В России у No-till больше преимуществ

Если вы серьезно задумались о переходе на прямой посев культур, но для принятия решения вам не хватает аргументов в его пользу, не ищите их за морем. Поезжайте в ЗАО «Рассвет» Песчанокопского района Ростовской области к герою нынешнего номера, директору Виктору Ивановичу ТАТАРКИНУ. Вот уже семь лет из года в год, изо дня в день у него и у всего коллектива укрепляется уверенность в правильности выбора пути развития хозяйства. А сегодня для предварительного знакомства расскажем об истории внедрения нулевой технологии и достижениях «Рассвета».

Виктор Иванович, начнем с истории хозяйства…

В прошедшем году мы отпраздновали его 50-летие, хотя формально ему немного больше лет, если отследить все вехи его становления. В послевоенные годы в селе Песчанокопское и прилегающих к нему хуторах насчитывалось 10 колхозов. В 1950 году началось постепенное их объединение, и в 1959 году был образован один – имени Калинина. В 1963 году после присоединения Песчанокопского района к Сальскому, где уже было хозяйство с таким же названием, колхоз переименовали в «Рассвет», и с этого момента мы ведем отсчет времени нашего нынешнего предприятия. В 1965 году Песчанокопское снова стало районным центром, и до 1977 года колхоз был самым крупным в районе – более 28 тыс. га, из них пашни – свыше 25 тыс. га. Затем его разделили на два хозяйства – «Рассвет» и «Заря». Со временем «Рассвет» стал крупным, успешным колхозом. Он снабжал регион зерном, мясомолочными продуктами, медом, кормами, подсолнечным маслом. Ну а дальше – перестройка… К сожалению, она негативно отразилась и на нашем хозяйстве. В 1992 году колхоз был преобразован в ТОО с коллективно-долевой собственностью, а в апреле 1999 года стал закрытым акционерным обществом, каким остается и по сей день.

Как Вы пришли в сельское хозяйство?

Я всегда хотел работать на земле, поэтому после окончания школы поступил в Азово-Черноморский институт механизации сельского хозяйства, стал инженером-механиком и вернулся в родное село, в котором прошел путь от механика до заместителя председателя колхоза. Некоторое время занимался партийной работой, в 1991 году создал КФХ, а в 1997 году по просьбе ветеранов «Рассвета» принял участие в выборах директора и был избран руководителем.

Достаточно скоро я понял, что нужны изменения в технологиях выращивания, что нужно уходить от пахоты. Я стал изучать литературу, съездил в Днепропетровск на семинар компании «Агро-Союз», и в 2002 году решился на переход на так называемую минимальную технологию с обработкой почвы на глубину 8 - 15 см без вспашки. Сначала использовали старую технику, имевшуюся у нас на тот момент, а затем заменили трактора Т-150, К-700, ДТ-75 на более современные – «Джон Дир», «Кейс», МТЗ-1221. К ним приобрели дисковую борону «Санфлауэр», комбинированный почвообрабатывающий агрегат «Лэндсмен», польские пружинные бороны и другой сельхозинвентарь. Применяя эти орудия после уборки зерновых колосовых в 2006 году, мы в значительной степени сократили затраты и времени, и средств. Так, дисковой бороной с захватом 10,8 м, агрегатированной с трактором «Джон Дир», с августа до конца сезона было обработано, где в один след, а где и в два, 7 тыс. га! А весной этим же агрегатом под посев пропашных и ярового ячменя было подготовлено две трети посевной площади.

То есть переход на No-till был логичным продолжением?

Да, когда мы подсчитали затраты, экономию, то, что называется, вошли во вкус, стали внимательно изучать альтернативные способы земледелия и открыли для себя прямой посев. В нашем хозяйстве более 8 тыс. га земли. Уже седьмой год мы работаем по технологии No-till. В структуре посевов 2013 года озимая пшеница занимала 3374 га, из них по нулевой технологии выращивали 85 %, озимый ячмень – 526 га (88 %), кукуруза – 1097 (98 %), подсолнечник – 1238 (96 %), лен масличный – 905 (80 %), озимый рапс – 544 (80 %), нут – 94 га и сахарная свекла – 254 га. Даже под нее мы не пашем, а дискуем. В 2014 году все площади, за исключением 120 га сахарной свеклы, будем возделывать по «нулю».

