ЯРОВОЙ РАПС НА СЕВЕРО-ЗАПАДЕ РОССИИ
Помимо высокой ценности рапса как источника кормового белка и растительного масла, его возделывание дает немало агротехнических выгод. Его можно использовать в поукосных и пожнивных посевах, в качестве сидерата, а в основном посеве он способен давать 2 - 3 укоса зеленой массы. При интенсивной технологии возделывания яровой рапс позволяет в хозяйствах Северо-Запада получать в среднем 20 - 25 ц/га семян и 300 - 350 ц/га зеленой массы.
Кроме того, он является хорошим предшественником для зерновых и последующих культур, способствуя улучшению структуры и повышению плодородия почв. На каждом гектаре он оставляет в 1,5 - 2 раза больше корневых остатков, чем клевер. Содержание в них питательных веществ эквивалентно 15 т/га навоза, а если учесть солому и пожнивные остатки – еще столько же. В целом введение рапса в севооборот повышает его продуктивность на 10 - 15 %.
Всего в Госреестр РФ включено 28 сортов озимого и 54 – ярового рапса. В Центрально-Черноземной полосе и на Северо-Западе РФ, а также в Татарстане, Башкирии, Алтае и Сибири возделывается яровой рапс, урожайность которого, как правило, составляет 20 - 25 ц/га. В производстве используются сорта НИПТИ рапса (Липецкий, Ратник и др.), Ужурской станции (Дубравинский, Надежный 92), а также Ленинградского НИИ сельского хозяйства.
Селекционная работа с рапсом в ЛенНИИСХ начата в 1988 году. В настоящее время созданы три сорта ярового рапса – Оредеж 1, Оредеж 2 и Оредеж 4. Семена этих сортов содержат 45 - 47 % жира, 20 - 24 % белка, до 1 % эруковой кислоты и глюкозинолатов. Сорта неполегающие, с вегетационным периодом до 95 дней, устойчивы к альтернариозу. Урожайность семян до 25 - 35 ц/га. Преимущество данных сортов состоит в том, что урожайность их слабо варьирует по годам при стабильно высоком содержании жира и белка.
В 2006 году в Государственное сортоиспытание передан новый сорт рапса Оредеж 5, выведенный путем гибридизации шведского образца WW 405 и сорта Ямал с последующим индивидуально-семейным отбором во втором гибридном поколении. По длине вегетационного периода он относится к среднеспелой группе (85 - 95 дней). Число дней от полных всходов до полного цветения – 29 - 32, от полного цветения до технической спелости – 53 - 63, продолжительность цветения – 21 - 22 дня. Отличается от стандартного сорта Оредеж 2 более энергичным начальным ростом и дружным созреванием семян. Сорт имеет прямостоячий, ветвящийся стебель, высотой 110 - 120 см. Он устойчив к полеганию, осыпанию, альтернариозу.
Облиственность растений нового сорта достигает 54 %. Листья сизо-зеленые без опушения с восковым налетом, соцветие – кисть, содержащая до 20 - 40 цветков. У нового сорта плод – двустворчатый стручок длиной 7 см, с носиком 6 мм. В стручке 30 - 38 семян черного цвета округлой формы. На центральной кисти образуется до 40 стручков. Масса 1000 семян 3,7 - 4 г. Сорт превосходит стандартный сорт Оредеж 2 на 20 - 35 % по урожаю маслосемян, на 3 - 4 % по содержанию масла в семенах, содержит в 2 раза меньше эруковой кислоты. Сорт предназначен для использования на пищевые и кормовые цели. Он с успехом может быть использован на корм скоту в виде зеленой массы, а также в качестве медоноса и сидерата.
Наряду с рапсом в России в настоящее время возделывается два сорта озимой и семь сортов яровой безэруковой сурепицы, которая менее урожайна по семенам (15 - 20 ц/га), но при этом по масличности не уступает рапсу, а ее вегетационный период короче на 10 - 20 суток. Поэтому граница возделывания яровой сурепицы доходит практически до Полярного круга.
Существенным недостатком безэруковых сортов рапса и сурепицы является сильная поражаемость вредителями, поэтому возделывание этих культур невозможно без применения химических средств защиты растений, что снижает экологическую чистоту масла и удорожает себестоимость продукции. В последнее время ученые ВИРа для целей получения биотоплива из растительных масел предлагают создавать новые, высокоэруковые сорта рапса и сурепицы. Они более урожайные, высокомасличные и менее поражаются вредителями и болезнями. Для селекции таких сортов в ВИРе имеется ценный исходный материал.
Кроме того, специалисты ВИРа рекомендуют для производства биодизеля использовать новые, нетрадиционные масличные капустные культуры, такие как крамбе, индау, рыжик, к достоинствам которых можно отнести устойчивость к вредителям, раннеспелость, широкий ареал возможного возделывания. По данным эколого-географических испытаний на опытных станциях ВИРаприводим краткое описание этих культур.
Крамбе (Crambeabyssinica). Вегетационный период 70 - 80 суток, урожайность 20 - 25 ц/га, масличность семян 40 - 45 %, выход масла – 1 т/га, содержание эруковой кислоты в масле 60 - 66 %, высокоустойчив к засухе и к вредителям.
Индау (Erucasativa). Вегетационный период 85 - 90 суток, урожайность 20 - 25 ц/га, масличность семян 40 - 45 %, выход масла – 1 т/га, содержание эруковой кислоты в масле 50 - 55 %, высокоустойчив к вредителям.
Рыжик (Camelinasativa). Вегетационный период 60 - 70 суток, урожайность 15 - 20 ц/га, масличность семян 35 - 40 %, выход масла – 0,4 т/га, безэруковый, высокоустойчив к вредителям, засухе и засолению почв. В южных регионах может возделываться в пожнивных посевах.
Анатолий ОСИПОВ,
начальник отдела земледелия и мелиорации Северо-Западного научно-методического центра РАСХН,
Любовь БЕКИШ,
заведующая лабораторией Ленинградского НИИ сельского хозяйства
БЕКИШ Любовь Петровна,
заведующая лабораторией Ленинградского НИИСХ, дер. Белогорка Ленинградской области.
Тел.: (81371) 9-12-51,
E-mail: lenniish@mail.ru.
Опубликовано в номере 2 за 2009 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
