ТЫСЯЧИ ГЕКТАРОВ УСПЕХА
Агропромышленная группа «Юг Руси» известна на российском рынке с 1992 года, главным образом, своими раскрученными торговыми марками растительного масла «Золотая семечка» и «Сто рецептов», а также некоторых других продуктов питания. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, «Юг Руси» занимает первое место среди производителей фасованного растительного масла России, лидирует в экспорте масла и входит в десятку крупнейших экспортеров российского зерна. Однако на фоне родственных российских крупных холдингов группа «Юг Руси» выделяется не столько оборотами, сколько подходами, стратегией по развитию собственного сельскохозяйственного производства. Об этом по просьбе редакции рассказывает первый заместитель генерального директора ООО Агросоюз «Юг Руси» Сергей Петрович КОЛОМЫЙЦЕВ.
– Наш Агросоюз «Юг Руси» был организован в составе агропромышленной группы «Юг Руси» в 2001 году. Группа объединяет как сельскохозяйственные, так и перерабатывающие предприятия – хлебозаводы, мельницы, комбикормовый завод. В наше сельскохозяйственное подразделение входит 20 хозяйств в трех регионах Южного федерального округа – Краснодарском крае, Ростовской и Волгоградской областях. Площадь сельхозугодий в них – около 200 тыс. га, в том числе пашни 153 тыс. га.
В своих хозяйствах мы, прежде всего, стремимся ввести оптимальную структуру посевных площадей, отладить агротехнически правильное размещение культур по предшественникам. Основные культуры – традиционные для юга России: озимая пшеница, подсолнечник, яровой ячмень. В последние годы постепенно расширяем посевы горчицы и рапса, предпринимаем попытки внедрить возделывание сои. Это связано с потребностями нашего завода, способного перерабатывать на масло не только подсолнечник, но и также сою и рапс. В небольших количествах выращиваем сахарную свеклу, озимый ячмень и другие культуры.
– На каких правовых условиях включаете хозяйства в свой состав?
– Применяем самые разные формы. Шесть хозяйств принадлежат нам полностью, а земля предоставлена в бессрочное пользование. С остальными хозяйствами работаем по договорам, создавая для этого совместные предприятия, а землю берем в аренду у владельцев земельных долей. Обычно стараемся взять ее на достаточно большой срок, не менее 10 лет, чтобы работать с перспективой. Ведь нам приходится много вкладывать в повышение плодородия земель…
В этом сезоне мы убираем свой шестой урожай. В первый сезон начинали работу на 70 тыс. га в нескольких первых хозяйствах в восточных районах Ростовской области. Потом присоединили несколько кубанских, а самым последним, в 2002 году, стало крупное хозяйство в Волгоградской области с 32 тыс. га земли.
– Растут ли урожаи, культура земледелия?
– На это нацелены все наши усилия. Озимой пшеницы в среднем с 65 тыс. га в 2005 году намолотили 34 ц/га, были сезоны и получше, и похуже, лучший показатель – 42 ц/га в 2004 году. Подсолнечника сеем в среднем около 20 тыс. га, то есть он реально занимает научно обоснованную долю в севооборотах хозяйств – около 12 - 13 %. Средний урожай маслосемян за пять лет подняли с 10 до 17,5 ц/га. Причем мы вводим возделывание подсолнечника в тех хозяйствах и районах сухостепной зоны, где его прежде не выращивали. Ячменя сеем от 12 до 15 тыс. га, средние урожаи – до 20 - 25 ц/га. Сою выращиваем на небольших площадях, пока только отрабатываем технологию, берем ее в среднем 18 - 20 ц/га.
«Под свое крыло» мы брали, конечно, не самые крепкие хозяйства, а скорее, наоборот – сильно ослабленные, поэтому приходилось, и до сих пор приходится идти на значительные вложения. Например, в ростовском племзаводе имени Буденного в 2001 году из 16,5 тыс. га закрепленной пашни фактически использовалось лишь 4,5 тыс. га. Остальные земли были заброшены, сильно забурьянены. В первый же год мы вернули в севооборот все заброшенные земли. И так же поступали во всех хозяйствах, входящих в состав ООО Агросоюз «Юг Руси».
Разумеется, для этого пришлось провести техническое переоснащение земледелия. Ставку мы сделали на самую современную высокопроизводительную технику. Чтобы не отстать, надо всегда смотреть вперед… В первый же год закупили для своих хозяйств 22 мощных трактора «Магнум», 22 посевных комплекса «Конкорд», 60 пропашных сеялок «Оптима», 50 комбайнов «Дон-1500», 60 опрыскивателей «Рау» и «Фимко», культиваторы, катки, бороны, удобрения, пестициды и др.