Первый прямой посев мы провели осенью 2007 года, посеяли 470 га озимой пшеницы, а весной 2008 года – 120 га ярового ячменя. Для этого использовали сеялку бразильской фирмы «Семеато» TDLG-420 (с шириной захвата 4,2 м), которую приобрели после посещения ООО «Компания «Агромир» в Кировоградской области Украины, агрегатировали ее с трактором Т-150. В первый год использования No-till урожайность пшеницы была выше на 6,5 ц/га, чем при минимальной технологии, ячменя – на 5 ц/га. Но важным при этом было снижение затрат – в расчете на 1 га они уменьшились на 2513 руб., при этом себестоимость пшеницы снизилась почти на 1000 руб/т. В начале перехода на «ноль» мы постоянно проводили анализ затрат по всем культурам, сравнивая их с показателями работы по минимальной технологии в нашем хозяйстве. Он показал, что, например, на всех полевых работах на озимой пшенице от посева до уборки расход ГСМ по No-till уменьшился в 2,5 раза – с 23,5 л/га до 8,2 л/га, а трудозатраты (зарплата с начислениями) – в два раза.

Сравнительный анализ затрат по всем культурам 2010 года показал, что за пять месяцев, включая затраты, переходящие с 2009 года, по основным статьям произошло большое сокращение. Так, ГСМ при нулевой технологии на 1 га было израсходовано на 13 л меньше, чем при минимальной. Такая же картина и по заработной плате с начислениями, она составила, соответственно, 263,4 и 556,5 руб/га.

А сейчас с чем сравниваете?

Как председатель Собрания депутатов Песчанокопского района, я, естественно, интересуюсь результатами экономической деятельности всех хозяйств. Так вот, по результатам 2012 - 2013 годов у нас наивысшая в районе урожайность зерновых колосовых – 47,4 ц/га (в 2013 году) при среднерайонной 30,1 ц/га, а пшеницы – 49,3 ц/га. Кстати, ЗАО «Богородицкое» и ЗАО имени Кирова, применяющие технологию прямого сева, также собрали урожай более 40 ц/га. За последние годы мы получаем в районе самую высокую чистую прибыль на 1 га, и средняя заработная плата в месяц у нас выше (от 18,2 до 21 тыс. руб. в зависимости от производства).

Кроме того, на 1 га у нас самая низкая в районе кредиторская задолженность, самая высокая среднегодовая стоимость основных средств. Мы больше всех в районе платим налогов – 1860 руб/га, в том числе основных (НДФЛ с зарплаты и 917 руб/га паевых выплат), из которых 64 % остаются в бюджете района и поселения. Я считаю, что такие показатели в первую очередь должны быть важны и интересны руководству области и Российской Федерации для обеспеченности бюджетов всех уровней и социальной стабильности.

Мы уже давно живем за счет самоокупаемости. По результатам 2013 года реализовали продукции на 210 млн руб. Мы не берем краткосрочные кредиты, только долгосрочные – на покупку техники, в 2013 году приобрели ее на 17 млн руб.

И что же купили?

По сути дела, весь парк техники для применения No-till у нас есть, мы еще добавили два комбайна «Акрос» в рамках губернаторской программы, по которой 20 % нам компенсируют за счет областного бюджета и еще 15 % – за счет федерального. Приобрели два «джондировских» прицепных опрыскивателя, один вентиляторный, два загрузчика семян рязанского производства. То есть технику, необходимую на сегодняшний день. В принципе, если не будет прибавляться земли, в течение трех - пяти лет мы уже, наверное, ничего из сельхозмашин не станем покупать. Также приобрели микроавтобус «Форд Транзит», чтобы с комфортом перевозить своих работников к месту работы, на отдых.

Как вы переходили на «ноль»?

Постепенно. Площади под ним увеличивали с каждым годом на 1,5 - 2 тыс. га с приобретением одной - двух сеялок для прямого посева. На сегодняшний день можем обрабатывать 100 % площадей по данной технологии. В хозяйстве имеется пять зерновых сеялок и три пропашных, семь энергонасыщенных тракторов мощностью от 150 до 360 л. с., четыре опрыскивателя, в том числе один самоходный, 10 комбайнов «Акрос» и четыре «Дона», четыре разбрасывателя минеральных удобрений. Больше никакой техники не требуется, можно посчитать, сколько высвободилось сельхозинвентаря.

