Вместе можно многого добиться

Созданная в 2008 году Группа компаний «АгроИнвест» обеспечивает работой более 1800 человек в двух районах Татарстана. Здесь успешно занимаются растениеводством и животноводством, внедряют новые технологии и технику, ежегодно наращивают объемы производства. Три агрофирмы почти полностью обеспечивают сырьем один из старейших в России сахарных заводов. О сегодняшнем положении дел рассказывает главный агроном компании Флер Масгутович ГАРАЕВ.

Ф. М. Гараев на поле отлично перезимовавшего СкипетраЧто собой представляет ваш агрохолдинг?

В Группу компаний «АгроИнвест» входят три хозяйства: КФХ «Сулейманов А. И.» и ООО Агрофирма «Южная» Нурлатского района, агрофирма «Аксу Агро» Аксубаевского района, а также Нурлатский сахарный завод и Нурлатский элеватор.

Площадь пашни составляет около 74 тыс. га, за пять лет увеличили ее на почти 14 тыс. га. Основная культура, конечно же, сахарная свекла, она занимает 10,5 тыс. га, потому что наши агрофирмы – основные поставщики сырья для сахарного завода. При ежегодной потребности 350 - 400 тыс. т от сторонних организаций принимаем только около 50 тыс. т корнеплодов.

Следующая значимая культура – озимая пшеница, под нее отводим 14 тыс. га, это 43 % зернового клина. От озимой ржи и тритикале мы отказались, чтобы избежать смешивания культур. Далее идут яровые зерновые: ячмень – 10 тыс. га и пшеница – 6,5 тыс. га. Меньше стали сеять гороха, он, как и овес, занимает примерно 1 тыс. га. Эти две культуры используем только на фуражные цели для КРС, так как в каждом хозяйстве есть крупные молочно-товарные комплексы. Общее поголовье КРС – 14 тыс., из них 5 тыс. голов – дойное стадо, остальное – шлейф.

С 2015 года на полях, которые не входят в свекловичный севооборот, мы выращиваем подсолнечник. Начинали с 1 тыс. га, а сейчас сеем ежегодно 3 - 3,5 тыс. га. Используем гибриды, устойчивые к трибенурон-метилу и имидазолинонам. В 2018 году мы успели убрать подсолнечник в сентябре - начале октября. А вот в 2017 влажном году часть урожая осталась на поле до зимы, заканчивали убирать уже в декабре.

А почему занялись подсолнечником?

С 2016 года в Татарстане действует программа «Три по 100» – под каждую из высокодоходных культур (подсолнечник, рапс и кукуруза на зерно) отвели по 100 тыс. га пашни. В том числе для того, чтобы обеспечить сырьем Казанский МЭЗ. И мы решили заняться подсолнечником в рамках этой программы, научились его выращивать. На маслосемена всегда есть спрос, можно сбыть урожай по хорошей цене, просто нужно ее дождаться. У нас есть такая возможность – подсолнечник храним на элеваторе. Он рассчитан на хранение 100 тыс. т, и обычно все наше зерно там размещаем.

И сколько здесь дает подсолнечник?

По-разному, но в среднем около 20 ц/га. Пока. По отдельным гибридам, конечно, получается и 24 - 25 ц/га. Переходим от гибридов, устойчивых к имидазолинонам, на гибриды, устойчивые к трибенурон-метилу.

Еще мы начали выращивать на семена горчицу белую, потому что из 10 - 11 тыс. га паров половина – сидеральные, там ее и сеем. Получается, что и почву оздоравливаем, и излишки семян продаем. Горчица даже выгоднее, чем другие культуры, потому что затраты на ее выращивание минимальные, а спрос на семена есть. Кроме того, недалеко от нас находится Чистопольский завод растительных масел, где производят в том числе и горчичное масло, маслосемена можно и туда сдавать.

Остальные 13,5 тыс. га занимают кормовые культуры. В основном это многолетние травы – выращиваем только люцерну, ее около 6 тыс. га. Ежегодно сеем кукурузу на силос на 4 - 4,5 тыс. га и кормосмеси – однолетние травы. Также выращиваем горох на кормовые цели.

А кукурузу на зерно пробуете возделывать?

