«УМНАЯ ХИМИЯ» ПРОТИВ «ТЯПОЧНОЙ ЭКОНОМИИ»

  Лесостепь Украины – одна из наиболее высокопродуктивных почвенно-климатических зон земледелия. Тут гармонично объединяются все необходимые факторы жизни растений: длительный и теплый вегетационный период, наличие достаточного количества осадков на протяжении вегетационного периода, благоприятный рельеф территории, богатые и плодородные черноземные почвы. Как раз в этой зоне наибольшая концентрация производства сахарной свеклы и сахара.

Среди полевых культур, которые выращиваются на пахотных землях в Украине, наиболее требовательна к условиям возделывания сахарная свекла. Технология ее выращивания сложна и трудоемка. Для сравнения: надежная защита от сорняков посевов озимой пшеницы стоит в среднем около 15 долл/га. Затраты на приобретение гербицидов на кукурузу составляют уже 30 долл/га. А химическая прополка одного гектара посевов сахарной свеклы требует от земледельца израсходовать на гербициды (то есть на обеспечение только части технологического процесса) от 120 до 250 долл. Однако при рациональном интенсивном выращивании этой культуры затраты на технологию, в том числе на борьбу с сорняками, не только полностью окупаются, но и приносят самую весомую, сравнительно с другими сельскохозяйственными культурами, прибыль с каждого гектара посевов.

Возделывание сахарной свеклы требует от земледельца многого: это и высокий уровень ведения земледелия вообще, и высокая технологическая и производственная дисциплина в хозяйстве, и восстановление природного уровня плодородия почв на полях, где запланировано выращивание этой культуры, и эффективная система защиты от негативного влияния вредителей, сорняков и болезней, и качественная, с минимальными потерями, уборка выращенных корнеплодов. Можно сказать, что получение высоких урожаев сахарной свеклы – это в своем роде высший пилотаж земледелия или тот уровень профессионального мастерства аграриев, который характерен только для настоящих специалистов своего дела.

В настоящее время весь свеклосахарный комплекс Украины переживает сложный период своего более чем 150-летнего развития. Причины такого состояния известны, понятны и украинцам, и россиянам, останавливаться на них нецелесообразно. «Узким» местом в технологии выращивания сахарной свеклы сегодня является защита от сорняков. Широкое использование в уходе за посевами ручного труда привлекает хозяйственников своей простотой и условной дешевизной. Кажется, что может быть проще – получил всходы культуры, разбил поле на участки, поставил людей, и пусть пропалывают. Какое еще нужно мастерство, какая специальная подготовка агронома, инженера? Для исполнения такой работы достаточно знаний обыкновенной звеньевой, а не то что бригадира.

К тому же таким образом проводить борьбу с сорняками существенно дешевле, чем покупать гербициды, планировать их использование и воплощать технологию в жизнь. Здесь никакого риска, никакой проверки на практике  диплома специалиста и опыта его работы на производстве. То есть уход за посевами сахарной свеклы с применением ручного труда для многих руководителей и специалистов хозяйств безопаснее и, главное, удобнее, чем использование современных, достаточно сложных технологий ухода за посевами.

Все было бы хорошо, кроме одного, но зато самого главного: при уходе за посевами с применением ручного труда на особо высокий уровень производительности сахарных плантаций рассчитывать не стоит. Создается своеобразный заколдованный круг: на использование интенсивной технологии у хозяйства нет оборотных средств, а заработать их невозможно из-за низкой урожайности посевов и, соответственно, малой отдачи по сравнению с затратами, вложенными в процессе выращивания.

Экстенсивная технология с использованием ручного труда из-за низких затрат может быть достаточно рентабельной, но размер прибыли с каждого гектара посевов в таком случае небольшой. Хозяйство имеет рентабельную отрасль, но не получает прибыли. Сахарная свекла теряет свое главное преимущество перед другими культурами: прибыльность. Итак, что выращивать озимую пшеницу, что выращивать яровой ячмень, что сахарную свеклу – почти одинаково. Прибыли и оборотных средств у хозяйства все равно нет.

Выход может быть только один: интенсивные технологии выращивания всех культур, и в первую очередь, таких высокопродуктивных, как сахарная свекла. Экономически мощные хозяйства широко используют именно такую технологию в свекловодстве и не допускают на поле «знаменитую» тяпку. При всей дешевизне ее использования, уход за посевами с применением ручного труда имеет ряд существенных недостатков, которые нивелируют преимущества такой простой технологии. Посевы после ухода вручную всегда прореженные и неравномерные (густота растений 56 - 75 тыс. шт/га). Во второй половине лета они, как правило, зарастают поздними яровыми сорняками: щирицей, лебедой, куриным просом, пасленом, мышеем и др. Такое засорение снижает урожайность посевов сахарной свеклы в среднем на 40 %. Вот это и есть ожидаемая «экономия». Применив ее на уходе за посевами, хозяйства теряют приблизительно половину валовой прибыли с каждого гектара свеклы.

