Урожай в экстремальных условиях

В последние несколько лет климат постоянно устраивает земледельцам многих районов Оренбургской области своеобразную проверку на прочность и профессионализм. То засуха, то морозные бесснежные зимы… Что помогает не опустить руки, вопреки всему продолжать работать на земле и быть уверенным в дальнейших успехах? Об этом беседа корреспондента «Поля Августа» с председателем СПК колхоз имени Кирова Октябрьского района Минуллой Ахмадиевичем БИКБОВЫМ и главным агрономом Сергеем Александровичем ХМЕЛЕВСКИХ.

Минулла Ахмадиевич, расскажите о хозяйстве.

Оно зерно-молочного направления, всего у нас 18 тыс. га пашни, в основном занимаемся зерновыми культурами, а также вот уже 20 лет – товарным подсолнечником. У нас до 2,5 тыс. голов КРС, в том числе 600 дойных коров, поэтому выращиваем много кормовых культур. Разводим в основном красно-степную породу скота. Отделений нет, все производственные помещения находятся в одном месте: животноводческий и инженерный комплексы, мехтока, склады… А вот поля разбросаны и растянуты полосой на 60 км, отсюда большие перегоны техники, но с этим ничего не поделаешь.

Мы делаем все, чтобы создать нормальные условия труда для 300 работников хозяйства, 80 из которых заняты в полеводстве, остальные – в животноводстве. У нас полностью укомплектован штат специалистов, почти все они с высшим образованием, а также механизаторов.

В последние десять лет зерновых (озимых и яровых) в среднем собираем около 10 ц/га, хотя в отдельные годы намолачивали и по 30, и по 37 ц/га на круг. Урожаи семян подсолнечника в начале 2000-х годов довели до 20 ц/га, но и они в последние три года снизились до 11 - 12 ц/га, а в 2012 году было лишь 9 ц/га. Причем выход созревших семян подсолнечника был всего 82 %, никогда такого низкого показателя не было. И все это связано с тем, что вот уже три года подряд у нас сильные засухи, особенно в 2012 году, когда испепеляющая жара стояла 62 дня, температура на почве превышала 60 ºС. Впервые в жизни мы видели, чтобы от недостатка влаги за месяц перед наливом семян стебли подсолнечника просто переламывались, из-за этого около 30 % растений не завязали корзинок. А ведь дефицит влаги в почве постоянно накапливается. Погодные условия кардинально меняются, усиливается засушливость климата. Почти все прошлое лето температура воздуха в тени была около 40 ºС!..

Наверное, это заставляет менять технологии выращивания культур?

Конечно, сейчас мы ориентируемся на влагосбережение – больше работаем плоскорезами, глубокорыхлителями. От отвальной вспашки постепенно уходим. Многие ученые рекомендуют сейчас нулевую обработку, но при нашем наборе техники она не приемлема. Я считаю, что рыхлить почву все равно надо, чтобы она «дышала». Хотя, может, наступит время, когда нулевая технология будет окупаться. Топливо с этого года не субсидируется, 1 т горючего уже стоит 31 тыс. руб., возможно, это подтолкнет всех к «нулю».

А вообще ценами на дизтопливо нас просто загоняют в угол. При нашей урожайности, при таких больших рисках в земледелии мы как будто в рулетку играем – то ли выиграем, то ли нет. Нет стабильности ни в погоде, ни в условиях хозяйствования – как обеспечить стабильные урожаи? Нам, чтобы выживать, надо минимально получать зерна 18 - 21 ц/га. А мы в прошлом году часть полей списали, а где локально прошли дожди, по 14 - 15 ц/га собрали.

Я и не подозревала, что у вас можно выращивать озимые зерновые.

Озимые сеем, но и они сильно зависят от того, как сложится погода, только три года из пяти они дают урожай. Ранней весной 2010 года температура была до 22 ºС, в апреле растения пошли в рост, а в конце месяца ударил мороз в минус 14 ºС, в итоге пришлось скосить зерновые на сенаж. И так бывает…

В этом году нас спасает то, что перестали сдерживать цены на нашу продукцию, и на зерно они держатся на высоком уровне, а ведь еще в июле 2012-го приходилось продавать его по 4 - 5 тыс. руб/т. Это же просто унизительная цена. Но наконец-то руководство страны осознало, что все равно из бюджета придется компенсировать какие-то затраты, за счет зерновых интервенций… С подсолнечником попроще, контракты все равно давно заключены, реализация масла идет, и мы надеемся на хорошую прибыль.

А вообще в сельском хозяйстве должна быть долгосрочная государственная политика, только она обеспечит нормальное развитие. Лет 30 назад мы приобретали комбайны за 5 тыс. руб. и знали, что эта цена не поднимется. А сейчас? За трактор типа К-700 нужно выложить 7 млн руб., тогда как в прошлом году он стоил 6,4 млн, а еще несколько лет назад – 2,4 млн руб. Цена на трактор «Джон Дир» выросла с 6,5 до 8 млн руб. А когда запчасти из строя начнут выходить, то вообще за голову схватишься. За последние пять лет мы смогли лишь немного обновить технику, взяв кредиты на 5 лет.

А ведь необходимость в обновлении остается…

Ну а как же! Мы вступили в ВТО, значит, нельзя отставать от самых лучших мировых производителей, надо снижать себестоимость, а для этого – повышать урожаи. Почему в Европе сельхозпродукция дешевая? Там внедрены суперсовременные технологии, применяют самую высокопроизводительную технику, лучшие семена и сорта, в полном объеме удобрения и средства защиты растений.