Мы ставим своей целью не просто производить семена масличных для переработки на своем заводе, но в целом превратить свои хозяйства в рентабельные, экономически эффективные. Поэтому земледелие переустраиваем на жестких рыночных принципах, расширяем посевы только тех культур, которые могут принести хозяйствам прибыль.
– Но на земле работают люди…
– Да, и главная проблема в том, чтобы привить им четкое экономическое мышление. Учить приходится сразу в деле, «в борозде». В основном у нас те же работники, что прежде были в хозяйстве, хотя некоторая оптимизация кадрового состава, конечно, потребовалась. Надо сказать, руководители хозяйств в новых условиях быстро учатся кадровому менеджменту, сами определяют, сколько и каких кадров им нужно для ведения производства, где и как их переучить и т. д.
– Некоторые специализированные холдинги, взяв под опеку бывшие колхозы - совхозы, тут же постарались избавиться от непрофильных или неприбыльных отраслей, особенно от животноводства. А вы?
– Нет, мы стремимся не только сохранить в хозяйствах все отрасли, которые в них были, но и сделать их рентабельными. Это касается и животноводства. Производство молока и свинины в наших хозяйствах уже сейчас ведется прибыльно. Сложнее с коневодством, это все-таки специфическая отрасль. У нас есть бывшие племенные хозяйства по КРС, овцам и т. д., и мы помогли им сохранить или восстановить свой прежний статус, удержать специалистов, и сейчас они стремятся развивать племенное дело, расширять поголовье. В первый же год мы завезли из Дании стельных породистых телок, и теперь можем обеспечить свои хозяйствам племмолодняком. Но еще быстрее в хозяйствах развивается свиноводство – оно дает более быструю оборачиваемость затрат. Сейчас внедряем во всех хозяйствах опыт своего ростовского племхоза «Степное» по новой технологии содержания свиней. Там после небольшого ремонта свиноферм ввели содержание свиней на глубокой подстилке, и получилось очень эффективно.
– Вернемся к земледелию. Интересно, сколько у вас в среднем получается минеральных удобрений на 1 га?
– Если считать на 1 га севооборотной пашни, то около 150 - 200 кг, это в физическом весе. Но, возможно, применение удобрений придется несколько снизить, потому что при падении цен на зерно и другую сельхозпродукцию и таком резком повышении – на те же удобрения и другие производственные ресурсы мы вынуждены искать экономически более приемлемые варианты технологий выращивания культур. Но вот от применения пестицидов при любом раскладе отказываться не будем – так можно вообще остаться без урожая, а значит, дохода, заработка. Здесь надо отдать должное руководству нашей компании – оно относится к защите растений с пониманием. Если мы заявляем, что без протравливания семян их лучше вообще не высевать, то оно без лишних разговоров выделяет нам необходимые средства. Мы все хозяйства сразу же оснастили протравочными машинами ПС-10, по одной, а то и по две, и с первого же сезона добились 100-процентного протравливания всех семян основных культур.
Постепенно во всех хозяйствах создали хорошую базу для проведения всех видов химработ, подготовили кадры и инфраструктуру. А, например, для «Волжского ударника» в Волгоградской области, где большие посевные площади, приобрели самоходный опрыскиватель «Хаги» с клиренсом 2,3 м. Он способен работать на высокостебельных культурах, например, на подсолнечнике, в любой фазе развития, причем со скоростью до 40 км/ч. За световой день такой опрыскиватель может обработать до 1 тыс. га посевов…
Систему защиты продумываем весьма тщательно, одновременно с бюджетом по растениеводству. Кстати, для этого у нас в агроотделе есть высококвалифицированные кадры, из восьми работников в отделе шестеро – кандидаты наук.
– Какими критериями руководствуетесь при выборе поставщиков пестицидов, разработке схем и систем защиты отдельных культур?
– Пестициды мы закупаем для хозяйств централизованно, а для их выбора сначала изучаем всю возможную информацию, а затем закладываем небольшие производственные опыты. В целом используем большую гамму пестицидов от многих компаний, в основном зарубежных, добиваясь безусловной гарантии их качества. Из препаратов фирмы «Август» отмечу, например, инсектицид данадим, который мы три года широко применяем на озимой пшенице против комплекса вредителей (клоп вредная черепашка, тля, трипсы, комарики…). Когда мы применили данадим в первый раз, его биологическая эффективность составила 98 %, препарат сработал отлично. Будем применять его и дальше. Для удешевления обработок в ряде случаев смешиваем данадим в половинной дозе с децисом.
Хорошо нас выручает еще один «августовский» препарат – гербицид лонтрел-300, по-моему, очень удачный. В прошлом году мы недоглядели за сорняками, в частности, на некоторых полях сильно развился осот. В этих форс-мажорных условиях мы оперативно заключили договор с «Августом», приобрели лонтрел-300, быстро им отработали на полях. Эффект поразил всех специалистов – осот был подавлен практически полностью.