Очень наглядно проявляются преимущества прямого сева на озимой пшенице. Например, зимой 2011 - 2012 годов у нас вымерзли почти все ее посевы на 300 га, где она была посеяна по минимальной технологии, пришлось подсевать яровой ячмень. По «нулю» ни одно поле не пострадало. В 2013 году урожайность пшеницы на полях, где предшественником была кукуруза, обеспечившая большой слой растительных остатков, не опускалась ниже 53 ц/га, а отдельные поля давали по 63 ц/га. Мы пришли к выводу, что разница в урожае в пользу No-till по всем культурам более существенна в экстремальные годы. Прибавка по озимой пшенице в засушливые годы составляла 10 ц/га, во влажные – 1,5 ц/га.

В условиях засухи прошедшего сезона было наглядно видно, что на краях полей кукурузы и подсолнечника, которые мы дискуем перед посевом на 11 м от лесополос, растения к концу августа уже высохли, образовались трещины, которые исчезали на не тронутой дискаторами почве. На задискованных участках был существенный недобор урожая. А там, где культуры были посеяны по стерне, они нормально развивались, недостаток влаги был не так заметен, трещин не было, и того же подсолнечника мы собрали по 19,2 ц/га, зерна кукурузы – 46 ц/га, льна масличного – 8,5 ц/га. По льну урожай невелик, но очень уж очень сложным был год. Он напоминал мне сезон-2007, когда осадков за весь год выпало всего 214 мм.

А для чего вы дискуете края полей?

К сожалению, есть недопонимание людей, не имеющих отношения к нашему хозяйству. Некоторые считают, что если поле не обработано, то на него можно заехать на транспорте, могут сжечь сухие растительные остатки, что сведет на нет наши усилия по их накоплению, поэтому и проводим по периметру дискование. Ну и соблюдаем этим технику пожарной безопасности.

Чей опыт вы учитывали при внедрении No-till?

В основном учились на своих ошибках, но использовали и чужой положительный опыт – сначала фирмы «Агро-Союз», затем «Компании «Агромир». Помогли поездки, организованные «Августом» и фирмами «Семеато» и «Агротехник». В 2010 году я посетил бразильские фермерские хозяйства, а в конце 2012 года – аргентинские. Также мы интересовались наработками хозяйств Краснодарского и Ставропольского краев, но, к сожалению, «ноль» там пробуют единицы.

Очень интересным для меня был опыт бразильских фермеров. Еще в 70-е годы прошлого века, когда не было гербицидов сплошного действия, после уборки основной культуры там сеяли в качестве сидерата черный овес и до его созревания, перед севом очередной культуры, загоняли катки и «валили» эти посевы. В результате угнетались сорняки, улучшалась структура почвы и, что наиболее важно, при избытке влаги прекращались эрозионные процессы.

После поездки в Аргентину я стал еще большим сторонником No-till. Я даже убежден, что в России технология прямого сева может получиться более классической! Этому способствует обширный набор культур в севообороте, большое количество растительных остатков и естественное снижение плотности почвы за счет зимних заморозков. В Южной Америке таких преимуществ нет!

Конечно, было очень приятно слышать от бразильских и аргентинских ученых и практиков, что они учились по трудам нашего соотечественника И. Е. Овсинского, который еще в конце XIX-го века практиковал прямой посев в Подольской и Астраханской губерниях и Бессарабии и получал отменные урожаи. Но даже после выхода 1898 году его книги «Новая система земледелия», где он обосновал преимущества и достоинства нулевой технологии, последователей у него практически не было. Обидно, что сегодня нам приходится летать за океан, чтобы перенимать опыт фермеров, использующих разработки Овсинского.

Изучение литературы по прямому посеву было важным и для меня, и для специалистов хозяйства. Сейчас я могу сказать, что для того, чтобы понять философию No-till, нужно в обязательном порядке прочитать труды и других основоположников этого метода: «Безумие пахаря» американца Э. Фолкнера, «Революция одной соломинки» японца М. Фукуоки, «Минимальная обработка и прямой посев» англичанина Х. П. Алена, ну и, конечно же, «Система безотвального земледелия» Т. С. Мальцева, «Мастерство плодородия» Н. И. Курдюмова.