Экономически мощные сельхозпроизводители идут путем использования химической защиты посевов от сорняков, в первую очередь – системы последовательных послевсходовых внесений гербицидов. Такая технология требует соответствующих средств и, главное, реальных знаний специалистов и четкой работы всех звеньев хозяйства: агрономов, инженеров, механизаторов и руководителей. Вместе с тем получение с каждого гектара посевов 5 - 7 и более тонн сахара значительно выгоднее для хозяйства, чем получение 2 - 2,5 т/га при уходе за посевами с применением ручного труда.

Для украинских хозяйств, которые выращивают сахарную свеклу, фирма «Август» предлагает гербицид бетанес, который прошел всестороннюю проверку на посевах системы научно-исследовательских станций и исследовательских хозяйств Института сахарной свеклы УААН и официально зарегистрирован Министерством экологии и природных ресурсов Украины для использования в производстве. Это сложный и совершенный препарат, в составе которого три действующих вещества: десмедифам, 70 г/л + фенмедифам, 90 г/л + этофумезат, 110 г/л.

Исследования эффективности бетанеса на наиболее массовых видах сорняков в разных почвенно-климатических условиях дали следующие результаты. Посевы сахарной свеклы в Полтавской области (Весело-Подолянская селекционно-исследовательская станция, Семеновский район), на которых проводились три последовательных послевсходовых обработки бетанесом с нормой расхода 1,0 + 1,0 +1,0 л/га на ранних фазах развития однолетних двудольных сорняков (семядоли – вторая пара настоящих листьев) были в достаточной степени защищены от сорняков (злаковые засорители уничтожали отдельным опрыскиванием граминицидами). Всходы щирицы запрокинутой погибли на 91,8 %, щирицы белой – на 82,4, мари белой – на 92,3, горца вьюнкового – на 83,9, паслена черного – на 95,5, ярутки полевой – на 100 %. Общее снижение уровня засоренности посевов составляло 88,8 %.

В типичных условиях зоны нестабильного увлажнения (Белоцерковская селекционно-исследовательская станция, Киевская область) при использовании бетанеса количество всходов щирицы обыкновенной снизилось на 87,4 %, мари белой – на 90,7, лебеды раскидистой – на 93,0, горца шероховатого – на 88,1, подмаренника цепкого – на 74,3, пикульника обыкновенного – на 82,3, паслена черного – на 91,3, горца вьюнкового – на 86,5, горчицы полевой – на 100 %. В целом уровень засоренности посевов снизился на 87,9 %.

В почвенно-климатической зоне достаточного увлажнения (Уладовская селекционно-иследовательская станция, Калиновский район Винницкой области) эффективность действия бетанеса на всходы сорняков достигала таких показателей: марь белая – 94,6 %, марь многосеменная – 95,7, лебеда раскидистая – 96,7, щирица обыкновенная – 96,6, галинсога мелкоцветная – 95,6, ромашка непахучая – 95,3, редька дикая и ярутка полевая – 100 %. Общее снижение засоренности посевов было на уровне 95,8 %.

Надежный контроль всходов комплекса видов двудольных сорняков обеспечивал сахарной свекле возможность успешного роста и развития на протяжении всей вегетации. Смыкание листьев растений между рядками в третьей декаде июня создало культурным растениям возможность успешно конкурировать с засорителями на протяжении дальнейшего периода выращивания, поэтому масса сорняков в посевах в целом была небольшой. Показатели урожайности посевов сахарной свеклы показаны в таблице.

 

Масса сорняков,

г/ м²

Густота посевов,

тыс. шт/га

Урожайность корнеплодов, т/га

Сахаристость,

%

Веселоподолянская ОСС

 

355

97,3

42,9

16,6

Белоцерковская ОСС

 

361

101,6

48,7

16,47

Уладовская ОСС

 

187

104,2

54,3

16,22

 Накопление массы сорняков в конце июля (наибольший показатель за вегетационный период) на обработанных гербицидом посевах находилось в пределах 8 - 11 % от количества массы сорняков на необработанном контроле.

Таким образом, бетанес является эффективным альтернативным препаратом группы бетаналов. Отрадно, что на рынке Украины появились по-настоящему качественные гербициды, которые смогут нарушить монополию известных сегодня компаний. Можно лишь приветствовать осуществление принципа: пусть будет больше товаров, добротных и разнообразных. Здоровая конкуренция сделает рынок пестицидов здоровым и более доступным для собственного производства сахарного сырья.

Александр ИВАЩЕНКО,

заместитель директора Института сахарной свеклы УААН,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, член-корреспондент УААН

Иващенко Александр Алексеевич,

заместитель директора Института сахарной свеклы УААН, Украина, г. Киев.

Тел.: (1038044) 277-47-44.

Опубликовано в номере 1 за 2004 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.