Вместе шаг за шагом мы идем к No-till

Все чаще в нашей газете звучит тема No-till. Кто-то уже окончательно перешел на эту технологию, кто-то делает первые шаги, кто-то только примеривается к переходу на нее, но практически для всех, кто связан с сельским хозяйством, главной заботой стало снижение себестоимости производимой продукции. Особенно актуально это почувствовалось после вступления России в ВТО. Своим мнением на эту тему мы попросили поделиться руководителей ЗАО «Шильдинское» Адамовского района, одного из самых успешных хозяйств Оренбуржья, – генерального директора Сергея Николаевича АЛЕЙНИКОВА и исполнительного директора Николая Павловича ЧУДНОВА. В беседе принял участие менеджер-технолог Оренбургского представительства компании «Август» Виктор Петрович КЛЮЧНИКОВ, ранее проработавший в «Шильдинском» около 40 лет.

Сергей Николаевич, расскажите о вашем хозяйстве.

Оно семеноводческое, во главу угла и в растениеводстве, и в животноводстве поставлено строгое выполнение технологических процессов. Мы построили свинокомплекс на 6 тыс. голов, кроме того, у нас 800 голов КРС. Мы производим семена зерновых культур, севооборот состоит из паров, твердой и мягкой пшениц и ячменя. Есть немного суданской травы (это тоже зерновая культура), проса, несколько полей залужаем многолетними травами, костром и житняком.

Н. П. Чуднов: Пшеницу и ячмень на семена сеем, естественно, с меньшей нормой высева, чем принято при производстве товарного зерна, чтобы получить более качественный посевной материал с большей массой 1 тыс. зерен. Если традиционно сеют 170 - 175 кг/га, то мы снижаем норму до 140 - 145 кг/га, или с 4 - 4,5 млн зерен на 1 га до 4 - 4,2, а иногда и 3,8 млн (по мягкой пшенице).

Сеем только по минимальной технологии сеялками СЗС-2,1, для разуплотнения почвы используем глубокорыхлители – либо ПЧ, либо КПГ-2,5.

Что касается работы с пестицидами, то у нас 100%-ное протравливание всего семенного материала Виалом ТрасТ с добавлением необходимого количества микроудобрений и регулятора роста Мивал. Также стараемся осуществлять на всех полях химпрополку, проводим ее препаратами фирмы «Август». В частности, применяем Зерномакс в смеси с Мортирой, а в поздние сроки – Балерину. В рабочий раствор гербицидов также добавляем Мивал и лигногумат калийный. Кстати, их применение дает очень большой эффект в нашем регионе – прибавка урожая составляет 2 - 3 ц/га. Даже визуально видно улучшение состояния посевов.

Для обработки полей используем малообъемные опрыскиватели на шасси ГАЗ-66, но их мы переоборудуем под другие нормы расхода рабочего раствора. Убираем урожай комбайнами «Акрос» и «Нива» как раздельно, так и напрямую, а в этом году купили еще три комбайна «Клаас». В последние годы для ускорения уборки используем широкозахватные жатки, чтобы управляться со всем в оптимальные сроки, не допускать потерь. Например, на семенных участках все-таки уборку лучше выполнять раздельно.

Подработку зерна ведем на мехтоках, каждую культуру на своем. Делаем это на немецких машинах: первичную – на «Петкус-527», вторичную – на «Петкус-547». В системе очистки имеется также триерный блок «Петкус-236» и пневмостол, на котором отделяем высококачественные семена. Пытались проводить разные эксперименты, но пришли к выводу, что механическая подработка в любом случае нужна. Планируем поставить на последнем этапе фотосепаратор, чтобы полностью исключить засоренность семенного материала.