Мы сеем ее около 700 га, початки успевают вызреть, убираем при влажности зерна 35 - 40 %. Чтобы не сушить, основную часть кукурузы пропускаем через плющилку и закладываем в рукава, а зимой этим зерном кормят дойное стадо, остальное храним на элеваторе.

Сейчас мы перешли на отечественные гибриды – работаем с ИПА «Отбор» из Кабардино-Балкарии. Сеем Агату СВ, Родник 179 СВ и Родник 180 СВ, Родник 292 МВ и Дарину МВ. На зерно берем гибриды с ФАО 160 - 170, а на силос – от 180 до 250. У этой компании уже есть гибриды с коротким показателем ФАО – 140, но в этом году у «Отбора» было недостаточно семян, надеемся, что на следующий год закупим и семена с коротким ФАО.

С этой фирмой работаем напрямую уже три года, и я считаю, что у них лучшее соотношение цены и качества. Наши представители посетили их семенной завод, посмотрели, где и как выращивают семена. Они же сами создают материнские линии и из них уже получают семенной материал. У них есть весь набор специальной техники для возделывания, уборки и производства семян, плюс гибриды собственной селекции.

Кроме того, на 150 га поливных земель мы занимаемся картофелем. Но в последние годы цена на него низкая, поэтому с 300 га уменьшили площадь до 150. Средняя урожайность – 300 - 350 ц/га. Можно вырастить и больше, но тогда нужно больше удобрений, это приведет к повышению себестоимости, а это ни к чему. Есть уже сложившиеся каналы сбыта продукции в Москву, Казахстан.

Какие урожаи других культур вы получаете?

Многое зависит от погодных условий. Очень хорошим был 2017 год, озимой пшеницы тогда собрали на круг с 10,5 тыс. га по 43,7 ц/га. В 2018 году было поменьше – 37,3 ц/га. В 2017 году у нас «выстрелил» яровой ячмень – на круг получилось 54 ц/га. А вот в прошлом году слабовато вышло, всего 29,9 ц/га. По яровой пшенице результаты по двум годам – 35,5 и 25,3 ц/га, соответственно. Овес в 2017 году в среднем дал 38,8 ц/га, в 2018 – всего 21. А гороха получили практически одинаково – 22 и 20 ц/га. Но, как я уже сказал, он у нас уже не на больших площадях. Сахарной свеклы накапываем по годам от 350 до 400 ц/га.

Поговорим о технике…

Зерновые посевные комплексы в основном компании «Амазоне» – ДМС с долотовидными сошниками, они 9- и 12-метровые, а также две сошниковые сеялки D9 40 этой же фирмы – стараемся использовать технику от одного производителя. Есть два комплекса «Флексикойл» со стрельчатыми лапами, которые приобрели в первые годы образования агрофирм. Ну а комплекс «Моррис» нам в наследство достался. Сахарную свеклу сеем сеялками «Монопил», в основном 24-рядными, с электроприводом, есть еще три 18-рядные механические. Для сева кукурузы и подсолнечника используем отечественные пневматические сеялки точного высева МС-8, их производит фирма «Миллеровосельмаш». Сейчас рассматриваем возможность приобретения импортных сеялок для соблюдения точности высева и, соответственно, увеличения урожайности при соблюдении технологии возделывания.

Основная марка тракторов – «Нью Холланд», они различаются по мощности – 300 - 380 л. с. В последние годы стали брать «Бюллеры» производства «Ростсельмаша» также различной мощности – от 200 до 375 л. с. Все зависит от агрегата, с которыми они работают. Есть и новые К-744, они у нас третий год, претензий к ним нет, и сервисное обслуживание хорошо налажено.

Личинок злаковых мух не обнаружено

Химические обработки на технических культурах, в частности на свекле, ведем только прицепными опрыскивателями. Они разных марок – есть старые, французские – «Каруэль», которые еще с 90-х годов остались. Мы их переделали, установив систему опрыскивателя «Рау», каждый год меняем обвязку, и они хорошо работают. Используем также агрегаты «Ростсельмаша», они были с гидромоторами, но мы их поменяли на итальянские насосы, чтобы они стабильнее работали. Есть четыре «Квернеланда», тоже с новой системой обвязки. Из самоходных опрыскивателей у нас шесть «Джакто». Они, правда, не новые, но в опытных руках еще хорошо работают.

