СОРТА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ИЗ САМАРЫ пригодятся почти везде
Самарский НИИСХ имени Н. М. Тулайкова организован на базе Безенчукской опытной станции в 1974 году. За 35 лет существования селекционерами института создано более 200 сортов и гибридов различных культур, свыше 70 из них районировано и внедрено в производство России и стран СНГ. На сегодняшний день они занимают более 1,5 млн га пашни, в том числе свыше 450 тыс. га в Самарской области. Большое внимание в институте уделяется озимой пшенице, здесь выведены сорта, позволяющие производить сильное зерно, нивелировать отрицательное влияние неблагоприятных условий погоды на урожай, получать высокую эффективность от использования факторов интенсификации.
Сорт Бирюза создан совместно с учеными Краснодарского НИИСХ имени П. П. Лукьяненко, внесен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2008 году по Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам. Сорт обладает высокой зимостойкостью, устойчив к прорастанию зерна в колосе при перестое на корню, к твердой головне, мучнистой росе, бурой ржавчине. Высота растений 80 - 90 см, стебель прочный, устойчивый к полеганию. Выколашивается Бирюза на 6 - 7 дней раньше Безенчукской 380. Масса 1000 зерен 38 - 48 г. Число колосков в колосе 35 - 40 шт.
Максимальный урожай – 70,7 ц/га – получен в 2001 году. Средняя урожайность в испытаниях в Ульяновском НИИСХ – 58 ц/га, на Заинском сортоучастке Республики Татарстан – 62,4 ц/га. По качеству зерна Бирюза соответствует параметрам ценной пшеницы. Содержание клейковины 28 - 33 %, ИДК 92 - 99.
Сорт Светоч включен в Госреестр РФ в 2004 году по Средневолжскому региону. Зимостойкость сорта на уровне Мироновской 808 и Безенчукской 380, выколашивается и созревает на 5 - 6 дней раньше Безенчукской 380, слабовосприимчив к мучнистой росе, в средней степени поражается бурой ржавчиной. Сорт обладает высокой засухоустойчивостью. В опытах конкурсного испытания в Самарском НИИСХ в засушливые 2004 и 2006 годы Светоч по урожайности превысил Мироновскую 808 на 9,8 ц/га и 5,7 ц/га соответственно.
Потенциал урожайности сорта 60 ц/га. Он отзывчив на минеральные удобрения. В среднем за 2000 - 2006 годы на фоне N30P30K30 Светоч обеспечил прибавку урожая к стандарту 6,1 ц/га, а в 2002 году на фоне N60P60K60 – 8,5 ц/га. Характерной биологической особенностью сорта Светоч являются быстрые темпы весеннего роста, его способность формировать продуктивный колос в условиях дефицита влаги в почве в осенний период и при посеве в конце допустимых сроков сева. Хлебопекарные свойства зерна хорошие. Содержание клейковины в зерне от 25 до 37,2 %, ИДК – 96 - 98.
Среднеспелый сорт ценной пшеницы Безенчукская 616 включен в Госреестр РФ в 2005 году и допущен к использованию в Волго-Вятском регионе. Он был выведен индивидуальным отбором колоса из гибрида второго поколения и вобрал в себя все лучшие качества сорта Безенчукская 380, в том числе морозостойкость и засухоустойчивость.
Потенциал урожайности сорта – более 65 ц/га, в ПХ «Пушкинское» Нижегородской области урожай зерна в среднем за шесть лет составил 49,6 ц/га. Безенчукская 616 отзывчива на факторы интенсификации: минеральные удобрения и средства защиты растений. В средней степени поражается бурой ржавчиной, снежной плесенью и мучнистой росой. Высокоустойчив к прорастанию зерна в колосе при перестое на корню.
Хлебопекарные свойства хорошие. Массовая доля клейковины в зерне составляет 28 - 38 %, белка – 14 - 17 %, ИДК – 87,5.
В 2009 году в Госсреестр РФ включен засухоустойчивый сорт Санта с повышенной зимостойкостью, он допущен к использованию в Средневолжском регионе. Дает высокие урожаи даже в экстремально засушливые годы. В 2006 году на опытных участках Самарского НИИСХ при урожае 47,3 ц/га он превысил по этому показателю Мироновскую 808 на 6,6 ц/га, Безенчукскую 380 – на 3,3 ц/га. На Больше-Глушицком госсортоучастке Самарской области, расположенном в сухостепной зоне, в том же году Санта превысила по урожаю сорт Поволжская 86 на 4,5 ц/га, Левобережная 1 – на 7,1 ц/га, Донская безостая – на 5,4 ц/га. Максимальная урожайность 60 ц/га получена на Чистопольском госсортоучастке. Урожай формируется за счет повышенной густоты продуктивного стеблестоя и хорошей озерненности колоса.
Сорт слабовосприимчив к мучнистой росе и средневосприимчив к бурой ржавчине, твердой головне, корневым гнилям. В условиях эпифитотии бурой ржавчины в 2005 году Санта поразилась в конце фазы налива зерна, но по урожаю превысила Мироновскую 808 (степень поражения которой составила 100 %) на 11,1 ц/га (или на 57 %).