С. Н. Алейников: Самая главная реклама семян – их качество, иначе уже на второй год за ними не приедут. Многие пользуются тем, что мы проводим предпродажное протравливание посевного материала. Ведь тем же фермерам невыгодно покупать протравочную машину, поэтому многие из них работают только с «Шильдинским». В прошлом году мы обработали протравителями 5 тыс. т, из них 3 тыс. – для себя, а остальное – на реализацию. К сожалению, нередко приходится отказывать в протравливании – весна у нас короткая, не укладываемся в сроки, а спрос постоянно растет, и не только потому, что мы поставляем качественный посевной материал. При заказе семян осенью мы бесплатно храним их до весны, а перед отгрузкой по заявке потребителей еще и протравливаем, что обходится им в 200 руб. за 1 т. Когда-то мы начинали с реализации 1,5 - 2 тыс. т семян, а в 2012 году продали почти 12 тыс. т. К сезону-2013 даже после прошлогодней засухи подготовили для наших потребителей 8 тыс. т.

Расскажите о сортах, семеноводством которых вы занимаетесь.

Н. П. Чуднов: В основном это те, что районированы по нашей области. Из мягких пшениц – Саратовская 70, Саратовская 42 (НИИ Юго-Востока, Саратов), Альбидум 32, также сорт Учитель Оренбургского НИИСХ, который возглавляет член-корреспондент РАСХН Григорий Иванович Бельков. Из ячменей выращиваем местный сорт Анна, а как основной идет Нутанс 553, он хорошо себя зарекомендовал. По твердой пшенице у нас сложилось плодотворное сотрудничество с учеными Самарского НИИСХ имени Н. М. Тулайкова. Возделываем Безенчукскую степную, Оренбургскую 10 и Харьковскую 46. Хотим попробовать в этом году новый сорт Безенчукская 205. Из овсов используем сорт Конкур, который также неплохо себя показывает.

Сортов немного, потому что семеноводство – дело ответственное, мы же ведем его, начиная от питомников размножения до первой репродукции. Так что непросто существовать дальше, не меняя севооборот, слишком насыщен он зерновыми колосовыми. Я разговаривал с профессором ДонГАУ Н. А. Зеленским, и он мне подсказал, что надо делать, чтобы двигаться дальше.

Переходить на No-till?

С. Н. Алейников: На сегодняшний день меня беспокоят себестоимость нашей продукции по всем позициям и кадровые вопросы. Посещая различные регионы, видим выход только в одном – в переходе на нулевую технологию. Конечно, для этого потребуются существенные финансовые затраты, но мы к этому готовы. Постепенно, шаг за шагом, мы придем к «нулю».

В декабре 2009 года мы с Петром Петровичем Тейхрибом (на тот момент он был главой Адамовского района, а сейчас – советник губернатора Оренбургской области) посетили Бразилию по предложению «Августа». Нас в группе было более 20 человек, и примерно 70 % уже занимались «нулем». Переездов у нас было много, времени для общения достаточно. Я помню, с какой гордостью мы рассказывали о том, какой у нас черный пар красивый – ни одной соринки там нет, о том, как пашем, как влагу накапливаем… А нам в ответ: какую влагу! Земля черная, солнце ее жарит – влага испаряется! Почва должна быть закрыта растительными остатками, только для посева бороздку нужно в ней прорезать. Первые несколько дней мы еще пытались спорить, но все наши доводы в пользу традиционной технологии рассыпались. И уж насколько опытен в вопросах обработки почвы П. П. Тейхриб, но и он ничего не мог возразить. Потому что все, что мы говорили, было против нас. И тогда я понял: что-то мы не то делаем.

Н. П. Чуднов: Я начал заниматься этой технологией вплотную после создания нами предприятия ООО «АПК Виктория» в Гайском районе. Началось все с поездки на Украину, в «Агро-Союз», где я увидел посевы по «нулю». Потом разговор зашел о возделывании бобовых трав, и опять же я посчитал, что это очень затратно. И только потихонечку изучая все ошибки других, я начал задумываться более предметно. Но более всего на меня повлияло посещение полей Николая Андреевича Зеленского. Только тогда, в беседах с ним, я понял, что вот его технологию, частично, уже приспособив к нашим условиям, а не тупо копируя, можно применять у нас. Решив перейти на технологию No-till на полях «АПК Виктория» мы приобрели технику.