Для подкормки озимой пшеницы весной используем наемные опрыскиватели «Туман» на пневмоколесах. В зависимости от состояния поля даем от 130 до 150 кг/га аммиачной селитры. Затем предусмотрена подкормка карбамидом, а в этом году попробуем вместо него внести по листу КАС, совместим подкормку с гербицидной обработкой. КАС производства «КуйбышевАзот» и доставляется машинами до хозяйства.

Сейчас есть агрегаты для внесения КАС в почву…

Это мультиинжекторы, их также производит «Татагрохимсервис». Но в этом году мы уже не успеваем их приобрести, а в дальнейшем будем вносить ими КАС в почву под технические культуры, может быть, под ту же свеклу, чтобы сохранить азот до того времени, когда он будет нужен растениям.

Уборочная техника в основном «ростсельмашевская» – «Акросы». Есть несколько «Нью Холландов» и два комбайна фирмы «Клаас», а также «Полесье КЗС-1218».

Можете их сравнить?

Любой комбайн хорош, пока он новый. И вот «Акросы» последнего поколения очень хорошо работают. В 2018 году мы приглашали на уборку механизированный отряд из «Татагролизинга», потому что не хватало собственных комбайнов, так вот и их новые комбайны «Полесье» очень хорошо отработали, с минимальными потерями. Конечно, «Клаасы» и «Нью Холланды» тоже хороши, была возможность их покупать – брали их. Но когда вырос курс евро, они стали слишком дорогие, примерно в полтора - два раза дороже отечественных. И с тракторами такая же история. Отечественный, тот же К-744, можно взять за 8 - 10 млн руб., а импортный стоит от 13 - 14 млн руб.

Как вы готовите почву под свеклу? Она просто пружинит под ногами…

После уборки пшеницы проводим лущение, затем глубокое рыхление агрегатом ПРБ-4 на глубину от 35 см, чтобы разрушить плужную подошву, а потом пускаем тяжелые дисковые орудия «Кивонь» или БДТ-6ПР, которые обрабатывают почву на глубину до 25 см. Осенью выравниваем поля, убирая при этом взошедшие зимующие сорняки. Весеннюю обработку проводим агрегатами «Штром» (они у нас 15- и 7-метровые), а следом за ними пускаем сеялки, не допуская разрыва по времени. Если «Штром» 15-метровый, сев ведут сразу две сеялки «Монопил». Конечно же, лучше бы иметь компакторы с маленькими стрельчатыми лапами, они лучше ровняют почву, чем S-образные стойки, но и этот агрегат хорошо справляется со своей задачей.

Когда мы решили впервые применить глубокорыхление, чтобы разрушить плужную подошву, механизаторы не хотели, говорили, что тяжело, долго, потому что у агрегата ПРБ-4, который мы тогда использовали, ширина захвата была всего 4 м. А потом увидели, что этот прием реально работает, теперь каждый год сами просят – дайте нам этот агрегат. То есть мы делаем под пропашные то, что рекомендовано – раз в четыре - пять лет глубокое рыхление почвы, но от пахоты с оборотом пласта отказались.

Как щедро вы «кормите» свеклу?

С осени внесли 220 кг/га в физическом весе фосфорно-калийного удобрения РК 5:55, весной, примерно за неделю до сева, добавили перед боронованием 200 кг/га диаммофоски, а перед посевом внесли еще 150 к/га аммиачной селитры, заделав ее «Штромом». Остальную селитру – еще около 150 кг/га – внесем по вегетации. Используем различные внекорневые подкормки – бор-, серосодержащие, с микроэлементами. Работаем с продуктами фирмы «БашИнком», а также Казанского НПЦ «Сервис-Агро», который производит жидкие удобрения серии «Батр» («Вatr»), включающие гуминовые кислоты, макро- и микроэлементы. Что касается регуляторов роста растений, то последние два - три года мы сотрудничаем с казанской фирмой «Бионоватик», применяли «Biodux» – это комплекс биологически активных полиненасыщенных жирных кислот, а также биофунгицид Orgamica S.