Содержание клейковины в зерне в зависимости от погодных условий составляет от 26,3 % (2005 год) до 37 % (2006 год), ИДК соответственно – 93 и 100.
Среднеранний сорт Малахит включен в Госреестр РФ в 2006 году и допущен к возделыванию по Средневолжскому региону. Он выколашивается и созревает на 4 - 5 дней раньше Мироновской 808, зимостойкий, устойчивый к полеганию (8 - 9 баллов), жаро- и засухоустойчивый в период налива зерна. Малахит слабовосприимчив к поражению мучнистой росой (степень поражения 5 - 10 %), в средней степени (до 40 %) поражается бурой ржавчиной.
Урожайность данного сорта высокая, максимальный результат на богаре был получен в конкурсном испытании – 59,3 ц/га, в 2005 году на производственных посева ООО «Вега» было получено 60 ц/га зерна. Такая продуктивность сорта объясняется формированием большего числа крупных, хорошо выполненных зерен в колосе (у Малахита – 32,3 шт., у стандарта – Мироновская 808 – 23,8 шт.).
Сорт формирует хорошо выполненное, с высокой натурной массой (800 - 810 г/л) зерно. Зерновка овально-удлиненная, крупная, масса 1000 зерен 40 - 49 г. По данным ВЦОКС, содержание клейковины в зерне на сортоучастках Средневолжского региона 29,8 - 33,5 % преимущественно второй группы качества, объемный выход хлеба из 100 г муки 950 - 1105 мл, общая хлебопекарная оценка 4 - 4,6 балла.
В 2008 году в Госреестр РФ включен сорт Ресурс и допущен к возделыванию по Средневолжскому региону. Он отличается быстрыми темпами роста, поэтому возможен его посев в конце допустимых сроков. Выколашивается на 6 - 7 дней раньше Безенчукской 380, одновременно с Донской безостой. Зимостойкость Ресурса на уровне Мироновской 808 и Безенчукской 380. Сорт имеет прочный укороченный стебель высотой 90 - 100 см, устойчивый к полеганию. Бурой ржавчиной поражается умеренно, на 20 - 40 %, мучнистой росой – на 5 - 10 %.
Высокоурожайный, формирует крупный, хорошо озерненный колос. Зерновка красная полуокруглой формы. Масса 1000 зерен 38 - 41 г. Содержание клейковины в зерне – 26 - 32 %, ИДК – 99 - 100. В среднем за 2005 - 2007 годы прибавка урожая сорта к стандарту на Безенчукском ГСУ составила 5 ц/га, на Сызранском ГСУ – 4,6 ц/га, на Большеглушицком ГСУ – 8,5 ц/га. В Республике Мордовия в 2005 году Ресурс превысил по урожайности стандарт по чистому пару на 9,6 ц/га, по занятому пару – на 5,6 ц/га при урожайности 52 и 46 ц/га соответственно. В 2006 году на Заинском ГСУ прибавка сорта Ресурс к стандарту составила 9,6 т/га при урожайности 54,5 ц/га.
Самый известный и популярный сорт института – Безенчукская 380 с вегетационным периодом 330 - 336 дней. Он в Госреестре РФ с 1994 года. Сегодня его возделывают хлеборобы более 30 регионов России на площади свыше 1,2 млн га. Это объясняется не только его высокой урожайностью, повышенной зимостойкостью и засухоустойчивостью. По данным Краснодарского НИИСХ (Л. М. Мохова, 2008), на сильном инфекционном фоне Безенчукская 380 показывает высокую устойчивость к септориозу, мучнистой росе. Сорт обладает средней восприимчивостью к бурой ржавчине и снежной плесени, а также к твердой головне (при искусственном заражении), устойчив к прорастанию зерна в колосе при перестое на корню.
Максимальный урожай Безенчукской 380 (85 ц/га) получен на Горно-Марийском сортоучастке Республики Марий Эл. В 2007 году в ООО «Максы» Рязанской области собрали по 68 ц/га, а СПК «Напольновский» этой же области – по 64 ц/га. В опытах Самарского НИИСХ максимальный урожай сорта составил 54 ц/га. Стабильный урожай зерна в 40 - 50 ц/га Безенчукская 380 дает в хозяйствах Башкортостана, Оренбургской, Липецкой и ряда других областей. Сорт отзывчив на внесение минеральных удобрений, необходима защита посевов от бурой ржавчины.
Зерновка округлая, янтарно-коричневого цвета. Масса 1000 зерен 38 - 42 г. Безенчукская 380 – сильная пшеница. Массовая доля белка в зерне 14 - 16 %, сырой клейковины – 28 - 38 %. Хлебопекарная оценка 4,5 балла.
Надеемся, что из всего спектра выведенных институтом сортов хлеборобы России выберут самые подходящие из них к предстоящему сезону.
Александр СУХОРУКОВ,
заведующий лабораторией селекции озимой пшеницы
Самарского НИИСХ
СУХОРУКОВ Александр Федорович,
заведующий лабораторией селекции озимой пшеницы НИИСХ им. Н. М. Тулайкова, пос. Безенчук Самарской области.
Тел. моб.: (927) 600-98-11.
Опубликовано в номере 7 за 2009 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
