В ЧЕМ НУЖДАЕТСЯ РАСТЕНИЕ?

  Точное определение причины заболеваний растений от недостатка питательных веществ – сложная задача. Химический анализ требует специальной аппаратуры, химических реактивов и много времени, а для проведения визуальной диагностики нужен достаточно большой практический опыт агронома. Публикуем таблицу-определитель дефицитных элементов А. В. Чумакова, в которой в упрощенном виде приведены главные характерные симптомы недостатка отдельных питательных веществ и вспомогательные (уточняющие и объясняющие) графы для подтверждения правильности выбора недостающего элемента. В таблицу вошли наиболее характерные признаки недостатка элементов.

Как пользоваться таблицей? Первая  ее половина служит для определения недостающего элемента. Оно проводится следующим образом.

С помощью тщательного осмотра отдельных растений на всем участке следует проверить, не были ли признаки заболевания вызваны повреждениями насекомых, механическими повреждениями, изменением почвенных или климатических условий (переувлажнение или засуха, высокая или низкая температура) и т. д. Характерным является то, что признаки заболевания выражены не равномерно по целому участку, а отдельными пятнами. Лишь сильный и длительный недостаток может проявиться более или менее равномерно по всему участку.

На основании общей характеристики недостатка питательных веществ (место их появления) определяют группу элементов с учетом конкретных признаков (окраска листьев, некроз, морфологические изменения и т. д.). Сравнивая характерные признаки недостатка элементов, приведенные в таблице, с теми, что есть у растений, можно относительно точно определить дефицитный элемент.

С помощью данных, приведенных во второй половине таблицы, можно проверить правильность визуальной диагностики.

Растения отличаются друг от друга как по содержанию питательных веществ, так и по чувствительности к их недостатку или избытку в питательной среде. Против каждого элемента в таблице помещен список растений, которые в первую очередь реагируют на недостаток данного элемента (растения-индикаторы).

Кроме естественного дефицита питательных веществ в почве, их недостаток для растений может быть вызван климатическими условиями, рН почвы, физико-химическими условиями в почве, избытком макроудобрений или переизвесткованием и т. д. В этом случае причиной могут являться факторы, понижающие подвижность и усвояемость растениями элементов, приведенные в следующей графе.

В последней графе перечислены почвы, в которых с помощью химического анализа наиболее часто наблюдается недостаток питательных веществ.

Способ внесения дефицитного элемента и его дозировка зависят от вида и фазы развития растения.

Признаки недостатка питательных веществ

Растения-индикаторы

Факторы, влияющие на подвижность и усвоение элементов растениями

Почвы, на которых чаще всего встречается недостаток элементов

АЗОТ. Растения бледно-зеленые, нижние листья желтеют с кончиков, могут появляться оранжевые или красные оттенки, стебель короткий, твердый и хрупкий. Рост замедляется, кущение и цветение слабые, листья небольших размеров и преждевременно опадают. Раннее опадание завязей и ускоренное созревание семян и плодов. При большом недостатке растения сохнут. Корни длинные, боковые корешки развиваются слабо

Рожь, кукуруза, фасоль, кочанная и цветная капуста, горох, картофель, фруктовые деревья

Холодная погода, уплотненная и холодная почва, слабая микробиологическая деятельность, запахивание большого количества соломы, недостаток влаги

Почти все, прежде всего легкие и супесчаные

ФОСФОР. Растения темно- или сине-зеленые, фиолетовые или пурпурные. На нижних краях листьев может появляться желтая, бурая или черная окраска. При большом недостатке рост замедляется, задержка фаз развития, особенно цветения и созревания, угнетенный рост, мелкие размеры молодых листьев, которые отходят от побегов под острым углом. Признаки, появившиеся на нижних листьях, четко ограничены. Корни длинные, с малым количеством боковых корешков от бурого до черного цвета

Морковь, гречиха, просо, овес, горох, фасоль, томаты

Низкая температура почвы и воздуха, избыток ионов Al, Fe, Мn, хлорид- и нитрат-ионов в почве

