День поля на Урале. В фокусе – картофель
22 - 23 августа на полях Свердловской области состоялась выставка «Всероссийский день картофельного поля-2018». Среди ее организаторов – МСХ РФ, Министерство АПК и продовольствия Свердловской области, несколько сельхозпредприятий Среднего Урала. Территория выставки заняла более 30 га, здесь было продемонстрировано свыше 90 сортов картофеля и 150 единиц сельхозтехники, участие в показе приняли более 100 предприятий из 25 регионов России. Компания «Август» выступила официальным партнером мероприятия.
В открытии выставки приняли участие и. о. губернатора Свердловской области А. В. Орлов, директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений МСХ РФ П. А. Чекмарев, депутат Законодательного собрания Свердловской области, зампредседателя комитета по аграрной политике С. В. Никонов.
Гости Дня поля обсудили проблемы развития картофелеводства, в том числе вопросы селекции и семеноводства, затем осмотрели демонстрационные показы участков экологического испытания сортов картофеля, опыты по применению различных систем его защиты, посетили селекционно-семеноводческий центр «Уральский картофель», современное хранилище агрокомбината «Белореченский» и т. д.
На пленарном заседании П. А. Чекмарев проанализировал ситуацию с картофелем в стране. Ее трудно назвать благоприятной – производство и экспорт снижаются, а импорт растет. Причем много завозится в страну картофеля в виде продуктов его переработки – от крахмала до чипсов и т. д. «Площади посадок в стране, по данным сельхозпереписи, сократились с 2975 тыс. га в 2006 году до 2128 тыс. га в 2016 году, то есть более чем на 800 тыс. га, – посетовал П. Чекмарев. – Но с тех пор мы потеряли еще 42 %! Численность сельского населения быстро падает, люди выращивают картофеля все меньше… И всех его площадей в хозяйствах населения теперь осталось 1023 тыс. га, а в крупных сельхозпредприятиях – 304 тыс. га. И что нам остается делать? Прежде всего – расширять посадки в крупных, хорошо оснащенных хозяйствах, с хранилищами, на поливе и т. д., больше клубней перерабатывать, расширять экспорт...».
Петр Александрович рассказал о мерах, предпринимаемых государством по созданию более благоприятных условий для производителей картофеля, разнообразных субсидиях, компенсациях затрат и прочем, и призвал активнее использовать эти финансовые инструменты в своей практике.
На совещании с предложениями по подъему производства выступили заместитель директора ВНИИКХ имени А. Г. Лорха В. И. Старовойтов, руководитель Уральского научно-технологического центра по картофелю Е. П. Шанина, гендиректор Национального Союза селекционеров и семеноводов А. В. Михилев, другие руководители.
Пожалуй, самыми интересными были рассказы производственников. Большой энтузиаст картофелеводства, руководитель АО «Белореченский» (на землях которого проходил этот День поля) А. Л. Кожевников рассказал о своем хозяйстве, о проблемах крупного производства. Здесь выращивают картофель более чем на 1 тыс. га и сумели сделать эту культуру высокорентабельной. Средняя урожайность продовольственного картофеля – 370 ц/га, семенного – более 200 ц/га, его поставляют хозяйствам Юга России, и там уральские семена обеспечивают высокие урожаи. В «Белореченском» более 12 тыс. га пашни, здесь выращивают много качественного зерна и овощей, держат более 1 тыс. коров со средним надоем 8,4 т молока в год, но основным «кормильцем» хозяйства стал именно картофель.
С большим интересом гости осмотрели новенький (введен в строй в декабре 2017 года) селекционно-семеноводческий центр «Уральский картофель». Как рассказал его гендиректор В. А. Дунин, при его создании был учтен лучший мировой и отечественный опыт, применены новейшие оборудование и технологии, привлечены лучшие ученые. Теперь этот центр способен производить в год до 70 тыс. оздоровленных мини-клубней, до 270 т клубней первого полевого поколения. Все операции по диагностике и выполнению анализов роботизированы, что исключает возможность ошибки. Центр ждет заявок от производственников.
