик, спецмашины, но это интересная тема.

Кстати, по строительству у нас большие планы. Два года назад на машинном дворе начали строить хозспособом ангары для новой техники, чтобы она хранилась там, а не под открытым небом, провели туда электричество, теперь сельхозмашины можно обслуживать в любую погоду, часть площадки забетонировали, часть отсыпали гравием. Там же есть большое двухэтажное здание – ремонтные мастерские, которые мы начнем реконструировать по окончании полевых работ – заменим кровлю, обустроим помещения и кабинеты для специалистов и механизаторов, душевые, раздевалки, комнаты для приема пищи, реконструируем ремонтный зал.

А еще уже начали заниматься складом минеральных удобрений. Будем делать его в виде крытого ангара на месте старого здания и складировать «биг-бэги». Потому что даже двухслойные мешки пропускают влагу, если удобрения хранятся хотя бы месяц во влажных условиях под открытым небом. А вообще о наших планах можно долго рассказывать...

И их есть кому реализовывать…

Конечно. Но передо мной сейчас стоит очень непростая задача. Я уже говорил, что наша цель – повышение производительности труда и экономической эффективности предприятия в целом. Один из способов – оптимизация количества работающих. Сейчас мы подошли к тому, что нам нужно не более 60 - 70 человек. Я принял хозяйство с убитой техникой, основную работу выполняли наемные бригады. То есть в хозяйстве числилось 500 работающих, но при этом пахали, сеяли, убирали урожай люди со стороны. Для меня это было непонятно… Но сейчас все изменилось. Если в 2017 году у нас было 220 работающих, то в этом году осталось 120. 65 человек ушли с животноводством, остальные – большей частью на пенсию. Но из этих 120 около 30 человек – «предпенсионеры», которых по новому закону я не могу уволить, да и не по-людски это. С другой стороны – без молодежи у хозяйства нет будущего. Вот и думаю, беседую с теми, кому пора на пенсию, и они меня понимают. Это же село…

Есть еще одна тема: уровень зарплат в сельском хозяйстве в крае достаточно низкий, в нашем районе он в среднем колеблется от 25 до 30 тыс. руб. Разве можно мужику так мало платить? Но так, к сожалению, сейчас диктует экономика сельхозпредприятий. Конечно, механизаторы получают намного больше – и в два, и в три раза, опять же в зависимости от их работы.

Когда-то, в 2004 году, у меня была мечта, чтобы средняя зарплата по хозяйству была не 6 - 7 тыс. руб., а 20 тыс. Мечта! Я это помню. А теперь другие рубежи – уже 27 тыс. руб. крайне мало, а надо бы, чтобы у работников «Зари» в среднем за месяц по году выходило хотя бы 40 тыс., людям нужен стимул. И потому с 1 января 2020 года я планирую на 30 - 40 % повысить зарплату. По крайней мере, постараюсь это сделать. Будем решать эту задачу за счет оптимизации штатного расписания и повышения производительности труда.

Сегодня нам нужно меньше не только механизаторов, но и другого персонала, поэтому, когда человек уходит на пенсию, я по возможности перераспределяю его обязанности на других. И люди справляются. А дальше нужно модернизировать их рабочие места. В этом, в том числе, нам и «Август» помогает. Сейчас все компьютеры в конторе объединили в сеть, а в ближайшей перспективе все производственные участки также войдут в единую сеть.

Переходим мы и на более совершенную комплексно-информационную систему «АдептИС: Агрокомплекс 3.0» воронежской компании «АдептИС», предназначенную для ведения бухгалтерского, оперативного, налогового учета и планирования в сельхозпредприятиях. Так что оптимизация коснулась и бухгалтерии…

Вы ведь в хозяйстве пришлый, «варяг»…

Да теперь уже свой. Я же с людьми 17-й год изо дня в день вместе. Мне хотелось бы, чтобы наш коллектив в целом был сплоченной командой товарищей, соратников. Хотя это уже есть и сейчас, наверное, на 80 %. Мне важно, чтобы меня понимали – мои шаги, мои действия. Тогда можно работать не оглядываясь, тогда и контроля меньше потребуется. Соратники – это совсем другое. К ним я отношу и главного агронома Александра Ивановича Мельникова, и моего заместителя по производству Вадима Владимировича Пятковского, и главного бухгалтера Владимира Александровича Евсеенко, и, конечно, нашего «августовского» консультанта – менеджера-технолога Виктора Николаевича Тырина, который много лет ведет наше хозяйство.

Ну и в заключение: я считаю, что и у специалистов, и у меня должно быть извечное чувство неудовлетворенности результатами своего труда. Если оно пропадает, никакого прогресса, движения вперед нет. Меня всегда что-то не устраивает, всегда ворчу, даже если хороший урожай получили, все равно найду то, что надо исправить, доделать, додумать. Вот у меня лежит на столе листочек: ошибки агрономов за 2018 - 2019 год. Когда закончим сеять озимые, я их соберу и все эти вопросы подниму, и не для того чтобы кого-то наказать, а для того, чтобы в дальнейшем не повторять этих ошибок, в том числе и технологических. Ведь даже заменив на 100 % старую технику на современную и производительную, внедрив новые компьютерные программы и т. д., мы не добьемся нужного результата без железной технологической и трудовой дисциплины.

Спасибо Вам большое за откровенность и щедрость, с которой Вы делитесь своим опытом!

Беседовала Людмила МАКАРОВА

Фото автора

Контактная информация

Владимир Николаевич ЯКОВЛЕВ

Моб. тел.: (928) 035-75-48

Подписи к фото:

В. Н. Яковлев (слева) и В. Н. Тырин 
А. И. Мельников (слева) В. В. Пятковский 
Сев зерновых сеялкой «Horsch Serto 12 SC» 

Опубликовано в номере 11 за 2019 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.