И что это за агрегаты?

Сначала планировали купить одну сеялку, а получилось – две: механическую «Джерарди-262» и пневматическую «Джерарди-631», а также самоходный опрыскиватель «Праба». Когда я вернулся из Аргентины, конечно, было много сомнений, какую сеялку приобретать – «Грин Плейнс», «Джон Дир» или «Борго». Я их и до поездки изучал, но когда увидел саму конструкцию «Джерарди», систему высева (я ведь по образованию инженер), то она мне больше понравилась. Мы много общались во время поездки с коллегами из Воронежа, Нижнего Новгорода. У них есть и «Фабимаг», и «Грин Плейнс», и «Семеато», но все-таки я выбор сделал в пользу «Джерарди», хотя она и подороже, потому что ростовская фирма «Агротехник» уже наладила на хорошем уровне сервисное обслуживание, логистику по обеспечению запчастями.

Когда Вы побывали у Н. А. Зеленского?

В сентябре 2012 года, я поехал туда по приглашению А. Ю. Шуркина (ведущий менеджер компании «Август», – прим. ред.). Тогда Ростовская область здорово «горела», и когда мы проехали по полям, увидели, что у соседей трещины глубиной под 40 см. А у Николая Андреевича на поле подсолнечника я поднял сорнячок, а под ним – мох! Значит, влага есть. И культура, посеянная сеялкой не точного высева, а зерновой, растет и вполне нормально. С меньшим междурядьем, чем обычно, и с большим количеством растений на 1 га.

И стало немного понятнее, как он разуплотнил почву – ведь почти все сеет с бобовыми культурами. Если убрать глубокорыхлитель, мы должны чем-то разуплотнить наши почвы. Те же аргентинцы (а поездку в эту страну опять же организовал «Август») говорили, что нам помогает один плуг – мороз. Но чтобы он разорвал почву, нужно создать проводящую корневую систему. Да, у нас очень мало осадков, но ведь все равно они либо летом выпадут, либо осенью, пусть даже 20 мм, все равно перед заморозками в почве влага есть, значит, мороз свое дело сделает. Но правильно говорит В. П. Ключников, что «ноль» – это высший пилотаж, надо очень хорошо разбираться в защите растений. При переходе на нулевую технологию пойдут новые заболевания…

Почему новые?

Потому что условия другие создадутся. А вообще у нас здесь и болезней хватает – септориоз, бурая ржавчина, и вредителей – трипсы, зерновые блошки. Просто пока, при нашей урожайности (гарантированно в любой год – 12 ц/га, а в благоприятные – 16 - 18 ц/га), мы закрываем на это глаза. Но из своего опыта я знаю, что обработка Тилтом одного из полей, которая обошлась в 500 руб/га, позволила получить как минимум 5 ц/га прибавки урожая. Обрабатывать посевы, конечно, нужно, другое дело – финансовая сторона, с этим сложно.

Мы аргентинцам задали вопрос: кто основатель нулевой технологии? А нам ответили, что это наш соотечественник – Иван Евгеньевич Овсинский. Так что начинать надо с изучения трудов Докучаева, Тимирязева, Овсинского, Мальцева, Бараева, Фолкнера, Фукуоки и всех остальных выдающихся растениеводов. Мы же не изобретаем ничего нового. Просто раньше было сложно вести сев в неподготовленную почву, а сейчас есть защита растений, сеялки прямого сева, в том числе и для посева по «нулю» подсолнечника, кукурузы.

Но в Бразилии более 1000 мм осадков...