Назовите основные, на Ваш взгляд, принципы No-till.

При переходе на прямой посев мы исходили из трех основных составляющих этой технологии. И первая из них – равномерное распределение растительных остатков. Еще Овсинский писал: «Новые растения используют ткани прежних живых существ. Мы зарываем их так глубоко, что их достают лишь немногие корни, и все, что надо сделать – это снабдить поверхность почвы материалом для гниения. Остальное природа сделает сама». Для этого используем комбайны с измельчителями и половоразбрасывателями. Считается, что 5 т/га растительных остатков при перегнивании способны заменить внесение 1,2 т/га NPK. Вот мы и возвращаем почве все, что можем. Также важно выгрузку убираемых культур производить на краю поля, с целью недопущения увеличения плотности почвы.

Вторая составляющая No-till – сев без обработки почвы сеялкой, исключающей попадание соломы и других растительных остатков в борозду, причем давление сошника на почву должно быть не менее 180 кг/см². Его следует производить по диагонали в 25 - 30 градусов к предшествующей культуре.

К сожалению, в России почти не выпускают такие посевные агрегаты, кроме, может быть, «Берегини», созданной инженерами из Усть-Лабинска. А в той же Аргентине сеялки для прямого посева производят 65 заводов!

А какие сеялки используете вы?

У нас их несколько видов – «Семеато», «Джерарди» и «Джон Дир». Иногда меня спрашивают, какая из них лучше, но ответить на такой вопрос сложно. Все-таки прав был Т. С. Мальцев, который утверждал, что «правильная агрономия может быть только местной. Она должна родиться из опыта!».

Третья составляющая No-till – севооборот. В структуре посевов должно быть чередование культур со стержневой и мочковатой корневыми системами, летних и зимующих, широколистных и злаковых, желательны укрупненные севообороты.

По сути, сейчас мы выращиваем те же культуры, что и раньше. Новое, что мы привнесли, – это, например, использование в виде сидерата ярового и озимого рапса после уборки колосовых с целью накопления растительных остатков, сохранения влаги и увеличения плодородия почвы. Если озимый рапс хорошо перезимовывает, мы его оставляем на семена, а нет – весной проводим гербицидную обработку Торнадо 500 и сеем яровую культуру. По мнению аргентинских ученых, «земля, как силач, должна постоянно «качать мышцы». На поле должно всегда что-то расти!

В прошедшем году по совету профессора Н. А. Зеленского на площади 100 га мы начали эксперименты по использованию бинарных посевов с бобовыми травами. Посеяли подсолнечник с люцерной и с донником, которые после уборки основной культуры продолжают расти. Причем мы же оставили после уборки подсолнечника растительные остатки, стебли стоят в поле, значит, зимой это будет работать на снегозадержание, а весной начнется активная минерализация органического вещества.

Бинары посеяли, чтобы уйти от использования гербицида Евро-Лайтнинг и сделать запасы азота в почве, ну и добавить на поле растительных остатков. Сейчас подсолнечник у нас занимает 10 %, но если будем увеличивать площади бинарных посевов, естественно, не будем сеять его по системе «Клеарфилд», чтобы избежать последействия на нут и другие культуры.

Опыты по бинарам получились достаточно интересные. Основной сев подсолнечника закончили 1 мая, к посеву бинаров приступили 12 мая, провели его за один день. Сначала посеяли сорт Донской 60, затем на одном участке – донник, на другом – люцерну. После этого обработали поле смесью гербицидов Торнадо 500, 3 л/га с Трофи, 2 л/га. Норма расхода рабочего раствора – 200 л/га. Уничтожили все сорняки, и в дальнейшем до самой уборки их практически не было. Почва во время сева была сухая, семена донника и люцерны заделывали мелко, я вообще не верил, что мы сможем что-то получить. Но урожай мы все же вырастили, и он был даже немного больше, чем на «пионеровских» гибридах.

У нас есть один участок в 10 га, где мы посеяли Донской 60 без бобовых трав. Так вот, в то время, когда там все листья подсолнечника уже высохли до самой шляпки, на бинарных посевах подсохли только два нижних листа. Скорее всего, это связано с фиксацией в клубеньках бобовых азота и обогащением им почвы, потому что дополнительно азотные удобрения там не вносили.

