В последние годы украинские аграрии с каждым годом расширяют посевные площади озимого рапса как энергетической, пищевой и кормовой культуры, имеющей сегодня, пожалуй, самый высокий экспортный потенциал. Фирма «Август-Украина» одной из первых в своей отрасли обратила внимание на рапс и внесла существенный вклад в совершенствование технологий его возделывания, что открыло этой культуре «второе дыхание».
В технологиях выращивания озимого рапса постепенно произошла подлинная революция. Еще 5 - 7 лет назад к этой культуре относились как к второстепенной. Под него отводили небольшие площади, возделывали преимущественно на корм скоту или для кустарного производства масла. Нормы высева семян колебались от 16 до 30 кг/га, обработка почвы была поверхностной, сеяли «классическими» сеялками СЗ-3,6 или СЗТ-3,6, гербициды и фунгициды практически не применяли, а инсектициды (только пиретроиды) если и использовали, то несистемно. Уборку урожая вели раздельным способом, что создавало массу неудобств и приводило к большим потерям. Сорта украинской селекции были малопродуктивными и с неважными показателями качества сырья.
Затем западные компании начали завозить на Украину семена сортов с высокими потребительскими свойствами, так называемые двух- и трехнулевые («00» и «000»), с низким содержанием вредных примесей эруковой кислоты и глюкозинолатов или вовсе без них. Масло, изготовленное из семян таких сортов, по потребительским качествам нередко превосходит подсолнечное, оно вкусное и без запаха.
Появление новых сортов повлекло за собой быстрое усовершенствование технологий возделывания культуры. Расскажем о наиболее широко распространенной технологии выращивания озимого рапса в условиях Украины.
Семена. Как правило, применяются импортные семена от известных западных компаний, это гибриды F1 с потенциалом урожайности 50 - 70 ц/га. Семена обычно откалиброваны и протравлены фунгицидными и инсектицидными протравителями с добавлением стимуляторов роста и микроудобрений. Подготовка семян производится как за рубежом, так и на украинских специализированных семенных заводах, например, «Инсеко» в г. Ровно. С этого года при протравливании семян рапса на Украине стали широко использовать новый инсектицидный протравитель табу в форме водно-суспензионного концентрата и фунгицидный – ТМТД ВСК.
Хорошей альтернативой импортным гибридам становятся достижения украинской селекции. Два сорта – Дангал и Черный Велетень (Черный Богатырь) – с потенциалом урожайности 50 - 60 ц/га быстро завоевали большую популярность в стране. Заслуживают внимания и другие сорта. Они, в частности, дают хозяйствам возможность самостоятельно заниматься семеноводством и подготовкой семян. Это значительно снижает себестоимость конечного продукта.
Подготовка почвы и сев. Чаще всего под озимый рапс проводят отвальную вспашку на 22 - 25 см сразу после уборки пшеницы или ячменя (реже применяются минимальные и «нулевые» технологии). Под плуг вносят основные удобрения – весь фосфор, калий и часть азота. Весной выполняют две - три азотные подкормки. Суммарно количество аммиачной селитры в подкормки может достигать 5 ц/га.
Посев выполняют импортными сеялками «Джон Дир», «Рапид», «Солитер», «Грин Плейн», «Хорш-Агросоюз» и другими, способными сеять рапс с физической нормой высева семян 1,5 - 3,5 кг/га, при этом плотность растений на 1 га составляет 500 - 600 тыс. Глубина заделки семян – 1 - 3 см в зависимости от структуры и влажности почвы, ширина междурядий – 12,5 - 30 см. Оптимальный срок сева в Лесостепи Украины – 10 - 25 августа.
Уход за посевами. Для контроля сорняков есть немалый набор почвенных гербицидов и ограниченный – страховых. Осенью вносят с заделкой на 3 - 5 см бутизан 400, дуал голд, комманд 48 и другие гербициды и их баковые композиции. Перечисленные препараты уничтожают всходы однолетних злаковых и двудольных сорняков. Период их защитного действия для успешного старта рапса – 30 - 45 дней. Весной и осенью против падалицы зерновых на рапсе применяют все зарегистрированные граминициды – миура, фюзилад форте, зеллек супер, центурион и другие. Против двудольных эффективны только препараты на основе клопиралида, например, лонтрел А 300. К сожалению, спектр его действия ограничен осотами, горцами, ромашкой, васильком, пасленом и некоторыми другими видами. Если рапсовое поле засорено липучками подмаренника цепкого, то единственное решение – использование гербицида галера, который, кроме клопиралида, содержит пиклорам.
Вредители способны повреждать посевы рапса на протяжении всего периода вегетации. Осенью, обычно в середине поля, листья и стебли обгрызает гусеница крестоцветного (рапсового) пильщика, корневую систему и наземную часть повреждают озимые совки. Если первого вредителя можно уничтожить любым инсектицидом системного или контактного действия (танрек или брейк), то против совки, из за скрытного способа ее жизни, требуется ночное применение «тяжелой артиллерии» – борея или нурела Д. Весной серьезную опасность представляют три вредителя: рапсовый цветоед, стеблевой капустный скрытнохоботник, стручковый капустный комарик. На поверхности растений вредителей «достанут» контактные пиретроиды, например, брейк, а против скрытной фазы развития необходимы системные препараты танрек, борей, бискайя.