Вопрос не в осадках! В той же Аргентине на равнинах выпадает 300 мм. Должна быть иной сама психология, независимо от того, сколько у вас влаги. Просто нужно научиться сохранять растительные остатки на почве, которые будут предохранять ее от испарения влаги и защищать растения. Сейчас работаем на минимальной технологии с выращиванием практически в монокультуре злаковых – пшеницы, ячменя, незначительно разбавляя их травами. А основа успеха в засушливых условиях при нулевой технологии – это севооборот. При выращивании только злаковых, если мы перестаем делать глубокое рыхление, почва уплотнится, значит, нужно вводить культуры со стержневым корнем, что мы и делаем – закупили для этих целей у Н. А. Зеленского семена донника, люцерны.

В. П. Ключников: «Шильдинское» практически является базовым хозяйством «Августа» на востоке Оренбургской области. Мы сотрудничаем около 10 лет, и очень приятно работать с думающими людьми. Стараемся внедрять все новое, и плоды этого есть. Урожайность здесь всегда была и остается самой высокой в районе.

Сергей Николаевич, сколько же вы собираете на круг?

С. Н. Алейников: За 20 с лишним лет средняя урожайность у нас составляет 15,6 ц/га. В прошлом году, правда, собрали самый низкий урожай за то время, сколько я здесь работаю, – 9,5 ц/га (в районе – около 6 ц/га). Все прошлое лето не было дождей, 45 дней стояла жара за 40 °С, представляете? Непонятно было, когда начинать уборку – пшеница все время стояла желтая, но дотянули до 25 июля, а обычно начинаем молотить 12 - 15 августа. Правда, мы немного раньше обычного и посеяли, 25 апреля, посей мы позже, не известно, сколько бы получили. Весной каждый день в поля ездили, раскапывали почву, а там все кристаллы и кристаллы, и вдруг – нет их! Пошли сеять. Кстати, хотя осадков не было, питомники размножения пшеницы и ячменя дали по 17 ц/га.

В. П. Ключников: От плуга в хозяйстве отказались более 30 лет назад с переходом на плоскорезную обработку и тем самым избавились от пыльных бурь и водной эрозии. Сегодняшний этап перехода на «ноль» – это как трамплин, ведь мы видим, что по традиционной технологии уже нельзя развиваться, это тупиковый вариант. Соседи осенью вспахали 70 % площадей отвально, посчитайте, во что им обошлось только дизельное топливо?

Н. П. Чуднов: В хозяйстве одного из наших коллег, правда, в другом регионе, вспахали 90 тыс. га, и даже на высокотехнологичных агрегатах на 1 га затратили, я думаю, не меньше 15 л дизтоплива, умножаем на 90 тыс. – 1350 т, даже при льготной цене в 23 руб/л – это 31 млн руб., или 345 руб/га лишь на пахоте. Мы сейчас проводим только глубокорыхление и на наших К-700 затрачиваем 19 - 20 л/га. Обработка 1 га пара обходится нам за лето в 3176 руб. А мы держим их 19 - 20 %, в зависимости от года, около 4 тыс. га, тратим на них в год порядка 10 млн руб.

А во что вам обойдется сеялка «Джерарди»?

В 7 млн руб. Но мы не собираемся одномоментно отказаться от уже отработанной технологии, она нас кормит. У нас есть средства для оплаты пестицидов, сотрудничая с селекцентрами, мы производим семена и продаем их. Нельзя забивать курицу, которая несет золотые яйца. Есть экономика. Можно сейчас закопать в наши земли десятки тонн удобрений, но с нашей влагой они не сработают, так вот надо создать условия, чтобы они начали усваиваться. А потом двигаться в направлении, подсказанном Н. А. Зеленским, – внедрять бинарные посевы. У него же получается. Значит, надо перенимать его опыт, учиться. Что мы и делаем – съездили в Нижний Новгород на семинар по No-till, организованный «Августом», затем на трехдневную обучающую конференцию компании «Агротехник», официального дистрибьютора фирмы «Джерарди» в Ростове-на-Дону.

