«НАШИ ЧЕРНОЗЕМЫ СПОСОБНЫ ДАВАТЬ НАМНОГО БОЛЬШЕ»

  Еще, по сути, только начался полевой сезон, а земледельцы многих российских хозяйств уже горестно подсчитывают убытки из-за небывало суровой зимы. По официальным данным, погибло около трети посевов озимых, велик урон в садоводстве и виноградарстве... А ведь эти потери, по крайней мере, на полях озимых, можно было значительно уменьшить при расширении удельного веса кормовых культур в пашне. В этом уверен профессор, декан агрономического факультета Донского государственного аграрного университета, заведующий кафедрой растениеводства Николай Андреевич ЗЕЛЕНСКИЙ. Причем основательной переделки полевых севооборотов для этого не потребуется – кормовые культуры он предлагает возделывать в основном в промежуточных и смешанных посевах. Помимо большего накопления снега на полях, лучшей перезимовки озимых эта на первый взгляд простая мера поможет ограничить эрозию почвы, наращивать плодородие за счет постоянного поступления свежей органики, снизить вредоносное влияние засух и других климатических стрессов на урожай.

Предоставляем слово Николаю Андреевичу ЗЕЛЕНСКОМУ.

 На мой взгляд, существующая сегодня система земледелия, которую применяют в большинстве районов Ростовской области, нуждается в серьезных коррективах. Если продолжать работать так же, как сейчас, то через 50 - 100 лет на Дону будет пустыня. Уже давно во всех регионах Северного Кавказа остро встал вопрос о борьбе с опустыниванием, а также с деградацией почв от эрозии. Два этих явления – засуха и эрозия – «сестры-близнецы», они всегда идут рядом. Как их обуздать? Пока предлагаемые решения являются, по-моему, несистемными, половинчатыми, не способными обеспечить реальный эффект.

Внедряемая мной с соавторами система земледелия основывается на достижениях классиков отечественной агрономии, в частности, взглядах В. В. Докучаева, который более 100 лет назад привез на выставку в Париж образцы наших двухметровых (в то время) черноземов. И он делал все, чтобы защитить черноземы, сберечь для будущих поколений. Земля – самое основное, что у нас есть, а мы ее не ценим. Наши черноземы способны давать намного больше того, что дают сейчас, и при этом накапливать плодородие. За последние 100 лет они перенесли массу экспериментов, и по сей день мы продолжаем выкачивать из земли ее ресурсы, а обратно практически ничего не возвращаем.

Прежде всего, надо отказаться от черных паров и перейти на занятые и сидеральные. В Ростовской области около 1 млн га черных паров, и я считаю, что это, по меньшей мере, нерационально, потому что черный пар в конечном итоге не восстанавливает, а растрачивает плодородие. Я стою на позиции травопольной системы, но не той, которую в свое время предлагал академик В. Р. Вильямс, а видоизмененной в соответствии с последними достижениями аграрной науки. Мы как-то забыли, что многолетние и однолетние травы по своей биологии – один из самых дешевых факторов сохранения плодородия, да и решения многих других проблем в земледелии.

Против черных паров я выступал и раньше, и сейчас, хотя не всем это нравится. После окончания университета я попал по распределению к великому селекционеру, академику Ивану Григорьевичу Калиненко. Он всю жизнь боролся за черные пары. И всю жизнь мучился одним вопросом: почему его сорта, имеющие потенциал урожайности более 100 ц/га, дают в производстве лишь 20 - 30 ц/га? Под конец жизни Иван Григорьевич написал большую работу, в которой сделал анализ падения плодородия почвы за 50 лет, выступил по этой теме с докладом на одной из сессий РАСХН. Вы только вдумайтесь: селекционер говорил не о своих новых сортах, а о плодородии! Потому что он хорошо понимал, что без этого любой самый хороший сорт окажется невостребованным. В своей книге «Хлеб и слово», ставшей его своеобразным завещанием, Калиненко написал, что нужно отказаться от паропропашной системы во всех озимосеющих районах, уйти от черных паров и заняться травосеянием. Это, по его мнению, единственный путь в наших условиях, который может сохранить плодородие почвы.

