У «Ваганово» свой путь
Об опыте работы этого хозяйства, входящего в многопрофильную Холдинговую компанию «Сибирский деловой союз» из Кузбасса, мы уже не раз рассказывали в нашей газете.
Но время идет, и вице-президенту АО ХК «СДС» по сельскому хозяйству, генеральному директору АО «Ваганово» Роману Владимировичу МАЙЕРУ снова есть чем поделиться с читателями.
Роман Владимирович, расскажите о сельхознаправлении «СДС».
Оно в большей степени растениеводческое. Его ведут три больших предприятия в Кемеровской области. Как правило, они работают в нескольких районах. Если говорить о «Ваганово», то это больше 40 тыс. га земли, в основном в Промышленновском районе, из которых около 38 тыс. га отведено под товарный сев. Плюс около 4,5 тыс. га занимают кормовые культуры для 2,1 тыс. голов дойного стада и шлейфа КРС.
На севере области находятся ООО «Чебулинское» и ООО «Усть-Сертинское», у каждого из них в обработке по 30 тыс. га. В целом общий земельный банк АО ХК «СДС» составляет около 110 тыс. га. Кроме того, у всех предприятий есть большой задел на перспективу – по 20 - 30 тыс. га, находящихся в стадии оформления, разработки залежей и т. д. Иными словами, в ближайшие пять лет у нас есть возможность удвоить объемы. Но для этого нужны нормальная конъюнктура, техника, а также время, потому что все легко вводимые земли мы уже освоили, а необрабатываемые – это практически леса.
Валовый объем продукции в бункерном весе в 2022 году составил порядка 270 тыс. т. Мы возделываем классические для Сибири культуры: рапс, лен масличный, пшеницу, ячмень, горох, овес. В «Ваганово» отрабатываем технологию выращивания сои, потому что здесь немного теплее. Пока по ней мы поняли основное – для нас подходят только самые скороспелые сорта типа Черемшанки. Чуть-чуть длиннее вегетация – и все насмарку. В 2021 году на сорте Сибирячка к уборке было 10 % зеленых бобов… Соя неплохо встраивается в идеальный севооборот, к которому мы стремимся: 50 % зерновых культур и 50 % – бобовых и технических. Надеюсь, в течение двух лет мы отработаем технологию, просчитаем экономику и определимся, получится ли приблизиться к желаемым 50 на 50.
Соя вам нужна для собственных нужд?
Нет, на продажу, как и все технические культуры. Свои потребности у нас небольшие: для КРС нам достаточно 6 тыс. т зерна. И если в «Ваганово» мы молотим больше 100 тыс. т, то 6 тыс. – это крохи. Перерабатываем для собственных нужд порядка 2 тыс. т рапса. Всего в 2022 году его вырастили более 30 тыс. т, из них в «Ваганово» – 15 тыс.
А рапс у вас – экспортная позиция?
Скорее – нет. Но это всегда зависит от конъюнктуры. Два года назад закупщики из Китая выгребали из Сибири все без разбора, понимая, сколько они могут заработать. Тогда экспорт рапса из региона оценивался в 400 тыс. т при общем объеме в России более 2 млн т, цена била все рекорды – под 50 руб/кг и выше. В сезоне-2022 - 2023 через местные трейдинговые компании мы отгружали рапс в Китай, но немного – около 3 - 4 тыс. т. Сейчас в основном работаем с крупными российскими переработчиками. Последние пять лет это «Орелмасло» и «Содружество», со второй компанией особенно тесно сотрудничаем.
ЖИВОТНОВОДСТВО
В 2012 году вы ввели крупный животноводческий комплекс…
Да, сейчас здесь 2,1 тыс. голов дойного стада, общее поголовье около 5,1 тыс. Прошлый год закончили со средним надоем почти 10,7 тыс. кг на корову. Основной объем молока высокого качества поставляем компании «Данон», с которой давно работаем на «длинных» контрактах, так что «свечки» цен лишь чуть-чуть нас задевают.
Строим еще один большой корпус площадью 6 тыс. м2 на 520 голов с роботодоением. Я думаю, по «Ваганово» мы сможем выйти на уровень 70 - 75 т молока в сутки.