Почти все, прежде всего суглинистые и глинистые, преимущественно кислые

МОЛИБДЕН. При слабом недостатке появляется желтая или бледно-коричневая окраска или некротические пятна. При сильном недостатке хлорозная ткань отмирает. У крестоцветных растений окраска зеленая или зелено-синяя, листовая пластинка искривляется и редуцируется. Точка роста и сердечко отмирают. Цветение и образование семян замедляются. Уменьшаются величина, количество клубеньковых бактерий и изменяется их цвет

Люцерна, клевер, горох, бобы, вика, люпин, цветная капуста, шпинат, салат

Высокое содержание ионов Мn, Fe, Сu и сульфат-ионов в почве, высокие дозы нитратного азота

Сильнокислые; легкие, серпентиновые с высоким содержанием органического вещества

КАЛИЙ. Окраска листьев темно-зеленая с голубоватым и бронзовым оттенком. Хлороз появляется на кончике и краях листьев, хлорозные участки изменяют окраску от бронзовой до темно-бурой и отмирают. Междоузлия укороченные, более тесное расположение долек листа, неравномерный рост листовой пластинки, морщинистость листьев, недостаточное развитие механических тканей, потеря тургора. Растения выглядят вялыми и отмирают. На листьях могут появиться пятна, которые сливаются. Корни длинные, слизистые, пожелтелые, с малым количеством боковых корешков

Кукуруза, рожь, капуста, брюква, фасоль, овес, горох

Теплая и сухая погода, высокое содержание ионов Сa и Мg в почве

Тяжелые, пойменные и торфяные

МАГНИЙ. В зависимости от вида растения окраска может меняться от желтой, оранжевой до красно-фиолетовой. Старые листья хлорозные, при сильном недостатке – с серыми пятнами отмирающей ткани, жилки листа остаются зелеными, цветение замедляется. У некоторых растений наблюдается ломкость листьев, связанная с повышенным содержанием в них воды. Растения запаздывают в развитии. Корни длинные, с большим количеством боковых корешков

Рожь, пшеница,

фруктовые деревья, виноград, картофель, табак

Высокие дозы удобрений, содержащих ионы

К, Na, NH

Легкие песчаные и супесчаные, преимущественно кислые

ЦИНК. На листьях появляются хлороз, пожелтение и пятнистость, переходящая иногда и на жилки. Признаки быстро распространяются. При большом недостатке появляется некроз. Голодание сильно выражено сразу после распускания листьев. Рост застывший, ассиметричность листьев, укороченные междоузлия, розеточность и мелколистность. Листья бывают свернутые, хрупкие и ломкие. На концах побегов деревьев появляется розетчатость. Рост корней слабый и замедленный

Кукуруза, фасоль, соя, лен, хмель, чеснок, абрикосы, персики, сливы, виноград

Высокие дозы фосфорных и азотных удобрений, обильное известкование, низкая температура, уплотненная почва, низкое содержание органического вещества

Разнообразные по механическому составу и кислотности

ЖЕЛЕЗО. Молодые листья бледно-желтые или лимонно-зеленые, старые листья имею нормальную зеленую окраску. Жилки в первое время остаются зелеными. При длительном недостатке отмирают ткани на краях листьев и засыхают побеги на деревьях. Стебли короче и тоньше. На краях листьев может появиться некроз, при большом недостатке листья отмирают. Корни короткие, бурые, с большим количеством маленьких белых корешков

Фруктовые деревья, виноград, малина, томаты, овес, кукуруза

Высокая влажность или переувлажнение почвы, обилие P и недостаток К в почве, низкая или высокая температура, избыток растворимых солей тяжелых металлов в кислых почвах, плохая аэрация

С высоким содержанием CaCO3 и органического вещества

МАРГАНЕЦ. На молодых побегах и средне-молодых листьях могут появиться хлоротические пятна с желтой, палевой окраской. Позднее может появиться и некроз. У листьев с сетчатым строением пятна имеют округлую форму, а у листьев с параллельным жилкованием она удлиненная. Кончики листьев часто зеленые, листья увядшие, в нижней части бывают надломленные и обвисшие. У двудольных растений хлороз в виде мозаики с сизо-зеленым средним нервом. Образование корней слабое, они малоразвитые и часто с коричневой окраской

Овес, ячмень, пшеница, сахарная, кормовая и столовая свекла, бобы, фасоль, горох, огурцы, лук, шпинат, салат, чеснок, редис, редька, яблоня, абрикос, черешня, вишня, виноград, персик, слива