Что касается бинарных посевов, то мы и с В. П. Ключниковым не раз обсуждали эту тему – бобовые культуры надо сеять. Главное – и для них уже есть отработанная схема защиты. Говорят, что все начинается с весны, а вообще-то все начинается с осени, тогда нужно начинать подготовку полей. У нас сорняки весной появляются очень поздно, и если дать им отрасти до 15 - 20 см, то имеющийся в почве запас влаги – 100 - 150 мм – они вытянут. У нас же очень короткий весенний период, резко наступает жара – сегодня 2 - 5 °С, а завтра уже 27 - 28 °С. Сорные растения моментально стартуют и забирают влагу, а мы обычно ждем, пока они вырастут, чтобы обработать Торнадо 500, потом еще две недели, чтобы препарат сработал. А когда посеем культуру, ее семенам уже не хватает оставшейся влаги. Поэтому в наших условиях поля должны быть подготовлены большей частью с осени. И нужен се-во-о-бо-рот!

И что вы будете в него вводить?

А здесь все растет: из бобовых – нут, донник, эспарцет, люцерна, а также подсолнечник, пшеница. Прекрасно себя чувствует в наших условиях сорго зерновое, а у него стержневой корень, как и у нута. По нуту, правда, пока еще с защитой не определились, хотя А. Ю. Шуркин предлагает против двудольных использовать до посева Торнадо 500, а граминицид Миура – против злаковых по вегетации. Самое главное, что мы во взаимодействии и находим пути решения, так что результат, я думаю, будет.

С. Н. Алейников: У нас можно вырастить и кукурузу на зерно, и В. П. Ключников уже изучал этот вопрос, ездил в различные регионы. После уборки этой культуры остается очень много растительных остатков, но сеялка «Джерарди» посеет и в них, двухдисковый сошник без труда их прорежет. А вот стойки стрельчатых лап, естественно, нагребают кучи.

Переход на No-till должен быть постепенным, у нас же 20 тыс. га пашни. Кроме того, эти земли паевые, мы должны отдавать солому пайщикам. Также ею нужно обеспечить и наше животноводство, так что пока всю солому мы не можем оставлять на полях, но начнем выращивать травы и будем выдавать на паи сено.

Животноводство у нас – это своего рода аккумулятор средств, оно реально напрямую прибыль в этом году не дает. Были годы, когда мы за тысячу километров за 2 руб/кг сами возили зерно на птицефабрику при его себестоимости 4 руб/кг. Но продавать некуда было, а когда построили свинокомплекс, сняли часть вопросов по реализации. Хотя проблемы остаются – с кадрами, и стабильный сбыт свинины пока не налажен…

Н. П. Чуднов: Но если не будет поддержки свиноводства, какой смысл им заниматься? В Ростовской области практически отказались от животноводства, и в Краснодарском крае тоже. И мы задумываемся, будет ли у нас завтра сбыт зерна? Сейчас свиноводы покупают у нас фураж по 9 руб/кг, а завтра посчитают себестоимость и не будут брать, куда мы его денем? Везти до порта? Так оно и там 9 руб. Если угробим свинокомплексы, птицефабрики, наше зерно никому не нужно будет. А для мукомолов его хватит. Но в любом случае надо все просчитывать – затраты на электроэнергию, воду, ГСМ. И опять же наука не стоит на месте – у нас весь парк полностью с GPS-навигацией, мы стали расходовать топлива на 40 % меньше. Экономии не может быть, главное, чтобы не было перерасхода. Разбираемся с каждым случаем.

Когда вы это внедрили?