Небольшое животноводческое подразделение на 400 голов дойного стада есть и в составе ООО «Чебулинское». Там подобрался очень хороший коллектив, они привели в порядок оставшиеся с советских времен корпуса, улучшили кормовую базу и даже со старым поголовьем с надоя 4,5 тыс. л перепрыгнули планку 6 тыс. Но сейчас мы рассматриваем проект молочного комплекса в Чебулинском районе на 2,4 тыс. голов, уже получили банковское финансирование. С нашим опытом реализовать этот проект реально. И если все нормально сложится, первую очередь мы запустим до конца года.
Активную работу ведем по изменению практики производства кормов. Например, пробуем выращивать на сенаж озимые пшеницу и рожь, испытываем сорта отечественной и зарубежной селекции. Из посеянной в 2021 году ржи выжили только российские сорта, этот поучительный случай помог нам сделать выводы.
Хотя делать ставку только на озимые не стоит: в прошлом году, когда весной дожди заливали всю Россию, у нас стояла жара: апрель и май – ни капли, первый дождь прошел 10 июня. Неплохо перезимовавшая рожь за три недели перескочила все фазы, в результате зеленой массы не было. Хорошо, что мы можем и яровую пшеницу использовать на сенаж, это выручило.
Мы приняли решение уйти от зерносмесей, которые ничего не дают, кроме объема, а вот 1 тыс. га озимой ржи подкормим КАС, доведем до нормального состояния и заготовим. Хотим попробовать убрать на сенаж яровую пшеницу в фазе восковой спелости, посмотрим, что из этого получится.
По кукурузе тоже в поиске, и это связано с нашим климатом. Гибриды с ФАО 160, 170 при уборке на силос (по состоянию на 1 сентября) доходят только до фазы молочной спелости. Поэтому в этом году мы посеем гибриды воронежской компании «Золотой початок» с ФАО 135 - 143. Также взяли Росс 130. Отдельно хотим вырастить 200 - 300 га кукурузы на карнаж, считаем, что это перспективное для нас направление, чтобы закрыть потребность в крахмале для животных.
Также стараемся освоить качественное выращивание люцерны. Перепробовали много сортов, в том числе фирмы «Баренбруг». Один из них показал себя более-менее, а второй вымерз в первую же зиму. Но от культуры не отказываемся, пробуем подбирать сорта, варианты защиты, ухода, питания, зимовки и т. д. Потому что один из путей сокращения себестоимости производства молока – это качественные корма.
Опыт этого года показал, что, во-первых, складывать яйца в одну корзину не стоит, а во-вторых, при правильном подходе молочное животноводство – это нормальный бизнес, который может обеспечить до 20 - 30 % рентабельности, постоянный денежный поток, им точно стоит заниматься. Особенно когда есть готовый комплекс, опыт и желание.
Увеличение объема сева – один из самых эффективных приемов снижения себестоимости |
ТЕХНИКА
Есть ли у вас проблемы с техникой в нынешних условиях?
Самый главный вопрос – поставка тяжелых тракторов. По сути ее нет, если говорить об импортных образцах. Но мы активно общаемся с представительством «Ростсельмаша», у нас большой парк РСМ. К тому же, думаю, завод воплотит свои планы по выпуску к концу года серии 2000 с увеличенным гидропотоком с двумя насосами на 220 или 240 л/мин. Эти тракторы нормально работают с посевными комплексами, поэтому их будем покупать.
Что касается посевных комплексов, то мы успели заключить в 2022 году контракт, и этой весной нам поставили имевшийся в наличии в регионе 15-метровый анкерный «Bourgault». Для «Ваганово» в дополнение к своим двум дисковым комплексам «Horsch Pronto 12 NT» заказали еще четыре. Один уже привезли, остальные ждем. Конечно, в сложных финансовых условиях можно было бы и отказаться от покупки, но мы понимаем, что у нас есть резерв в землях, а поставки в будущем – дело неочевидное, поэтому решили приобрести технику.
Нравится нам «Horsch Pronto 12 NT»: 12-метровый, с междурядьем 19 см, с колтером и возможностью внесения КАС в междурядье. Им мы сеем как зерновые, так и (в основном) горох, сою, рапс, лен. Он обеспечивает хорошее качество посева. Благодаря тому, что прикатывающий каток находится на одной раме вместе с высевающим диском, за один проход он неплохо уплотняет почву.