Интересно, что многие руководители хозяйств, агрономы разделяют эту точку зрения, но... держат черные пары, ведут земледелие практически без удобрений, продолжая истощать наши черноземы. Почему? Здесь, конечно, сказывается инерция мышления (дескать, наши деды так работали...), а также отсутствие четких технологических рекомендаций, да и просто нехватка многих ресурсов, семян и др. Прежде всего, надо вводить (или, точнее, возвращать) в севообороты бобовые культуры – эспарцет, люцерну, донник, горох, сою, фасоль.

Варианты их хозяйственного использования могут быть самыми разными. Разумеется, сою, фасоль, горох как продовольственные культуры невыгодно использовать на сидерат, да и нет еще таких технологий. А вот люцерна и эспарцет – это сугубо кормовые культуры, к тому же «многоцелевые», вот и используйте их на полную катушку! Не забывайте о такой замечательной культуре, как донник. У него почему-то все видят только недостатки (содержится кумарин, твердокаменность семян, зеленая масса быстро грубеет, сено грубое, листья быстро осыпаются), а ведь у донника масса достоинств, о которых обычно забывают. Например, донник можно использовать как пионерную культуру в освоении новых и заброшенных земель. Если в хозяйстве нет животноводства – возьмите и запашите донник! Это прекрасный сидерат, который освободит вас от необходимости искать или готовить органические удобрения.

И не обязательно отводить под эти травы отдельное поле севооборота, они прекрасно удаются в различных вариантах совмещенных посевов. Например, в 2004 году на одном из полей смешанного посева озимого ячменя с люцерной мы намолотили в июле 58 ц/га зерна, а в октябре – дополнительно 1,5 ц/га семян люцерны. И все это без килограмма удобрений. Вот каких результатов можно стабильно добиваться, если прислушиваться к науке!

Традиционно в хозяйствах применяют обычный рядовой посев люцерны изменчивой, как правило, в выводных полях. Мы же предлагаем выращивать эту ценную кормовую культуру в кулисно-мульчирующем пару, используя этот прекрасный предшественник для посева озимой пшеницы или других озимых зерновых. Таким образом, мы вместо черного пара получаем продукцию – зеленую массу, сено или сенаж и повышаем плодородие почвы. А можно получить от кормовых культур семена или использовать на сидерат. Урожайность зерновой культуры в этом случае заметно возрастает по сравнению с посевом по черному пару. Самое главное, что это доступно каждому хозяйству и не требует больших финансовых вложений.

В дополнение к многолетним травам, корневая система которых прекрасно «пашет» почву (биодрены, корневые выделения, обогащение органикой), обработка почвы должна быть почвозащитной, без оборота пласта, но с почвоуглублением (щелерезы, глубокорыхлители). Перспектива только за комбинированными почвообрабатывающими машинами.

В последнее время в нашей области, да и во многих других регионах начинается постепенный подъем животноводства, стало быть, потребуется много кормов. Еще совсем недавно поголовье скота было резко сокращено, соответственно кормовые культуры «ушли» с пашни, а многопольные классические севообороты свелись к примитивной почворазрушающей четырехполке: черный пар – озимые – подсолнечник – ячмень. Теперь надо быть готовыми к обратному процессу, и во многих хозяйствах и районах он уже пошел.

Так, глава администрации Октябрьского района Ростовской области профессор Евгений Петрович Луганцев несколько лет назад поставил задачу расширить посевы бобовых кормовых культур короткого периода использования (люцерна, эспарцет, донник, горох) до 20 - 25 тыс. га. Сейчас их площадь составляет уже больше 11 тыс. га и с каждым годом растет. В районе продумали систему поддержки тех хозяйств, которые расширяют посевы кормовых в пашне. Интересно, что при этом растет производство не только кормов, но и зерна! С 1998 года, когда мы начали работать в этом районе, валовое производство зерна увеличилось в два раза, хотя земли, специалисты и условия остались прежними. На самое главное – из года в год растет плодородие почвы.