Когда в начале 80-х годов централизованно внедрялись интенсивные технологии, урожаи повысились в два раза, причем по всей стране. И мы достигали неплохих результатов, когда могли удобрять культуры по потребности, а сейчас, к сожалению, не можем выдержать оптимальные параметры. Фосфора в наших почвах практически нет, он на пределе, с азотом – то же самое, только с калием все более-менее нормально. Так вот фосфорные удобрения стоят 21 тыс. руб. за 1 т, сложные – более 16 тыс. руб. за 1 т. При нашей урожайности такие затраты не окупаются. Мы можем позволить себе внести лишь 600 - 700 т удобрений за сезон, а надо бы в пять - шесть раз больше. Тем более что в последние годы обеспечиваем практически полную защиту всех культур, и результат мог бы быть гораздо выше.

Производство у нас напряженное, а потому в таких условиях очень велика роль хорошего партнера, с которым можно работать на доверии, вот как с компанией «Август», например. Именно за счет взаимного доверия мы и выживаем, тут секретов нет. Со всеми поставщиками у нас долгосрочное сотрудничество, с «одноразовыми», непроверенными фирмами мы не работаем…

С. А. Хмелевских: Продолжу тему. С Анваром Рафиковичем (А. Р. Батталов, глава представительства фирмы «Август» в Оренбургской области – прим. ред.) мы давно сотрудничаем, он в любой ситуации приходит к нам на помощь, частенько приезжает на поля, консультирует по вопросам защиты культур. Словом, с «Августом» приятно работать. Мы очень благодарны специалистам, посещающим наше хозяйство, снова ждем в гости руководителя группы демонстрационных испытаний «Августа» Зинаиду Михайловну Колотилину, которая не раз помогала своими советами…

Примерно 80 % применяемых средств защиты у нас «августовских». Широко используем Бункер для протравливания семян зерновых, Торнадо 500 – при подготовке полей под подсолнечник. На пропашных вносим почвенные гербициды, чаще всего Харнес, его нам тоже «Август» поставляет. Против сорняков по вегетации зерновых в 2012 году использовали Балерину, этот гербицид произвел на нас огромное впечатление – работает мягко и очень эффективно, растения не испытывают никакого стресса. К тому же у Балерины несколько шире «окно» применения, чем у Диалена супер, который мы традиционно применяли. Хотя у нас достаточно техники, чтобы выполнить химобработки в лучшие агротехнические сроки. В хозяйстве шесть современных опрыскивателей разных модификаций.

В целом мы применяем гербициды на площади около 14 тыс. га, практически всю пашню защищаем от сорняков. Фунгициды и инсектициды используем не каждый год, но держим их наготове. Поля чистые, у нас постоянно устраивают Дни поля и семинары, потому что не стыдно за свои посевы перед коллегами. Едешь – приятно посмотреть и людям показать. Но вот стабильности в урожае пока не можем достичь. В принципе, еще лет пять назад мы вышли на регулярные урожаи в среднем по 20 ц/га зерновых и подсолнечника, но с тех пор многое переменилось, и засушливость усилилась, и финансовое положение усложнилось…

Расширяете ли вы набор культур?

Мы пробовали выращивать просо и гречиху, но из-за сильных колебаний в спросе и в цене перестали ими заниматься, переходим на нут. В прошлом году вырастили семена, нынче попробуем произвести товарную продукцию. Немного занимались кукурузой на зерно, но только в 2008 году получилось неплохо, намолотили 1700 т зерна, а последние четыре года безрезультатные. В прошлом году кукуруза вымахала высотой под два метра, а початок не завязался – влаги не хватило. Никогда такого не было. В экстремальных условиях живем…

Как уже сказал Минулла Ахмадиевич, мы начали отказываться от вспашки, более того, если ячмень сеем после пшеницы, то не пашем. Оставляем на полях солому – она не только спасает от жары, но еще и помогает сохранять влагу в почве. Зерновые сеем в основном зернотуковыми полосными сеялками «Омичка», их у нас десять агрегатов под тягу К-700. Есть также посевной комплекс «Джон Дир», пропашные сеялки «Кинзе» и «Полесье». Так что мы постепенно идем к прямому посеву и пропашных культур, используя сеялки «Кинзе», которые позволяют сеять по стерне. Есть и первый опыт. В прошлом году нужда заставила – мы решили расширить посевы подсолнечника, но к весне отвального фона не оставалось, и посеяли по стерне, предварительно обработав поля Торнадо 500. Получилось неплохо. Посмотреть на это поле к нам все лето приезжали делегации. Так что уже предметно подумываем о переходе на нулевую обработку.

Главная проблема у нас – осадки. Если бы за вегетацию выпадало хотя бы 90 мм, но и этого нет… А технически перейти на No-till несложно, надо только решить вопрос, как равномерно распределить растительные остатки по полю.

Спасибо за беседу. Хорошего вам урожая!

Беседовала

Людмила МАКАРОВА

Подписи к фото

М. А. Бикбов

Слева направо А. Р. Батталов, С. А. Хмелевских и ведущий менеджер компании «Август» А. Ю. Шуркин, январь 2013 года

Фото автора

Контактная информация

Минулла Ахмадиевич БИКБОВ

Тел.: (35330) 2-12-04

Сергей Александрович ХМЕЛЕВСКИХ

Тел.: (35330) 2-12-12

Опубликовано в номере 6 за 2013 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.