«Horsch Pronto 12 NT» устраивает еще и потому, что из-за лимитированного количества осадков в период вегетации мы решили весь объем питания давать при посеве. Либо, что касается рапса, всю азотную группу закрываем осенью внесением жидкого аммиака, в котором максимальное содержание азота – более 82 %. Вопрос внесения удобрений в междурядья для нас очень актуален, из-за чего и «Bourgault» обязательно оборудованы MRB, и «Horsch Pronto 12 NT» могут вносить КАС в междурядье.
В «Ваганово» сейчас большая линейка «Bourgault», в том числе четыре 12-метровых. Хотя они 2006 - 2007 годов выпуска, но работают хорошо. Часть мы переоборудовали на жидкие удобрения, часть работают с сыпучими, при этом оборудованы системой MRB для внесения КАС в междурядье. За последние три года мы купили три новых комплекса этой же фирмы: помимо 15-метрового еще и два 18-метровых, и теперь их у нас семь. Ими в основном закрываем зерновую группу – сеем по стерне, качество устраивает.
АО ХК «СДС», 2022 г.
≈ 110 тыс. га |
270 тыс. т |
| пахотных земель | валовой продукции |
Анкером?
Да. Как правило, перед посевом в диагональ заходим тяжелой пружинной бороной и растаскиваем солому. Эту же операцию проводим осенью и на массивах под посев технических культур и делаем зяблевую обработку почвы, используя дисковые орудия – в основном «Рубины», а также БДТ. Это большой объем работ – в 2022 году он составил около 16 тыс. га.
Для посева кукурузы используем универсальную сеялку точного высева для пропашных культур «Kverneland Optima», ей около 10 лет, но мы уже условились о поставке сеялки точного высева EDX 9000-TC фирмы «Amazone».
Для химработ в этом году приобрели четыре опрыскивателя «Horsch» – один уже пришел, а три другие в пути. К сожалению, не получилось взять самоходки – они вошли в санкционный список, купили прицепные. Теперь в «Ваганово» будет 10 прицепных 36-метровых опрыскивателей («Horsch» и «Amazone UX 5200») и шесть самоходных («Challenger RoGator», «Amazone Pantera» и «Horsch»).
РОЛЬ УДОБРЕНИЙ И ХСЗР
Как вы вносите аммиак?
Культиваторами. Мы попробовали и осеннее, и весеннее внесение и решили, что осеннее более эффективно. Но применение аммиака совсем не отменяет использование стартовых удобрений при посеве. Потому что аммиак начинает действовать примерно в середине июня – ему нужно время для перехода в доступную растениям нитратную форму азота, поэтому стартовая доза необходима.
Прошлой осенью мы внесли аммиак примерно на 7 тыс. га, используя результаты эксперимента с различными его дозами под посев рапса в сезоне-2022: 100, 150 и 200 кг/га. Судя по урожаю, рапс даже с урожайностью 36 ц/га не «съедает» 200 кг/га аммиака. Понятно, что он никуда не делся, анализы по остаточному азоту показали, что в амидной форме его осталось на различных участках от 70 до 90 кг/га. Но для себя мы сделали вывод: 150 кг/га – это предел, больше – нет смысла.
Давно вы используете КАС?
Лет пять. Начинали с подкормок опрыскивателем, так кормим в обязательном порядке озимые. Пробовали опрыскивание почвы по черному фону с заделкой и дальнейший посев культур. Но сенаш подход к КАС – это внесение ее при посеве через сеялку либо подкормки опрыскивателем. Объемы использования КАС и аммиачной селитры примерно одинаковые, 50 на 50, потому что не все посевные комплексы переоборудованы на КАС. Конечно же вносим и сложные удобрения.
И какие урожаи получаете?