Отработанная норма высева семян сахарной свеклы – 1,2 пос. ед. на 1 га. При этом одни компании-поставщики предлагают сеять 1,3 пос. ед., другие, наоборот – 1 пос. ед., что странно – вроде бы надо побольше продать семян, но мы не рискуем. Получаем 100 - 105 тыс. всходов на 1 га, а к уборке сохраняется 85 - 90 тыс. растений.

Слева направо: Р. Б. Хафизов, Ф. М. Гараев, руководитель КФХ «А. И. Сулейманов» И. С. Хайдарзянов и И. В. УхвановСколько химических обработок вы делаете на свекле?

Если год благоприятный, тремя гербицидными обработками обходимся и еще четвертый раз заходим с листовой подкормкой. А так у нас по схеме предусмотрена четырехкратная гербицидная обработка. В рабочий раствор, начиная со второй обработки, начинаем добавлять листовые подкормки – бор, другие микроэлементы, стимуляторы роста, иногда биофунгициды. Пока в химических фунгицидах у нас нет необходимости, болезни массово не проявляются, а некоторые хозяйства в республике уже начинают их использовать, у кого много свеклы.

При работе с гербицидами ориентируемся на фазу развития сорняков, стараемся применять их через каждые семь - восемь дней. Начинаем обычно с гербицида Бицепс Гарант с нормой расхода 1 л/га, потом постепенно доводим ее до 1,3 л/га, в зависимости от фазы развития сорняков. В последующие опрыскивания используем Бицепс 22, начинаем с 1,3 - 1,4 л/га и доходим до 1,5 л/га. При необходимости добавляем Трицепс и Хакер, причем оба в максимальной норме расхода, потому что появилось много сорняков, которые трудно одним бетанальным препаратом убрать. Это, например, горцы, щирица, просвирник, который раньше только по краям полей рос, а сейчас уже в середину лезет потихоньку. Вредителей сахарной свеклы у нас нет, поэтому последние года три не используем инсектициды.

Мощность сахарного завода пока не изменилась?

Нет, она остается прежней – 3 тыс. т в сутки, но там постоянно идет реконструкция и обновляется оборудование. Благодаря этому за последние два -три года смогли улучшить показатель выхода сахара. Раньше мы мечтали о 14 %, а в 2018 году он достиг 16,6 %. На выход сахара влияет, конечно, комплекс факторов, в том числе и те изменения, которые происходят на заводе, и ориентация на более сахаристые гибриды свеклы, которые способны давать и 21 %, и у нас получалась такая дигестия.

Сахарный завод запускаем в конце августа или начале сентября. Убираем свеклу девятью комбайнами «Ропа», нагрузка на них большая – более 1 тыс. га на каждый, в Европе она в два раза меньше. Для погрузки корнеплодов используем четыре подборщика «Ропа-Маус». Уборку стараемся закончить в октябре, потому что в ноябре может мороз ударить, снег пойти. Свеклу перерабатываем за четыре месяца, после Нового года и выход сахара уменьшается, и потери больше.

Поговорим о защите зерновых…

Семена озимой пшеницы протравливаем фунгицидным препаратом Оплот Трио и инсектицидным – Табу, потому сейчас (прим. ред.: 24.04.2019), как видите, нет повреждений стеблей личинками злаковых мух. При протравливании ярового ячменя также добавляем Табу, а на семенном материале яровой пшеницы и овса используем только Оплот. А вообще Табу применяем лет пять, а то и больше. В первые годы соседи удивлялись, почему наш ячмень вредители не повреждают. Их посевы уже белые стояли – насекомые уничтожали все всходы, а у нас все в порядке было. Мы сначала на ячмене стали использовать Табу, а потом и на озимой пшенице.

На ней в начале мая проводим гербицидную обработку и сразу же добавляем в рабочий раствор фунгицид, не ждем, пока болезни появятся. Раньше мы применяли гербицид Балерина, а последние года три – «твин-пак» Бомба Микс (Балерина + Бомба), который показывает очень хороший результат – у нас посевы остаются чистыми до уборки, никаких сорняков нет! К нему добавляем фунгицид Колосаль Про. По колосу работаем системным инсектицидом Борей, при необходимости добавляем фунгицид, опять же это Колосаль Про, и карбамид – от 10 до 20 кг/га. Мы полностью перешли на Борей и на озимой, и на яровой пшенице.