Если почва была сухая, Трофи не должен был сработать…

Да, и производители этого гербицида рекомендуют заделывать его в почву. Но, во-первых, на 1 га мы выливали 200 л рабочего раствора, почва смачивалась, а во-вторых, препарат попадал под растительные остатки, где было влажно, и перераспределялся в почве. Мы используем так Трофи уже не один год, и работает он при «нуле» великолепно, в этом убеждались все, кто посещал наше хозяйство.

Много ли вы применяете удобрений?

До 2 ц/га сложных удобрений вносим одновременно с севом посевными комплексами, которые могут и до 4 ц/га внести. А еще используем много жидких удобрений. У нас есть собственный растворный узел, на котором делаем раствор карбамида, в который добавляем микроэлементы, проводим листовые подкормки на озимой пшенице, а также на кукурузе, подсолнечнике, льне масличном и т. д. Озимую пшеницу иногда и четыре раза подкармливаем. Когда я был в «Агро-Союзе», его директор В. Д. Хоришко рассказал о том, как он поставил своим специалистам цель получить 80 - 90 ц/га пшеницы. Они объездили несколько стран и нашли в Прибалтике агронома, который на каменистом участке в 40 га вырастил урожай в 150 ц/га. Он так объяснил им: любая культура, если следить за ней по диагностике, «хочет есть» в определенные моменты, как и человек. Вот и надо их улавливать. И мы получали по 80 ц/га озимой пшеницы на отдельных полях, применяя листовые подкормки четыре - пять раз.

Изменилась ли система защиты культур при прямом посеве?

Что при минимальной технологии, что при «нуле» мы применяем одни и те же удобрения, семена, препараты, за исключением Торнадо 500. «Август» поставляет нам такие средства защиты растений, что нет у нас никаких болезней, вредителей, сорняков. В 2013 году мы применили порядка 30 препаратов компании, почти все культуры защитили, за исключением подсолнечника, на котором использовали Евро-Лайтнинг, но и от него, как я уже говорил, планируем уйти.

Уже два года вместе с З. М. Колотилиной (прим. ред.: руководитель группы демонстрационных испытаний фирмы «Август») и ее сотрудниками мы проводим испытания всех новинок, которые затем вводим в производство. Этим занимается мой сын Семен, главный агроном нашего хозяйства. Он уже защитил кандидатскую диссертацию, а сейчас собирает материал для докторской под научным руководством профессора Зеленского.

Чем мне нравится «Август»? Вот я – инженер по образованию, и если мне что-то непонятно, я набираю номер телефона сотрудника компании – и мне сразу все расскажут по каждой культуре: какой препарат нужен для защиты, когда и с какими нормами расхода его применять. Мне и самому надо это знать, и проверить своих агрономов.

С какими трудностями вы столкнулись при внедрении No-till?

Основная сложность – психологическая. Начинать переходить на «ноль» надо тогда, когда к этому готово сознание. Необходимо освободиться от всех догм по вопросам обработки почвы, которые внедрялись десятилетиями. No-till – это совсем другая философия земледелия. Здесь нужны настоящие энтузиасты!

Во время уборки следует обеспечить равномерное разбрасывание комбайном растительных остатков, для чего перед выгрузкой зерна надо выехать из загонки и сделать небольшой круг, чтобы прочистить соломотрясы. Это позволяет предупредить образование куч соломы и половы, которые в дальнейшем могут привести к неравномерному севу.

При No-till весной мы начинаем сеять на три - семь дней позже обычного из-за влажной почвы под слоем растительных остатков, когда земля уже не превращается в комок, а рассыпается. Сев по подсолнечнику, как показала практика, следует вести по ходу комбайна при уборке, чтобы оставшиеся стебли высотой до 1 м не могли повредить трактор и сеялку. Хотя сейчас наши инженеры сделали на сеялке «Джон Дир» защиту, которая позволяет работать по любым растительным остаткам.

Так как у нас наблюдаются постоянные ветра, опрыскиватели должны быть или со специальным кожухом, или со специальными распылителями, обеспечивающими качественный распыл, иначе при применении гербицидов есть риск уничтожить соседние поля. Также, чтобы уйти от этого, мы переходим на укрупненные севообороты.