Очень важно обеспечить его хорошую перезимовку озимого рапса. Это зависит от таких параметров, как количество листьев на растении перед зимовкой, их величина, диаметр корневой шейки и ее высота над землей, количество азота, внесенного под культуру осенью, уровень защиты от болезней.
Период вегетации у рапса от посева до ухода в зиму очень растянут и длится около трех месяцев. За этот период растения рапса могут достигать высоты 40 см и образовывать до 10 - 14 крупных развитых листьев. В таком состоянии растения имеют мало шансов на благоприятную перезимовку – большая площадь листовой поверхности под снегом вследствие излишнего дыхания усиливает опасность выпревания или вымерзания. Корневая шейка сильно выступает над поверхностью почвы и легко поражается ранними заморозками при отсутствии снежного покрова.
Оптимальные параметры растений озимого рапса для успешной перезимовки перед входом в зиму таковы: 6 - 8 листьев небольшой величины, корневая шейка толщиной не менее 1 см в диаметре, которая выступает над почвой не выше 1 см. Это состояние достигается применением многофункционального фунгицида-ретарданта колосаль. Норма расхода препарата определяется из расчета 0,1 - 0,12 л/га препарата на каждый лист. Начало обработки – при четырех листьях, оптимум – 6 листьев. Соответственно, при четырех листьях норма колосаля 0,5 л/га, при шести – 0,74 л/га.
Уже через четыре часа после применения колосаля в растениях рапса начинают происходить технологически выгодные метаморфозы. Растения до минимума сокращают рост надземной части, вследствие чего площадь листьев постепенно становится оптимальной. Корневая система ярко выраженного стержневого типа преобразуется в комбинированную, с большим количеством корней второго и следующих порядков. Формируется большой запас корневых волосков, которые создают в верхнем слое почвы «сетку» корней-улавливателей. Эта «сетка» толщиной около 30 см способна усвоить доступные в верхнем слое удобрения и недостающую влагу, улучшить структуру почвы, и, самое главное, – максимально, без потерь, уловить подвижный азот во время будущих подкормок. Корневая шейка утолщается и не слишком выступает над поверхностью (в пределах 1 см), в надземной точке роста провоцируется закладка дополнительных плодоносных стеблей. Тебуконазол, содержащийся в колосале, по своей природе сильный фунгицид, он защищает растения от фомоза и других болезней осенью.
В целом, однократное осеннее внесение колосаля повышает морозостойкость озимого рапса на 3 - 5 ºС и гарантирует прибавку урожая в пределах 25 %. Однако общепринятая технология предусматривает двукратное применение колосаля. Второе опрыскивание колосалем (в дозе 0,8 - 1 л/га) выполняется ранней весной (апрель), при полном возобновлении вегетации. Оно преследует две цели. Первая – борьба с возбудителями болезней рапса (в первую очередь альтернариозом). Вторая – ускорение развития боковых стеблей, в то время как центральный стебель притормаживает рост, давая возможность подтянуться отстающим плодоносящим стеблям. Этот прием позволяет избежать неравномерного созревания семян. Весеннее внесение колосаля можно совместить с применением инсектицидов или листовых микроудобрений.
Подготовка к уборке и уборка.За две недели до уборки выполняется операция склеивания створок стручков рапса полимерными клеями, которая совмещается с мягкой десикацией. На рынке Украины представлены три вида клея: Нью Филм 17 (доза внесения – 0,8 л/га), Споднам (1,2 л/га) и Еластик (0,8 - 1 л/га). Клей применяется для исключения растрескивания стручков и удержания зерна на растении до момента обмолота. Правильное применение клея не допускает самопроизвольного осыпания зерна. Десикация проводится препаратом торнадо, 3 л/га.
Уборка – прямое комбайнирование со специальной приставкой к зерновой жатке («рапсовый стол»), которая сохраняет до 70 % урожая семян, не давая ему осыпаться на землю.
Описанная технология применяется в большинстве хозяйств, производящих семена озимого рапса, но она не является догмой. Существуют и другие технологии и подходы, агрономические «секреты» и нюансы в возделывании этой интересной и благодарной культуры. И мы шаг за шагом совершенствуем и развиваем потенциал рапса на наших полях. За последние несколько лет на Украине возникли специализированные проекты по производству семян озимого рапса («Био-Агро», «Лат-Агро», «Евроинвестбуд» и др.), ориентированные на экспорт. Минувшей осенью эта культура была посеяна на 1 350 тыс. га (планировалось посеять 1,6 млн га, но помешала засуха). «Входит в моду» и яровой рапс.
Всем, кто занялся выращиванием рапса, хочется пожелать высоких урожаев, достойной прибыли. До встречи на рапсовых полях и страницах газеты «Поле Августа»!
Василий ГРУШКО,
региональный менеджер-консультант ООО «Август-Украина»
ГРУШКО Василий Васильевич,
региональный менеджер-консультант ООО «Август-Украина», г. Киев.
Тел.: (1038044) 568-53-08.
Опубликовано в номере 7 за 2009 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.