Три года назад. В этом году приняли решение полностью модернизировать малообъемные опрыскиватели на базе ГАЗ-66 производительностью 18 - 20 л/га. Потому что, во-первых, очень большая нагрузка на культурные растения, а во-вторых, нет точности внесения. Ученые рекомендуют расход рабочего раствора и на зерновых, и на парах при обработке глифосатсодержащими гербицидами 80 - 100 л/га. Опять же необходимо выдерживать оптимальную скорость движения – не 30 - 40 км/ч, а не более 22. В Аргентине любой опрыскиватель работает с такой скоростью, это мировая практика. И с сеялками такая же ситуация. Многие говорят: бери мощный трактор, сей со скоростью 15 км/ч, но опыт доказывает, что механическая сеялка нормально распределяет семена при скорости до 8 км/ч (около 80 тыс. зерен на 1 га), при 10 км/ч – уже 75 тыс., при 15 км/ч – еще меньше. Начинаешь считать подсолнечник по корзинкам – становится ясно, что при высокой скорости сева урожайность теряется. И это касается любых культур. Так что вопросов при переходе от одной технологии к другой возникает очень много...

На Ваш взгляд, какое место занимает защита растений в Южной Америке?

С. Н. Алейников: У фермеров Бразилии поля, можно сказать, в идеальном состоянии, там достаточно серьезная защита, очень много, конечно, применяют препаратов на основе глифосата и др.

Н. П. Чуднов: В Аргентине все немного иначе. У меня сложилось впечатление, что пестициды там применяют ровно настолько, чтобы вписаться в ту себестоимость, которую они для себя определили.

До настоящего времени лимитирующим фактором у нас всегда оставалась влага. Когда мы выйдем на этап, при котором этим фактором станет минеральное питание, начнем применять удобрения, а они нам по-любому нужны. Мы ведь уже забрали из земли все, что можно. В Аргентине и Бразилии без удобрений не сеют вообще. Но к ним нужно очень тонко подходить, не разбрасывать их, а именно вносить. Потому что если нет влаги, а у нас это не редкость, они не усваиваются растениями. А когда еще высушиваем землю пахотой, культивациями, как же они будут усваиваться?

Природа создала кладовую гумуса, своеобразный банк. Когда на востоке области после 1954 года распахали целину, земля была настолько плодородная, что без внесения удобрений и кукуруза вырастала под 2 м, комбайн не мог ее косить, и зерновых высокие урожаи собирали. Но при этом что делали? Пахали, сеяли и убирали. Что получили через 50 лет? Выжали из земли все, что можно, из банка деньги забрали, а туда ничего не положили…

С. Н. Алейников: Я думаю, и к удобрениям нужно подходить по-другому, мало того, что давать стартовую дозу, так еще делать подкормки и по вегетации, пока мы готовы лишь к листовым. И ведь надо не только посеять, удобрить, но и чистоту посевов обеспечить. По минимальной технологии перед севом мы подрезали сорняки, а сейчас должны применять гербициды (до или после сева), затем второй раз, по вегетации, а может, и третий – после уборки, Торнадо 500, например. Нужно просчитать и техническую, и экономическую составляющие, и понять, готовы ли мы идти на дополнительные закупки средств защиты. Если получится, с удовольствием будем приобретать препараты на условиях предоплаты, тогда и «Августу» не придется изыскивать дополнительные средства на покупку действующих веществ. Мы ведь понимаем, насколько сложно произвести все необходимое для сельхозпроизводителей к сезону за довольно короткий срок. Надеюсь, у нас все будет нормально складываться, в том числе и с сотрудничеством с компанией «Август», и мы сможем успешно двигаться в том направлении, которое вместе выбираем.

Искренне вам этого желаю! Спасибо за беседу!

Беседовала Людмила МАКАРОВА

Контактная информация

Сергей Николаевич АЛЕЙНИКОВ

Моб. тел.: (919) 859-92-18

Николай Павлович ЧУДНОВ

Моб. тел.: (987) 849-39-91

Подрисуночные подписи:

С. Н. Алейников
Н. П. Чуднов (слева) и Н. А. Зеленский обсуждают планы дальнейшей работы
Прямой сев сеялкой «Джерарди»

Фото автора и А. Шуркина

Опубликовано в номере 7 за 2013 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.