Сухая погода, низкая температура почвы, низкая интенсивность освещения, высокое содержание ионов Р, Fe, Си, Zn в почве

Со щелочной и нейтральной реакцией, избытком CaCO3 торфяные, тяжелые с высоким содержанием органического вещества

МЕДЬ. У двудольных растений наблюдаются свертывание молодых листьев около средней жилки, потеря тургора и увядание растений, листья ломкие, кончики листьев от желто-белой до желто-зеленой окраски. Образование колосьев слабое, колосья пустые и белые, задержка стеблевания. У двудольных могут образоваться желто-коричневые некротические пятна, генеративное развитие замедляется. Корни длинные и тонкие, с белыми боковыми корешками

Пшеница, овес, ячмень, турнепс, бобы, травы, салат, лук, морковь, цветная капуста, редька, столовая свекла, шпинат, чеснок, укроп, груша, яблоня, слива, абрикос

Высокая концентрация ионов P, N и Zn в почве, избыток растворимых соединений тяжелых металлов в почве, жаркая погода

С высоким содержанием органического вещества, кислые и песчаные, торфяные и рекультивированные

СЕРА. Самые молодые листья желтые, желто-коричневые или коричневые, часто с некротическими пятнами. Жилки бледнее, чем окружающая ткань. Стебель короткий, тонкий и хрупкий, рост скованный. Нижние листья могут быть толще и тверже. Корни белые, сильно разветвленные, их кончики отмирают

Бобовые, крестоцветные и лилейные растения

Избыточные дозы фосфорных и азотных удобрений, высокая концентрация селена в почве, низкая температура

Легкие, выщелоченные, с низким содержанием органического вещества

КАЛЬЦИЙ. Точка роста отмирает, молодые побеги сгибаются (образуют крюк), листья  желто-белые или желтые, изменение окраски начинается с кончиков и краев листьев, черешок под соцветием ломается. Растения выглядят вяло, на листьях может появиться опробковение, отмирание плодов начинается с чашечки. Корни короткие и скользкие, темно-коричневые или черные

Лен, томаты, цветная капуста, яблоня

Сухая и теплая погода, колебание влажности почвы, изобилие NH4-ионов, калийных и магниевых удобрений

Легкие и кислые, торфяные и засоленные

БОР. Листья бледнеют, хлороз распространяется от кончиков листьев. Листья прочные и хрупкие, уродливые, ассиметричные, недоразвитые, междоузлия укороченные, точка роста отмирает. В кочанах и корнеплодах появляются пустоты. Корни слабые, щетинистые, с большим числом боковых корешков, утолщенных на концах

Сахарная, кормовая и столовая свекла, турнепс, люцерна, клевер, белый донник, люпин, чина, подсолнечник, сурепица, капуста кочанная и цветная, шпинат, яблоня

Длительная засуха или избыточное увлажнение, интенсивное освещение, изобилие азотных и калийных удобрений

Кислые и щелочные, с избытком CaCO3, легкие и орошаемые

Примечания: Признаки недостатка азота, фосфора, молибдена, калия, магния и цинка появляются главным образом на старых листьях или по всему растению – изменяется общий вид растения. Признаки недостатка азота, фосфора и молибдена распространены по всему растению, окраска листьев изменяется от желтой до темно-зеленой, на старых листьях переходит в желтую или в фиолетовую. Признаки недостатка калия, магния и цинка преимущественно локализованы, хлороз может сопровождаться на старых листьях некрозом.

Признаки недостатка железа, марганца, меди, серы, кальция и бора появляются главным образом на молодых листьях, точке роста, локализованы, точка роста может отмирать. При недостатке железа, марганца, меди и серы хлороз может сопровождаться некрозом, окраска жилок от бледно-зеленой до темно-зеленой. При недостатке кальция и бора точка роста отмирает, листья хлорозные, деформированные.

По материалам ООО «АгроМастер» (г. Краснодар).

ХОРОШКИН Александр Борисович,

ведущий специалист ООО «АгроМастер», г. Краснодар.

Тел.: (861) 256-81-81, 256-83-83.

Опубликовано в номере 6 за 2007 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.