Не могу сказать, что прошлый год был суперрекордным: пшеница и ячмень в бункере в среднем дали около 44 ц/га, рапс – в районе 28 ц/га, но массивы были очень разные из-за сильной засухи. В начале июня я думал, что мы вообще останемся без рапса – его взошло всего около 20 %, было просто страшно смотреть. После первого дождя 10 июня весь рапс взошел, при этом разница в фазах развития была просто катастрофическая – две - три недели. Помимо этого, из 5 тыс. га, отведенных под него, 2 тыс. га накрыло возвратными заморозками минус 5 - 6 °С. Две недели растения «приходили в себя» от стресса, но, к счастью, оправились. Там, где не было заморозков, мы молотили 36 - 38 ц/га, а где рапс подмерз – 23 - 24 ц/га. Мы выращиваем только гибриды. Есть немного семян компаний «Rapool» и «Pioneer», но в основном – фирмы BASF.
На зерновых тоже большая разница по урожайности, потому что года три назад мы начали активно очищать поля от многолетних сорняков с помощью глифосатсодержащих гербицидов, в том числе Торнадо 540. Нам еще есть над чем трудиться, но эффект уже проявился. Там, где четыре года назад молотили пшеницы 40 - 44 ц/га, в 2022 году получили 55 ц/га. И по ячменю такая же картина: в районе Каменки на массиве площадью 2 тыс. га два - три года назад собирали чуть больше 40 ц/га, а в 2022 году – 63 ц/га.
Говорят, был ячменный год.
Не могу этого сказать. Тому ячменю повезло, потому что его сеяли во второй половине посевной, он не так попал под засуху. Но процентов на 70 все-таки повлияла химпрополка. Там, где примерно на 80 % мы вычистили поля, урожай той же пшеницы на уровне 50 - 55 ц/га уже не проблема. Думаю, еще два - три года такой активной работы с сорняками – и по «Ваганово» мы выйдем на среднюю урожайность зерновых 50 ц/га.
Что касается предпосевного применения глифосатов, то в основном норма их расхода – 1,5 л/га, потому что видим, что они эффективно работают либо по самым ранним фазам развития сорняков, когда они только всходят, либо по стерне многолетку присаживают. Но по вегетации обязательно активно используем гербициды. При необходимости применяем препарат на основе трибенурон-метила (Мортиру). Используем этот гербицид и в баковых смесях, но он не оказывает искореняющего действия на некоторые сорняки. Мы это понимаем и стараемся перед посевом проводить обработку глифосатсодержащими гербицидами. Используем их и после уборки с нормой расхода 2 - 2,5 л/га, добавляя, например, препарат на основе дикамбы. Но тут мы часто ограничены по температуре: во второй половине сентября она такая низкая, что глифосаты уже не работают. А при обработке в августе и первой половине сентября мы видим эффект, это экономически оправданно.
По-моему, ваши хозяйства используют продукцию «Августа» около 20 лет…
И продолжаем. И все эти годы нам ее поставляет дистрибьютор компании ООО «Сельхозхимия», которым руководит Ваха Даналбекович Джабиев. При наших больших площадях у нас нет полных схем защиты культур «августовскими» препаратами, кроме кукурузы, на ней будем пробовать весь пакет, его нам предложил Сергей Александрович Рябцев (прим. ред.: региональный менеджер «Августа»). Но продукция компании входит в системы защиты всех культур. В том числе самые известные гербициды Мортира и Балерина – применяем их на всех зерновых. В баковую смесь к ним добавляем граминицид на основе пиноксадена, нам очень нравится, как он работает. Я думаю, для «Августа» будет интересна тема создания своего продукта на основе этого действующего вещества.
А вообще в свете всех нынешних реалий у «Августа» сейчас очень хороший шанс завоевать еще больший объем российского рынка ХСЗР. Нормальные серьезные хозяйства понимают, что химия нужна не для процесса, а для результата.
Как у вас обстоят дела с семенами?
Каждый год приобретаем суперэлиту и размножаем. Выращиваем пивоваренный ячмень, поэтому все сорта зарубежные. Импортный сорт пшеницы тоже хотим попробовать, но вообще у нас в производстве Новосибирская 31, и она нас устраивает. В 2022 году при нормальном питании она показала очень хорошие хлебопекарные качества: 95 % объема урожая было третьего класса с клейковиной 27 - 28 % и числом падения от 250 до 300. При том что у многих с качеством пшеницы были проблемы – получали зерно четвертого - пятого классов, а то и фураж.