Против болезней на озимой пшенице нынче первым делом обработали посевы фундазолом против корневых гнилей, прежде всего там, где пшеница шла по непаровым предшественникам и повторно. Ну а в ходе вегетации против видов ржавчины применяем большой набор фунгицидов, в том числе присматриваемся и к колосалю…
Со специалистами фирмы «Август» я знаком давно, мы постоянно с ними в рабочем контакте, следим за новинками компании. Нет сомнения в том, что отношения будут развиваться.
– Интересно, есть ли у вас в испытании технологические новинки, на которые вы рассчитываете со временем сделать ставку? Поделитесь с читателями «Поля Августа»! Или это секрет фирмы?
– Ну какие могут быть секреты от коллег… Очень интересный опыт сейчас проводим по внедрению минимальных и нулевых технологий обработки почвы. К этому подталкивает экономика. В прошлом году приобрели технику для таких технологий – посевные комплексы «Моррис» и «Джон Дир» для прямого сева, сеялки для пропашных ДБ-80 шириной захвата 24,4 м, которые способны сеять по стерне... В прошлом году уже посеяли озимую пшеницу примерно на 3 тыс. га по «нулевой» обработке, весной этого года таким же образом посеяли около 2 тыс. га ячменя и 500 га гороха. Всходы везде по «нулю» были получены хорошие, а окончательную оценку даст урожай.
Чем привлекают «минималка» и «нуль»? Прежде всего резким снижением затрат, особенно при применении мощных тракторов и широкозахватных орудий. И мы понемногу ими оснащаемся… Вот яркий пример. Есть у нас хозяйство, где сильно не хватало людей, поля были заброшены и т. д. Так вот, мы поставили туда один трактор «Джон Дир» на 425 л. с. и к нему – полный набор почвообрабатывающих орудий фирмы «Лемкен», сеялку для прямого сева с шириной захвата 12 м и т.д. Подобрали и обучили двух толковых молодых механизаторов для работы на этой технике – и они в первый же год обеспечили выполнение в этом хозяйстве 80 % всех работ на полях! Теперь эти земли не узнать – еще недавно посмотреть было страшно, а теперь все вычищено, засеяно, везде зреет хороший урожай…
– Какие урожаи рассчитываете получить в этом году? Хорошо ли у вас сохранились озимые?
– Да, в начале года по поводу озимых из-за сильных морозов было немало тревог, даже паники… Но только не у нас. Конечно, тревога за урожай у хлебороба есть всегда, но у нас панических настроений не было ни зимой, ни летом. Ведь мы каждый год сев озимой пшеницы проводим с обязательным внесением фосфорных удобрений (120 - 180 кг аммофоса на 1 га), что гарантирует их хорошую зимостойкость. Кстати, подобные морозы уже были в сезоне 2003 года, и уже тогда за счет внесения фосфорных удобрений наши хозяйства в своих районах заметно выделялись на общем фоне по проценту перезимовки озимых.
Под урожай этого года у нас было посеяно 69 тыс. га озимых, и небольшое списание посевов было только в районах, где было затопление во время весеннего паводка. Ну а средний процент гибели озимых нынче оказался даже ниже среднемноголетнего! И это несмотря на то, что в ряде хозяйств, особенно Сальского и Пролетарского районов Ростовской области, из-за сильных осенних дождей озимые были посеяны очень поздно.
Так что урожай озимых ожидается на уровне не ниже прошлогоднего, и если что-то может его «подкорректировать», так это погодные условия во время налива зерна. Состояние яровых зерновых и рапса также очень хорошее, получены прекрасные всходы с оптимальной густотой. Мы на них провели все уходные работы, обработали гербицидами в смеси с гуматом калия, подкормили аммиачной селитрой… Никаких тревог не испытываем и за состояние подсолнечника и других культур.
Словом, мы все делаем для успеха. На всех своих тысячах гектаров. И успех придет.
– Спасибо за беседу.
Записал Виктор ПИНЕГИН
На снимке: С. П. Коломыйцев в рабочем кабинете.
Фото автора
Когда верстался номер. В хозяйствах Агросоюза «Юг Руси» завершена уборка ранних зерновых колосовых культур. Средняя их урожайность составила 32,2 ц/га, в том числе озимой пшеницы – 35,2 ц/га. Это выше, чем в среднем по Ростовской области и выше прошлогодних показателей самого Агросоюза.
Контактная информация
КОЛОМЫЙЦЕВ Сергей Петрович,
первый заместитель генерального директора ООО Агросоюз «Юг Руси»,
г. Ростов-на-Дону
Тел.: (8632) 64-19-14.
Опубликовано в номере 9 за 2006 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.