На яровых пшенице и ячмене у нас также гербицидный комплект Бомба Микс, Балерина осталась только на овсе. Во вторую обработку на пшенице применяем Колосаль Про в смеси с Бореем. Во все рабочие растворы добавляем микроэлементы, а по колосу работаем карбамидом.

Фунгицидами работаем для профилактики, чтобы не допустить болезней – септориоза, ржавчины, мучнистой росы. 2017 год был влажный, и мучнистая роса сразу начала проявляться там, где не отработали фунгицидом.

Почему вы перешли на Бомбу Микс?

Так в этой смеси четыре действующих вещества, поэтому она уничтожает очень широкий спектр сорняков. А ведь после озимой пшеницы мы сеем сахарную свеклу, поля должны быть очень хорошо вычищены. Балерина эффективно работает, но все-таки у нас плодородные почвы, чернозем, сорных растений бывает много, и видовой состав их большой, и чтобы поля не зарастали, применяем Бомбу Микс. Она до уборки сдерживает сорняки даже на изреженных посевах. Это видно на поворотных полосах, у лесополос, где долго лежит снег – везде чисто, хотя, по идее, там все должно быть засоренным.

Чем вы защищаете подсолнечник?

Гибриды, устойчивые к имидазолинонам, обрабатываем гербицидным комплектом Парадокс + Грейдер + Адью. А там, где используем гибриды, устойчивые к трибенурон-метилу, испытывали Мортиру и Миуру. Нас устраивает, как работают эти препараты, – очень хорошо! Главное – не упустить фазу. Потому что, если опоздать с опрыскиванием – будет угнетение культуры, а если рано применить – некоторые сорняки могут еще не взойти, пойдет вторая «волна». Хотя у этих препаратов есть почвенный эффект, он может быть недостаточным. Парадокс в любом случае сработает, но нужно его вносить, начиная от двух пар листьев культуры. Мы так и делаем – применяем гербициды в период от двух до трех пар листьев.

На подсолнечнике мы проводим только гербицидную обработку, нам пока везет – нет ни болезней нет, ни вредителей. Во-первых, выращиваем его всего четыре года, а во-вторых, в отличие от той же Ростовской области, у нас есть хороший помощник – зима, наш «санитар» – Дедушка Мороз.

На кукурузе применяем Эскудо Микс – то есть Эскудо и его «подругу» Балерину, и проблем тоже не бывает, посевы чистые. Но опять-таки – надо не пропустить фазу, чтобы потом не было угнетения кукурузы, поэтому начинаем обработки с третьего листа культуры.

Семена подсолнечника и кукурузы нам поставляют уже протравленными.

То есть нет проблем с проволочниками?

Они действительно не сильно вредят, хотя семена обработаны только фунгицидным препаратом. Просто мы не сеем пропашные культуры после многолетних трав, а так у нас Табу не только с озимой пшеницей «заходит» на поля, но и с ячменем, то с его помощью чистим поля от проволочника.

Как вы вносите органику?

Навоз смывают из помещений, собирают в лагуны, и вот куда шланг дотянется – до близлежащих полей в радиусе 8 км (два шланга по 4 км и промежуточный насос), там и вносим эту отстоявшуюся жидкость в почву. Получается, что раз в три - четыре года все поля проходят через такое внесение органики. По поверхности не разливаем – жители жалуются на запахи, поэтому перешли на культиваторное внесение с заделкой. Используем органику под кукурузу и многолетние травы. Один раз попробовали под сахарную свеклу, так тяжело пришлось, по-моему, пять гербицидных обработок в тот год сделали.

Какие сорта зерновых и гороха вы выращиваете?

Озимая пшеница у нас двух сортов – Скипетр и Льговская 4. От местных сортов отказались, они высокорослые, полегают, да и соломы слишком много, а нам этого не надо, потому что после озимой пшеницы идет сахарная свекла, солому еще заделать надо. У нас были разные сорта, пока оставили только эти, но все равно ежегодно смотрим – на сортоучастках, на опытах, у кого, как и что растет. Постоянно ведем сортообновление – берем оригинальные семена, и КФХ «Сулейманов А. И.» размножает их для наших агрофирм и реализации. Обычно продаем элиту или первую репродукцию.