Нужно всегда помнить, что в системе No-till нет мелочей. Как только агроном делает попытку каким-то образом упростить или сократить отдельные компоненты, система нарушается, и проделанная работа не приносит ожидаемого результата. Если при традиционной технологии промахи одной операции можно исправить следующей, то при «нуле» цена ошибки слишком велика. Очень показателен в этом случае пример 2012 года, когда после урагана нам пришлось задисковать четыре поля. Мы сами не ожидали, что так может увеличиться их засоренность после рыхления почвы.

Многие опасаются при переходе на No-till уплотнения почвы…

Когда мне говорят об уплотнении почвы, я предлагаю измерить ее плотность прибором на наших и соседних полях фермеров, которые работают по традиционной технологии. Не раз проверено и доказано, что на полях без обработки она намного ниже. Еще заметили, что при накоплении растительных остатков мы не откладываем надолго сев после дождей из-за налипания почвы, значит, изменилась ее структура.

Понимаете, для нас важна экономика. Сейчас мы работаем в комфортных условиях: у работников есть стабильная зарплата, по налогам рассчитываемся вовремя, есть средства на приобретение всего необходимого. А когда мы пахали, дисковали, ну не было у нас таких возможностей! Значит, в правильном направлении идем! А вопросами, связанными с уплотнением почвы, с изменением ее структуры должна наука заниматься. В течение трех последних лет на первых полях, с которых мы переходили на прямой сев, доктор биологических наук О. Г. Назаренко, директор ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Ростовский», проводит отбор проб почвы. Надеюсь, что скоро мы узнаем о результатах анализов.

Виктор Иванович, чем Вам запомнился 2013 год?

Очень многим, и первое, конечно же, 50-летием хозяйства. Мы пришли к нему с достойными результатами – с наивысшей в районе урожайностью всех культур. Также 26 августа 2013 года в рамках рабочей поездки в Песчанокопский район наше хозяйство посетил губернатор области В. Ю. Голубев, и я надеюсь, и даже уверен, что его не оставили равнодушным наши успехи, которых мы достигаем, используя прямой посев. Потому что уже 30 августа на Дне поля, проходившем на базе «Рассвета», состоялось областное предпосевное совещание под руководством министра сельского хозяйства области В. Н. Василенко. Хочу отметить, что на демонстрационной площадке было представлено очень много различной техники, в том числе орудий для обработки почвы, но основное внимание участников было сосредоточено на сеялках, предназначенных для No-till.

А еще в прошедшем году было очень много встреч с моими коллегами из разных уголков России, которые приезжали к нам и весной, и летом, и осенью. Я вижу, что с каждым годом становится все больше тех людей, для кого эта технология, как и для меня, становится важной составляющей не только работы, но и творчества, да и просто жизни.

Опыт, накопленный за последние годы, полученные результаты подтвердили правильность нашего выбора No-till как наиболее приемлемой технологии. Назад, к традиционному земледелию мы уже точно не вернемся! Купив первую зерновую сеялку фирмы «Семеато», я успокаивал и себя, и своих специалистов тем, что если что-то не получится, все равно мы не прогадаем, потому что после уборки кукурузы и подсолнечника всегда можно посеять озимую пшеницу без каких-либо обработок почвы. Сейчас уже сомнений нет – мы только выиграли.

По моему мнению, для снижения себестоимости нашей продукции, то есть уменьшения потребления ГСМ, удобрений, сокращения трудозатрат, увеличения плодородия почвы другой альтернативы, кроме перехода на технологии прямого сева, нет! Кто раньше сделает это, останется в этом бизнесе, остальные могут стать банкротами.

Спасибо за беседу! Уверена, Ваш опыт будет очень полезным для наших читателей.

Беседовала Людмила МАКАРОВА

Фото Ю. Усачева и З. Колотилиной

Контактная информация

Виктор Иванович ТАТАРКИН

Моб. тел.: (928) 627-32-69

Подписи к фото:

В. И. Татаркин
Международная конференция по No-till, на переднем плане слева направо С. В. Татаркин, В. И. Татаркин и генеральный директор ООО «Агротехник» В. В. Бандурин

Опубликовано в номере 3 за 2014 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.