Внедряемую в Октябрьском районе систему земледелия мы оформили в качестве изобретения, получили на нее патент. Авторы этой разработки – Н. A. Зеленский, Е. П. Луганцев, М. В. Орешкин (докторант Донского ГАУ). Есть и отдельные хозяйства, которые продуктивно работают по этой системе, например, СКХА им. Дзержинского Азовского района Ростовской области и военный совхоз «Ленинградское» Ленинградского района Краснодарского края. Положительный результат там также налицо.

В СКХА им. Дзержинского мы с сотрудниками работаем с 1992 года. Его руководитель Николай Федорович Засько стал приверженцем травопольной системы земледелия. В этом хозяйстве нет ни гектара черных паров, но с 5,5 тыс. га посевов зерновых здесь ежегодно намолачивают не менее 55 ц/га.

Директор военного совхоза «Ленинградское» Леонид Васильевич Безлюдский также активно использует травопольную систему. В 1992 году это хозяйство было банкротом, там содержалось большое поголовье скота, а кормовой базы практически не было, и он обратился к нам за помощью. Мы работали в «Ленинградском» около четырех лет, и теперь здесь, по сути, налажено безотходное производство с полной переработкой продукции. Поголовье скота обеспечено кормами в достатке, большой набор культур позволил построить севооборот по принципу плодосмена. В таком севообороте все культуры обеспечены хорошими предшественниками, на полях не происходит накопления вредителей и возбудителей болезней, улучшается структура почвы, растет ее плодородие. Здесь также нет чистых паров. Однако производство зерновых и кормовых культур увеличилось более чем в 2,5 раза, что позволило хозяйству увеличить производство сельскохозяйственной продукции с 6 млн руб. (1992 г.) до 120 млн руб. (в 2004 г.).

Для успешного внедрения нашей технологии необходимо начинать с семеноводства многолетних и однолетних кормовых культур. Для товарных посевов семенной материал обязательно должен быть собственный, т.к. экономика любого хозяйства не выдержит современного (пиратского) рынка семян. Только для семенных посевов необходимо покупать семена высших репродукций. Технология таких посевов в базовых хозяйствах нами хорошо отработана (СПК «Заря Дона», СПК племзавод «Россия», ООО «Донская Нива» Октябрьского района, АКФ Джунусова В. М. Морозовского района, ООО «Хлебное», ООО НПП «Гибрид» Матвеево-Курганского района, ООО «Агрофирма Садки» Неклиновского района).

В современных агротехнологиях себестоимость конечной продукции определяют в основном три «блока энергоносителей»: удобрения, ГСМ и средства защиты. При нашей технологии финансовые затраты в первых двух блоках можно существенно снизить. При большой доле бобовых и сидератов в пашне экономия минеральных удобрений достигает 25 - 30%, а затраты ГСМ на обработку почвы при сокращении чистых паров и отвальной вспашки можно уменьшить до 17 - 20 л/га. При современных ценах на ГСМ это весьма существенно.

Ну и самое главное, особенно в Южном федеральном округе, необходимо рациональнее использовать почвенно-климатический потенциал региона, что позволит получать два и более урожая в течение сезона.

Сейчас, в начале апреля, на нашем опытном поле начинает вегетацию одна из ранних кормовых культур – вайда красильная. Примерно к середине месяца ее зеленой массы на каждом гектаре обычно нарастает не менее 200 ц. Можно ли на какой-нибудь другой культуре иметь в апреле такой урожай кормов? А ведь это далеко не все, что она способна дать. После уборки вайды поле пойдет под посев другой культуры не обедненным, а обогащенным свежей органикой, почва будет более здоровой и плодородной.

Такой же эффект дают практически все из 20 вариантов кормовых культур и бинарных посевов, которые мы используем в опытах и внедряем в производство. В сочетании с ними основные товарные культуры (зерновые, подсолнечник и др.) будут давать высокую продуктивность каждый год, независимо от погоды.

На снимках: Н. А. Зеленский в гостях в редакции «Поля Августа»; так выглядят посевы вайды красильной в середине апреля.

ЗЕЛЕНСКИЙ Николай Андреевич,

декан агрономического факультета ДонГАУ, пос. Персиановка Ростовской области

Тел.: (86360) 35-1-58.

Опубликовано в номере 4 за 2006 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.