Яровой пшеницы у нас четыре основных сорта: казанский – Йолдыз, пензенский – Архат, самарский – Тулайковская надежда и совместный сорт нескольких селекцентров – Экада 109. Ячмень выращиваем трех сортов: засухоустойчивый сорт Орлан самарской селекции, Памяти Чепелева Уральского НИИСХ и местный сорт Камашевский. Шестирядный ячмень Вакула в этом году посеем последний раз, потому что во влажный год при хороших условиях он дает рекордный урожай, как это было в 2017 году, но, если влаги мало, он не вытягивает, дает урожай ниже, чем все другие сорта. Овес у нас только одного сорта – ульяновский Конкур, мы только систематически обновляем семена.

Что касается гороха, то сейчас с сорта Аксайский усатый 55 мы перешли на продовольственный сорт Мадонна. На кормовые цели используем Усатый кормовой. У него хорошая облиственность, он дает много массы. Убираем его на сенаж перед цветением, пока он еще не ложится. Его можно использовать и в кормосмеси – посеять его в определенном соотношении с овсом, например, и тоже убрать на сенаж.

Оригинальные семена сортов, которые нам по зоне подходят, приобретаем в селекцентрах Самарской, Ульяновской, Челябинской, Пензенской областей.

Расскажите о мерах господдержки.

Весомым вкладом является льготная республиканская цена на дизельное топливо. В этом году для сельхозпроизводителей на период посевной, химобработок и уборки она составляет 42,8 тыс. руб/т. Конечно, это цена на ограниченное количество ГСМ, рассчитанное Минсельхозом РТ по определенным нормативам, но нам хватает, только на вывоз корнеплодов докупаем. Есть погектарная и несвязанная субсидия на поддержку в области растениеводства, там существенная сумма набирается на 1 га посевной площади – около 1 тыс. руб. из федерального и республиканского бюджетов. Субсидия на молоко тоже вполне приличная – 7,75 руб. на 1 л (4,75 руб. – из бюджета РФ и 3 руб. – РТ).

Каких препаратов вам не хватает в ассортименте «Августа»?

Не хватает такого, чтобы брызнул один раз – и ни сорняков, ни болезней, ни вредителей не было бы. Шучу… Когда-то мы работали Торнадо, но потом денег не стало хватать – и перестали. Но с этого года обратно вернули практику «глифосатить» поля – 25 % паров, на которых будет свекла после озимых. Причем работать не когда захочется или получится, а в рекомендуемые уязвимые фазы сорняков. В основном ориентируемся на вьюнок. Иногда втихую обработают раньше времени, вьюнок отрастает – вот, говорят, не сработал. А он в это время и не должен сработать. И по переросшему вьюнку не надо вносить глифосат. И не добавлять, допустим, Балерину, а то она листья сожжет, а в корень препарат не пройдет. Мы применяем Торнадо 500 с нормой расхода 3,5 л/га перед цветением вьюнка, и все отлично получается.

Насколько вам помогает сотрудничество с «Августом»?

Хорошо помогает. На первый взгляд кажется, что все знаешь, а послушаешь, посмотришь, как другие работают – много полезного можно извлечь. У компании есть проект «Поле-онлайн», мне приходят сообщения, и я их постоянно читаю. Оттуда, например, я узнал, что семена озимых перед посевом надо обрабатывать инсектицидным протравителем Табу, а весной сразу применять фунгицид. Прочитали мы это, посмотрели, подумали – вроде все верно, тоже начали так делать.

Ну и технологическое сопровождение очень важно, вместе можно многого добиться. Мы на постоянной телефонной связи с Ренатом Борхановичем Хафизовым, курирующим наши агрофирмы, а Иван Варсанофович Ухванов практически постоянно на наших посевах, он местный, очень хорошо знает наши поля. Он в курсе всего, что на них происходит в течение сезона. В следующем году сахарную свеклу посеем на поле рядом с его домом, можно будет вести блог «Поля-онлайн». А в целом в этом году мы полностью перешли на препараты «Августа», и это о многом говорит.

Спасибо за беседу! Удачного вам сезона!

Беседовала Людмила МАКАРОВА

Фото автора

Контактная информация

Флер Масгутович ГАРАЕВ

Моб. тел.: (927) 032-79-28

Опубликовано в номере 6 за 2019 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.