СТРОИМ САМИ
Хватает ли вам зернохранилищ?
Еле-еле, можно сказать, впритирочку, но мы каждый год строим и строим, вот и на этот год план – порядка семи складов общей площадью около 10 тыс. м2. Основной рост ожидается в Крапивенском районе, мы там добавляем 3 - 3,5 тыс. га земли, будет около 8 тыс. га. Выращиваем там пшеницу, ячмень, горох и рапс. Это очень перспективный для нас район по осадкам. Если в «Ваганово» их выпадает 350 мм в год, в лучшем случае – 400, то там – 700. А это совсем другой потенциал: для растениеводства высокого уровня 70 ц/га пшеницы и ячменя, 40 ц/га ярового рапса – не проблема.
Поэтому будем прирастать именно в этом районе, планируем дополнительно шесть складов, которые мы строим сами. В прошлом году зашли в чистое поле и с нуля поставили базу: две 45-тонные сушилки, три склада, зерноток, площадку для техники, склад ГСМ, материальные склады и т. д. Закатали все это асфальтом – получилось более 15 тыс. м2.
То есть вы еще и строители…
Можно и так сказать. Конечно, есть подрядчик, с которым мы работаем, но есть и свой небольшой бетонный завод, техника: грейдеры, катки, асфальтоукладчики, краны и т. д. Все это купили за последние четыре - пять лет, понимая, что в этом есть экономическая целесообразность. Одно дело – везти бетон из Кемерово, а другое – сделать его здесь, если он обойдется на 2 тыс. руб. за 1 м3 дешевле. При укладке асфальта нам выгоднее нанять бригаду, купив все необходимое и предоставив технику. Работ по строительству, благоустройству еще много. В этом году у новых складов понадобится уложить около 10 тыс. м2 асфальта, плюс подъезды, дороги и т. д., снова подойдем к 15 тыс. м2.
Зерно храним и на комбикормовом заводе в силосах на 16 тыс. т с хорошим вентилированием. Этот способ хранения тоже будем расширять, в 2024 году планируем построить силоса на 10 тыс. т. Если изменится ситуация…
С зерном такая «засада», а вы все равно сеете…
Ну, конечно. Мысли сокращать посевные площади не было, задача другая – снижать себестоимость производства. И для нас один из самых эффективных приемов – увеличение объема сева. Так называемый эффект масштаба… Мы рассчитали, что при сохранении того же коллектива (условно плюс два механизатора), увеличение посевной площади на 2 тыс. га улучшает финансовый результат компании примерно на 40 - 45 млн руб. Поэтому мы точно не будем сокращать площадь.
Как и объемы применения ХСЗР…
Конечно! Да это утопия! Предприятия, прошедшие большой путь от двух обработок до четырех, не могут делать шаг назад – нельзя! Вся предыдущая работа за пять - десять лет быстро сойдет на ноль.
Это касается и удобрений. Например, под пшеницу мы даем 150 кг/га селитры и 100 кг/га сложных удобрений, того же диаммофоса. Так как наши почвы нормально обеспечены калием, мы можем давать при посеве 60 кг/га аммофоса, закрывая фосфор, и этого достаточно. Так разве это огромная доза? Нет. Но резать ее – это сразу падение. Сэкономив 2 тыс. руб/га, тут же упадешь в урожае – зачем? У нас другие планы.
Хотим построить свой семенной завод, до которого пока руки не доходят из-за сосредоточенности на складах. Зерно подрабатываем на зерносушилках, где стоят решетные машины, что позволяет средний уровень обеспечивать, но все-таки нужно специальное оборудование – гравитационный стол, фотосепаратор и т. д. Думаю, в ближайшие два - три года мы этот вопрос решим. Уверена, что так это и будет.
Спасибо большое за беседу!
Беседовала Людмила МАКАРОВА
Фото автора и Ю. Усачева
Контактная информация
Роман Владимирович МАЙЕР
+7 (933) 300-57-72
Подпись к фото:
Р. В. Майер
Делегация из Кемеровской области на заводе «Август-Алабуга»
Комбикормовый завод в «Ваганово»
Опубликовано в номере 6 за 2023 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