В ходе Дня поля его участники ознакомились с крупноделяночными опытами по испытанию различных систем защиты картофеля, представленных ведущими компаниями-производителями ХСЗР: «Август», «Байер», «БАСФ», «Сингента», «Щелково-Агрохим», «Агро Эксперт Груп» и др.
Как рассказал начальник отдела развития продуктов «Августа» Д. А. Белов, в этом году компания впервые представила в нескольких регионах полную систему защиты картофеля – от протравливания клубней до десикации посадок перед уборкой. Эта система базируется на использовании высокотехнологичных препаратов. В ней применены четыре новых продукта – фунгицидный протравитель Синклер, обеспечивающий защиту от большинства изолятов ризоктониоза, Табу супер – инсектицидный протравитель с максимально продолжительным периодом защиты против проволочника и других вредителей клубней, а также два новых фунгицида – Талант и Тирада (регистрация последнего ожидается в феврале 2019 года). Во всех фунгицидных обработках по вегетации в испытаниях использовали новый адъювант Полифем, что обеспечивало полноценное покрытие и адгезию препарата на всех ярусах листьев и стеблях, продлевая вегетацию и синтез сухого вещества клубней. Эту схему отрабатывали совместно с учеными ВИЗРа, ВНИИКХ имени А. Г. Лорха на основе многолетних наблюдений за фазами наступления фитофтороза, альтернариоза и других болезней картофеля.
Изменена расстановка фунгицидных обработок. В последние годы фитофтороз картофеля приобрел особое значение из-за усиления своей агрессивности и вирулентности, стеблевая форма фитофтороза встречается повсеместно и в большинстве случаев проявляется гораздо раньше, чем обыкновенная листовая, нанося непоправимый вред культуре.
Сместились и календарные сроки появления болезни: так, первые инфекционные пятна возбудителя фитофтороза картофеля можно наблюдать уже с момента полных всходов.
Поэтому на Дне поля в Екатеринбурге, на сорте Лабелла, демонстрационная схема защиты от болезней выглядела так. Первая обработка при высоте ботвы 15 - 20 см – системным фунгицидом Метаксил, через неделю – Орданом МЦ. Потом снова опрыскивание системным препаратом, учитывая склонность данного сорта к ветвлению, и после него использование двух контактных продуктов – Тирады, чтобы подавить развитие весьма опасного заболевания – альтернариоза, и в завершение – Таланта. Это дождеустойчивый препарат, он препятствует гибели листового аппарата от заражения болезнями на заключительном этапе вегетации, тем самым позволяя завязавшимся клубням перейти в семенную или товарную фракцию в зависимости от поставленной задачи.
Очень успешной оказалась и «августовская» схема защиты картофеля от сорняков с применением гербицидов на основе метрибузина – Лазурита (в форме СП он обеспечил почвенное действие) и Лазурита супер (повсходовое применение). Другие фирмы сделали ставку на применение только почвенного гербицида на основе метрибузина, что не позволило контролировать некоторые сорняки, например, виды осота. В «августовской» же схеме сочетание двух гербицидов обеспечило полную чистоту посадок. Вариант «Августа» выглядел заметно лучше других, и это было отмечено членами комиссии во главе с П. А. Чекмаревым. При осмотре выкопанных растений участники Дня поля убедились, что здесь были чистые стебли и столоны, что обеспечивает формирование полновесных клубней и их высокий товарный выход.
Эту схему защиты картофеля компания уже демонстрировала в этом сезоне на днях поля в ВНИИКХ имени А. Г. Лорха, в Устюженском районе Вологодской области, в Домодедовском районе Московской области. Везде она показала стабильно высокую эффективность в сравнении со схемами защиты других компаний.
Виктор ПИНЕГИН,
Дмитрий БЕЛОВ
Фото О. Сейфутдиновой
Опубликовано в номере 10 за 2018 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.